Hotel Covo dei Saraceni

Hotel Covo dei Saraceni Covo Dei Saraceni is a luxury hotel set on a prime location in Positano, Amalfi Coast Italy. RISTORANTE IL COVO
Assaporare Positano!
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THE HOTEL
Covo dei Saraceni is Unforgettable, for those who wish to experience Positano and the coastal atmosphere, Exclusive, for its privileged location directly on the sea at the Spiaggia Grande, Unique as the splendid seaside pool, Exciting for the splendid view of Li Galli, Unmistakable, for the style, the colors and the forms the typical villa of Positano, Warm, as its oven the best pizza in

Positano, Traditional, as the cuisine of its restaurant on the sea, Cool, as the tasty handmade gelato, Welcoming, for the careful service and attention to the needs of the guests, the Covo dei Saraceni. RESTAURANT & BAR
We like to excel in everything; at the Covo dei Saraceni the pleasures of the palate are met at every corner. The restaurant of Covo dei Saraceni, with a enchanting view on the sea and Positano, offers a menu rooted in the traditional cuisine of Positano; the careful presentation of every dish will make your enogastronomic experience unforgettable. The bar at the pool offers the guests a selection of cocktails and snacks at poolside, while the beach bar is the ideal refuge for a quick coffee break. At the hotel you will enjoy our pastry that enhances the offer of the splendid breakfast, the gelato shop that opens its doors on the sea with its fresh tastes of the season, the brasserie with easy food and the best pizza of Positano, offering a quick meal for the person who wishes to return quickly in beach to continue the day by the sea or take a break before becoming immersed in shopping nearby. L'HOTEL
Il Covo dei Saraceni è Indimenticabile, per chi vuole vivere Positano e le atmosfere della costiera, Esclusivo, per la sua posizione privilegiata direttamente sul mare della Spiaggia Grande, Unico, come la splendida piscina fronte mare, Emozionante per la splendida vista su Li Galli, Inconfondibile, per lo stile, i colori e le forme della tipica villa positanese, Caldo, come il suo forno della migliore pizza di Positano, Tradizionale, come la cucina del suo ristorante sul mare, Fresco, come i gustosi gelati artigianali, Accogliente, per il servizio curato e attento alle esigenze degli ospiti, il Covo dei Saraceni. Dal 1955 il nostro ristorante è un punto di riferimento per la cucina di Positano. Nell’incantevole cornice del chiaro di luna o al profumo del sole a pochi passi dal mare, il ristorante Covo dei Saraceni offre ai suoi ospiti un’esperienza multisensoriale. Guidati sapientemente dal nostro Executive Chef, potrete apprezzare in un idillio di sapori e colori i classici della cucina tradizionale positanese. Il nostro è un “Cibo per l’anima” che prepariamo ogni giorno selezionando materie prime di altissima qualità. Il ristorante il Covo dei Saraceni, una splendida terrazza sul mare che guarda Positano adagiarsi sulla sabbia della sua spiaggia, è il luogo ideale dove coniugare i piaceri della tavola a quelli del paesaggio e dell’accoglienza, il nostro personale è sempre pronto ad ogni vostro desiderio per rendere ogni pranzo ed ogni cena un momento indimenticabile.

By the private pool of your suite, time simply stops mattering. All that matters is the pleasure of being fully present ...
29/08/2026

By the private pool of your suite, time simply stops mattering. All that matters is the pleasure of being fully present in the moment.

A bordo della piscina privata della vostra suite, il tempo smette di avere importanza. Ciò che conta è solo il piacere di vivere il momento.

There comes a moment when everything else fades into the background. All it takes is looking out from our pool and letti...
26/08/2026

There comes a moment when everything else fades into the background. All it takes is looking out from our pool and letting the sea do the rest.

C'è un momento in cui tutto passa in secondo piano. Basta affacciarsi dalla nostra piscina e lasciare che il mare faccia il resto.

Junior Suite Deluxe – elegant without ever feeling formal.Our own take on Amalfi Coast style, expressed through distinct...
20/08/2026

Junior Suite Deluxe – elegant without ever feeling formal.
Our own take on Amalfi Coast style, expressed through distinctive lines, carefully chosen materials and thoughtful details.

Junior Suite Deluxe - Elegante senza essere formale.
La nostra personale interpretazione dello stile della Costiera tra linee, materiali e dettagli.

17/08/2026

The early bird catches the worm.
Before heading out to explore Positano, take your time over breakfast on the terrace, looked after with care and attention by our team.

Il mattino ha l’oro in bocca.
Prima di partire alla scoperta di Positano, concedetevi il piacere di una colazione in terrazza, da gustare con calma accompagnati dalla cura e dalle attenzioni del nostro staff.

Behind every great pizza are simple techniques, years of experience, and plenty of passion.During the Pizza Class at Cal...
14/08/2026

Behind every great pizza are simple techniques, years of experience, and plenty of passion.
During the Pizza Class at Cala Marinai, you'll get your hands in the dough alongside Zi Peppe, learning step by step how one of Italy's most iconic dishes comes to life.

Dietro una buona pizza ci sono gesti semplici, esperienza e tanta passione.
Durante la Pizza Class da Cala Marinai metterai le mani in pasta insieme a Zi Peppe, scoprendo passo dopo passo come nasce uno dei simboli della nostra tradizione.

La Dolce Vita is found in life's simplest moments.—La Dolce Vita trova spazio nei momenti più semplici.
12/08/2026

La Dolce Vita is found in life's simplest moments.

La Dolce Vita trova spazio nei momenti più semplici.

Arriving at Covo dei Saraceni means being greeted by bougainvillea climbing over the arches, soft colours and that rare ...
09/08/2026

Arriving at Covo dei Saraceni means being greeted by bougainvillea climbing over the arches, soft colours and that rare feeling of having discovered somewhere unlike anywhere else.

Arrivare al Covo dei Saraceni significa lasciarsi sorprendere dalla bouganville che si arrampica tra gli archi, dai colori delicati e da quella rara sensazione di trovarsi in un luogo diverso da ogni altro.

31/07/2026

The Sweetness of doing nothing.
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Dolce far niente.

Starting the day well is one of the simple pleasures to enjoy during your stay at Covo dei Saraceni.—Iniziare bene la gi...
28/07/2026

Starting the day well is one of the simple pleasures to enjoy during your stay at Covo dei Saraceni.

Iniziare bene la giornata è un piacere a cui non rinunciare durante il vostro soggiorno da Covo dei Saraceni.

The Incanto Suite — the most exclusive expression of the Covo dei Saraceni experience.A private residence suspended abov...
16/07/2026

The Incanto Suite — the most exclusive expression of the Covo dei Saraceni experience.
A private residence suspended above the sea, featuring spacious and refined interiors, an elegant open-plan living area, and two beautifully appointed bedrooms with marble bathrooms.
At the heart of the suite lies the expansive panoramic terrace with its own private plunge pool — an intimate and secluded space where the breathtaking view over the bay of Positano becomes the true centrepiece of a timeless experience.

La Suite Incanto — l’espressione più esclusiva dell’esperienza al Covo dei Saraceni.
Una residenza privata sospesa sul mare, caratterizzata da ambienti ampi e raffinati, con un elegante salotto open space e due zone notte accompagnate da bagni in marmo.
Il cuore della suite è la grande terrazza panoramica con minipiscina privata, uno spazio riservato dove la vista sulla baia di Positano diventa protagonista assoluta di un’esperienza intima e senza tempo.

Indirizzo

Via Regina Giovanna, 5
Positano
84017

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