Scala Food e Rooms

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Scala Food e Rooms Hotel e ristorante a Portopalo di Capo Passero con cucina e prodotti dal cuore mediterraneo.

Il Gruppo Scala è un complesso di strutture alberghiere composto da Albergo Perseo (che dispone di 11 camere e di una dependance di 9 camere in due strutture adiacenti del tutto ristrutturate) e Ristorante del Gruppo Scala (cucina tipica, esclusivamente pesce fresco). Il progetto prossimo del Gruppo consiste nella realizzazione del Resort Terranobile. Le origini del Gruppo risalgono al 1970 quando il Nonno Gabriele iniziò una piccola attività alberghiera. I figli e i nipoti ne seguirono le orme con passione ed entusiamo sempre crescenti fino a che nel 2002 nacque l'idea di creare delle strutture ricettive integrate con il paese: era l'alba del GRUPPO SCALA. Gli ospiti delle nostre strutture usufruiranno di tutti i comfort e nel contempo potranno godere a pieno delle bellezze naturali e culturali che Portopalo e tutta la zona Sud offriranno loro.

Quando diciamo che il mare arriva fresco sulle nostre tavole, facciamo sul serio! 🌊Guardate che spettacolo! 🤩Per noi la ...
16/10/2026

Quando diciamo che il mare arriva fresco sulle nostre tavole, facciamo sul serio! 🌊

Guardate che spettacolo! 🤩

Per noi la qualità parte dalla scelta del pescato: selezioniamo con attenzione ciò che portiamo in cucina, perché un grande piatto di pesce nasce prima di tutto da una materia prima di qualità.

E con un esemplare così, le aspettative sono già altissime! 🔥

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📍Via Carducci 11, Portopalo
☎️Fisso 0931 842701
📲Whatsapp 348 609 3926

La delicatezza del pesce, la freschezza della salicornia, un filo d’olio e qualche nota speziata: pochi ingredienti, sce...
15/10/2026

La delicatezza del pesce, la freschezza della salicornia, un filo d’olio e qualche nota speziata: pochi ingredienti, scelti per esaltare ogni sapore. 🐟✨

Un piatto fresco, leggero e ricco di carattere, perfetto per chi ama la cucina di mare e i sapori autentici.

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13/10/2026

Ci sono luoghi in cui il mare non è soltanto un panorama, ma una storia tutta da raccontare.

Con Archeofish, tra antiche tradizioni, testimonianze del passato e un legame profondo con il territorio, scopriamo quanto il mare abbia influenzato la cultura e la gastronomia siciliana.

Un viaggio tra storia, curiosità e sapori che ancora oggi fanno parte della nostra identità. 💙

Perché conoscere le origini di ciò che portiamo in tavola ci permette di apprezzarlo ancora di più. ✨

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Ci sono piatti che non hanno bisogno di troppi giri di parole, perché parlano da soli.La nostra filosofia in cucina è se...
07/10/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di troppi giri di parole, perché parlano da soli.

La nostra filosofia in cucina è semplice: quando il mare ci regala una materia prima eccezionale, il nostro unico compito è rispettarla ed esaltarla. 🌊

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Generazioni, sorrisi, sacrifici e quella complicità che si costruisce giorno dopo giorno, dentro e fuori dalla cucina.Pe...
06/10/2026

Generazioni, sorrisi, sacrifici e quella complicità che si costruisce giorno dopo giorno, dentro e fuori dalla cucina.

Per noi, accogliervi significa anche questo: farvi entrare, ogni volta, un po’ nella nostra famiglia.

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Una proposta semplice, curata e fatta per chi ama davvero la cucina di mare.Pesce pilota gratinato con salsa al cetriolo...
02/10/2026

Una proposta semplice, curata e fatta per chi ama davvero la cucina di mare.

Pesce pilota gratinato con salsa al cetriolo

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C’è chi arriva con una valigia, chi con mille programmi e chi con una sola missione: staccare un po’. 😌🧳All’Albergo Pers...
30/09/2026

C’è chi arriva con una valigia, chi con mille programmi e chi con una sola missione: staccare un po’. 😌🧳

All’Albergo Perseo vi accogliamo così: con un sorriso, disponibilità e quell’atmosfera semplice che fa subito sentire a casa.
Il resto? Godetevi il soggiorno, a farvi stare bene ci pensiamo noi. ✨

Per informazioni e prenotazioni⬇️
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28/09/2026

Scegliere la spiaggia giusta può cambiare completamente la giornata al mare. 🌊☀️
Prima di partire, controllare vento e condizioni può aiutarti a capire quale zona scegliere e dove trovare una situazione più piacevole.

Il nostro Gabriele vi mostra un modo semplice per orientarvi meglio prima di organizzare la vostra giornata.

📌 Salva il video per averlo sempre a portata di mano e seguici per altri consigli utili sul territorio.

Spaghetti all’aragosta, pomodorini e prezzemolo in un piatto ricco di gusto e carattere.Una combinazione che porta in ta...
25/09/2026

Spaghetti all’aragosta, pomodorini e prezzemolo in un piatto ricco di gusto e carattere.

Una combinazione che porta in tavola tutta l’intensità della cucina mediterranea, tra profumi, colori e sapori decisi. ✨

Vieni a provarla

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23/09/2026

Quando un luogo nasce da una storia, anche il soggiorno acquista un significato diverso. ✨

Perseo è pensato per chi cerca accoglienza, tranquillità e un punto di riferimento da cui vivere il territorio con i propri tempi.

Nel reel ve lo raccontiamo attraverso la voce di chi questo progetto lo conosce davvero, ogni giorno. 🏨

Per informazioni e prenotazioni⬇️
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Indirizzo

Via Carducci 11
Portopalo
96010

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