29/06/2026
Buongiorno ☕️🌺
Pasta Frolla Farcita con Cioccolata e Marmellata
Ingredienti:
- 300 grammi di farina 00
- 100 grammi di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 1 uovo
- 150 grammi di b***o
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Marmellata e cioccolata per farcire
Procedimento
In un contenitore, lavorare lo zucchero con il b***o fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l’uovo e la buccia del limone, mescolare bene.
Aggiungere la farina e il lievito, lavorare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.
Stendere la pasta con il matterello
Metti una in una teglia con carta forno.
Con una spatola, aggiungi la marmellata e la cioccolata (o solo una delle due, a scelta).
Infornare a 180 gradi per circa 30/35 minuti, dipende dal forno. Controllare la cottura, non tutti i forni sono uguali.
Per ottenere tutti i biscotti che ho fatto ,raddoppiare le quantità
