Podere Castellare - Eco Resort of Tuscany si trova a soli 20 minuti da Firenze, immerso nei boschi ed in un territorio uliveti, vitigni e immerso nei boschi. Podere Castellare è un agriturismo bio-compatibile e un' azienda agricola 100% biologica certificata. Podere Castellare - Eco Resort è dotato di tutti i confort per una vacanza da sogno:
• piscina riscaldata panoramica
• sauna
• idromassaggio
• bagno turco
• zona fitness
• campo da tennis
• animali domestici ammessi
• connessione wi-fi gratuita
• ristorante con piatti tipici ed ingredienti anche provenienti dalla nostra Azienda Agricola Certificazione Biologica Europea
Podere Castellate Eco Resort dispone di 12 camere, 2 suites e 2 appartamenti con possibilità di camere comunicanti e di camere con terzo letto per le esigenze delle famiglie. Podere Castellare, a pochi km da Firenze è la soluzione giusta per una vacanza che comprenda:
• arte (20 minuti da Firenze, 1 ora da Arezzo, Pisa, Siena)
• enogastronomia (zona di produzione del Chianti con numerose cantine - Ristorante a disposizione per pranzo e cena con prodotti tipici locali, anche provenienti dalla nostra "Azienda Agricola certificazione biologica europea")
• shopping e moda (Outlet di grandi marche della moda italiana ed internazionale a soli 15 minuti)
• natura e sport (195 km di sentieri per una semplice passeggiata nei boschi o per praticare Trekking, Mountain Bike, Equitazione)
• relax (all'interno della struttura sono presenti piscina, bagno turco, idromassaggio, area fitness e possibilità di massaggi personalizzati)
Con l’intento di offrire ai nostri ospiti il massimo del benessere, la proprietà ha deciso di seguire la stessa filosofia anche per la parte recettiva e grazie ad una attenta ristrutturazione l’immobile rurale è stato trasformato in un agriturismo innovativo. Nel rispetto della natura del luogo, si è seguito scrupolosamente i criteri della bio-architettura, con un uso attento dei materiali e delle energie, scegliendo attrezzature e servizi bio-compatibili:
• riscaldamento e raffrescamento a pannelli radianti,
• impianto elettrico delle camere dotato di disgiuntori per impedire i campi magnetici,
• pannelli solari per la produzione dell'acqua calda e pannelli fotovoltaici per l'energia elettrica. La scelta cromatica degli ambienti segue i dettami del feng-shui e tutti i materiali impiegati, sia per la parte edile che per gli arredi, sono stati scrupolosamente selezionati per garantire il massimo del confort. Una ricerca a 360 gradi, che si è spinta fino alla scelta dei materassi in puro lattice naturale Thalalay ed alla selezione di saponi di produzione artigianale. Gli arredi delle camere sono stati realizzati da una delle pochissime falegnamerie con certificazione biologica sul territorio nazionale, utilizzando quindi legni, colle e vernici di provenienza naturale e 100% bio. La cucina offre prodotti di stagione provenienti dal nostro orto o a “Km zero” dalle fattorie della zona.
