Hotel Europeo - Alpine Charme & Wellness

09/09/2026

𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟏𝟏 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 torna l'appuntamento più atteso di fine estate all'Hotel Europeo, con la nostra 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐩𝐞𝐬𝐜𝐞 giunta al quarto anno.

Vi aspettiamo nel cuore di Pinzolo per una serata all'insegna dei sapori del mare reinterpretati con cura, in un'atmosfera intima e riservata.

Scoprite il menu e contattateci per riservare il vostro tavolo. I posti sono limitati.

📍Hotel Europeo - Pinzolo

12/08/2026

27/06/2026

Ieri sera all'Hotel Europeo di Pinzolo abbiamo accompagnato i nostri ospiti in un percorso di degustazione dedicato alla carne, tra sapori ricercati e abbinamenti studiati per esaltare ogni portata.

Dall'agnello rosato al raffinato risotto con qu***ia, fino alla protagonista della serata, la Fiorentina di scottona alla griglia, per concludere con un dessert al cioccolato e cardamomo accompagnato da Passito di Pantelleria.

Grazie a tutti coloro che hanno condiviso con noi questa esperienza speciale. Alla prossima serata di gusto! 🥂

22/06/2026

La carne sarà protagonista venerdì sera di una cena raffinata e gourmet. Un percorso di gusto di quattro portate per palati fini e per chi ama scoprire sapori insoliti e piatti ricercati.
Prenota ora il tuo tavolo al nostro ristorante.

16/06/2026

Un menù d'eccezione apre le porte alla prossima cena degustazione. Le proposte di carne, ricche di gusto, incontrano abbinamenti ricercati e sorprendenti.
Prenota il tuo tavolo per venerdì 26 giugno e regalati un'esperienza da ricordare.

Hotel di charme a Pinzolo nel meraviglioso territorio delle Dolomiti di Brenta in Trentino
Cin: IT022143A1DKV66FKM

14/06/2026

Pronti per la seconda cena degustazione della stagione estiva, dedicata alla carne di qualità. Lasciati conquistare da tagli selezionati, cotture curate e sapori autentici. Ogni portata sarà gourmet.
Prenota il tuo tavolo per venerdì 26 giugno.

07/06/2026

DESSERT Cena degustazione di pesce 6 giugno

Sorbetto alla fragola | meringa | stracciatella all’olio evo e lime | fragole sciroppate

07/06/2026

SECONDO PIATTO Cena degustazione di pesce 6 giugno

Seppia al pomodoro fresco | trippa al nero | mandorla bianca |
olio al basilico | soffice di patate al limone | spinaci novelli

07/06/2026

PRIMO PIATTO Cena degustazione di pesce 6 giugno

Spaghetti Monograno Felicetti mantecati al ristretto di scoglio |
ricci di mare | Schüttelbrot | liquirizia

07/06/2026

Dall'antipasto al dessert, passando per il primo e il secondo piatto, ogni portata è stata sublime. La cena degustazione di pesce di ieri sera ha lasciato il segno nella memoria e nel cuore dei presenti, regalando un'esperienza intensa e avvolgente.

ANTIPASTO
Maccarello marinato al tè Matcha | capesante confit | salsa al b***o e frutto della passione | croccante al mais | mais BBQ