Hotel Restaurant Rommisa Südtirol Alto Adige Dolomiti

Name: Hotel Restaurant Rommisa Südtirol Alto Adige Dolomiti
Address: St. Nikolaus Str. 11, Perca, 39030, IT
Telephone: +390474401202
Price range: ££

Casa
Italia
Perca
Hotel Restaurant Rommisa Südtirol Alto Adige Dolomiti

📍 Pustertal Dolomiten Südtirol | Val Pusteria Dolimiti Alto Adige
😀 Happiness 🍽 Good Food
🤩 Enjoyment 💪 Family Power
☎️ +39 0474 401202

Glück und Gaumenfreuden im Genusshotel
Ich bin ein 3-Sterne-Superior-Hotel in Oberwielenbach im Südtiroler Pustertal und liege idyllisch inmitten der schönsten Natur der Alpen. Nur zehn Fahrtminuten von Bruneck entfernt, sieht man von hier bis zu den Dolomiten. Ich bin niemals allein, denn von der Familie Niederwolfsgruber-Carli ist immer jemand bei mir, um mich zu hüten und um die Gäste zu umsor

gen, die mich besuchen. Katharina und Philipp haben 2019 meine Führung übernommen, aber Helene und Walter werden sich auch weiterhin tatkräftig um mein und dein Wohlbefinden kümmern. Seit kurzem kleide ich mich in einem neuen Gewand. Mein Design bleibt meiner traditionellen Erscheinung treu und ist doch eine neue, junge Interpretation der Tiroler Bauweise. Genau wie die Kulinarik: Mal extravagant, mal urtypisch – die Gerichte von Küchenmeister und Fleischsommelier Philipp sind vielfältig. Mit 12 Zimmern bin ich nicht allzu groß – dafür aber familiär und herzlich. Und erst meine neue Wellness-Oase mit Fensterfront in den Garten und Blick auf die Dolomiten und den Kronplatz. Da komm ich glatt ins Schwärmen...

Auf Ihren Besuch freut sich
Rommisa | Hotel & Restaurant
Familie Niederwolfsgruber-Carli

06/09/2026

Kaiserschmarrn mit Panorama-Garantie!
Schnür die Wanderschuhe, pack den Rucksack – und vergiss bloß den Gaskocher nicht! 🥾🎒

Ein wunderschöner Bergsee, die kühle Bergluft, das sanfte Plätschern des Wassers... und dann das Geräusch, wenn der Teig in der Pfanne langsam golden anbrät.

Mal ehrlich: Es gibt doch absolut nichts Besseres, als nach den Höhenmetern direkt am Seeufer zu sitzen, den Duft von frischem Kaiserschmarrn in der Nase zu haben und diese Aussicht zu genießen. Löffel raus – Bergurlaub in seiner reinsten Form. 🏔️🥞✨

Wo schmeckt euch der Schmarrn am besten: Auf der Hütte oder selbstgekocht in der Natur? 🌲👇

02/09/2026

Der Tisch ist liebevoll gedeckt, das Licht wird langsam weicher und durch die Fenster schaut ihr direkt auf unsere Bergwelt. ✨🏔️

Im Speisesaal kommt bei uns am Abend alles zusammen: Philipp zaubert in der Küche mit viel Leidenschaft echte kulinarische Highlights auf die Teller, während euch Katharina mit den passenden, feinen Weinen durch den Abend begleitet.

Eine kleine, feine Reise für den Gaumen – ehrlich, mit besten Zutaten und ganz viel Herz serviert.

Ankommen, anstoßen und den Tag schmecken lassen. 🥂🍽️

29/08/2026

Platz nehmen, durchatmen & die Dolomiten bestaunen!

Von unserer Panoramaterrasse aus habt ihr den Logenplatz auf den Kronplatz und das beeindruckende Panorama der Dolomiten. Hier oben fließt die Zeit einfach ein kleines bisschen langsamer.

Setz dich her zu uns und genieß den Weitblick! 🍹✨

25/08/2026

Sauna im Sommer? Aber sowas von!
Klingt erst mal heiß, ist nach einer Wandertour aber der beste Reset für die Beine. 🔥⛰️

Die Wärme entspannt die Muskeln, beugt Muskelkater vor und danach fühlt sich die Abkühlung einfach doppelt gut an. Kurzer Schwitzgang, Beine hochlegen, tief durchatmen – mehr braucht es nach den Höhenmetern gar nicht.

Nach dem Berg ab in die Sauna. Probier’s aus im Rommisa! 🌿✨

21/08/2026

Der Tag klingt langsam aus, die Beine ruhen sich aus und der Kopf fängt schon an zu träumen: Wo geht’s morgen hin? ⛰️✨

Ob eine gemütliche Hüttenrunde zur Gönner Alm, eine Tour Richtung Rammelstein oder ein entspannter Spaziergang – wir verraten euch natürlich immer gerne unsere liebsten Geheimtipps und aktuellen Wege-Infos.

Karte aufschlagen, Route planen, Vorfreude genießen. Welcher Gipfel steht bei dir als Nächstes an? 🥾🍷

17/08/2026

Ein Prosit auf diese Aussicht!
Manchmal braucht es nicht mehr als ein kühles Getränk in der Hand und diesen Blick. 🤍⛰️

Nimm Platz auf unserem Balkon, lass den Blick über die sanften Wiesen von Oberwielenbach und die fernen Dolomitengipfel schweifen. Der frische Duft der Bergluft und ein Drink, der genau richtig schmeckt. Das ist die Definition von Ankommen und Durchatmen.

Setz dich zu uns und genieß den Moment. Cheers!

13/08/2026

Der 15. August steht vor der Tür – und wir haben uns für diesen besonderen Sommerabend etwas ganz Spezielles einfallenden lassen!✨

Unser Küchenteam rund um Philipp hat ein Ferragosto-Menü kreiert, das nicht nur optisch ein absoluter Hingucker auf dem Teller ist, sondern vor allem geschmacklich begeistert. Von feinsten regionalen Akzenten bis hin zu erfrischenden Sommernoten – ein Abend voller echter Highlights!

🍸 Aperitif (18.30 Uhr – 19.45 Uhr)
🥩 Geräuchertes Sprinzencarpaccio | Apfel | Brioche
🥣 Weiße Tomatensuppe | Coppa
🍝 Fagottini | Pastinake | Yakwangelen
🥭 Mango Granita | Limette | Minze
🥩 Kalbsmedaillons | Williamskartoffel | Pilzjus ODER Auberginenröllchen | Datterinitomate | Basilikum
🍫 Nougat | Fragolino | Karamell

💰 Preis: 62,00 € pro Person
📞 Tischreservierung erforderlich: +39 0474 401202

Die Plätze sind begrenzt – sichert euch euren Tisch für einen unvergesslichen Sommerabend bei uns in Oberwielenbach! 🏔️❤️

09/08/2026

Morgens die Augen aufmachen und das hier sehen…
Kein Wecker, kein Stress. Nur du, das gemütliche Bett und der freie Blick auf unseren Hausberg: den Rammelstein. 🏔️✨

Für uns ist der Rammelstein nicht nur Kulisse, sondern ein Stück Heimat, das uns jeden Tag inspiriert. Egal ob morgens bei den ersten Sonnenstrahlen oder abends, wenn die Dämmerung über Oberwielenbach zieht: Dieser Ausblick gehört einfach zum Rommisa-Gefühl dazu.

So darf jeder Urlaubstag im Rommisa beginnen.

05/08/2026

Es gibt Orte, die drängen sich nicht auf. Sie fügen sich einfach perfekt ein. ✨

Unser Rommisa liegt ganz ruhig hier in Oberwielenbach. Wie ein kleiner Diamant, der die Natur um sich herum schätzt und beschützt. Uns liegt diese Heimat unglaublich am Herzen. Deshalb ist Nachhaltigkeit für uns kein Modewort, sondern gelebter Alltag – und das sieht man auch.

Mit unserer Photovoltaikanlage von .electro fangen wir die Kraft der Südtiroler Sonne ein, um unser Haus sauber und im Einklang mit der Umgebung zu führen. ☀️🌱

Ehrliche Qualität, die man spüren kann. Willkommen im Rommisa.

🎥 Leitner Electro

01/08/2026

Wir lieben es, in unserer Küche mit feinen Zutaten zu experimentieren und Gerichte zu kreieren, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch richtig gut aussehen. Für uns ist jede kulinarische Kreation ein kleines optisches und geschmackliches Highlight – und das jeden einzelnen Tag.

Dafür musst du übrigens kein Urlaubsgast bei uns sein: Unsere Bar und das Restaurant stehen für alle offen. Egal, ob du nach einer Wanderung in Oberwielenbach vorbeischaust oder als Einheimischer Lust auf gutes Essen hast – setz dich einfach zu uns.

Gönn dir heute deinen süßen Moment im Rommisa!

Indirizzo

St. Nikolaus Str. 11
Perca
39030

Telefono

+390474401202

Sito Web

http://www.rommisa.com/

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