Hotel Ristorante Crescenzo Procida

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Hotel Ristorante Crescenzo Procida

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Hotel Ristorante Crescenzo Procida, Via Marina Chiaiolella, 33, Procida.
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02/06/2026

In questa nuova parte del servizio su studio aperto MAG lo chef Vincenzo ci mostra come utilizziamo in cucina un altro straordinario prodotto
simbolo di Procida: i suoi celebri limoni.🍋
Un ingrediente unico, espressione del territorio e della tradizione dell'isola, che trova spazio nelle nostre preparazioni e contribuisce a rendere ogni piatto ancora più autentico e legato alle nostre radici.💛
Buona visione e grazie a Studio Aperto MAG per aver raccontato la nostra passione per la cucina e per le eccellenze procidane.⚓️

29/05/2026

Siamo orgogliosi di aver partecipato alla puntata di oggi di Studio Aperto MAG, portando in tavola uno dei sapori più autentici della nostra isola: i carciofi.

La storia degli inizi di Crescenzo è un racconto fatto di sacrifici, passione e dedizione, nato dal desiderio di trasformare l’amore per la cucina in un luogo capace di far sentire ogni ospite a casa.

Per l’occasione il nostro chef Vincenzo ha preparato la tradizionale cianfotta procidana, un piatto semplice e di stagione che racchiude tradizione, territorio e passione: materie prime lavorate con cura, ingredienti genuini e tutto l’amore che mettiamo ogni giorno nei nostri piatti.

I carciofi, protagonisti della ricetta, rappresentano perfettamente la nostra idea di cucina con ingredienti legati alla tradizione mediterranea, che custodiscono sapori autentici e ricordi di famiglia.

Grazie a Italia Uno che ci ha ospitato e a tutti voi che continuate a scegliere la nostra cucina ogni giorno ☀️🌊

28/05/2026

Brownie al cioccolato fondente con orange curd, caramello salato e nocciole tostate🍫🍊🌰

14/05/2026

🍽️Da oggi in carta disponibile un’altra proposta del nostro chef:
🐟Tortino di spigola ripieno di carciofi su crema di patate e nocciole tostate

🌞Vieni a scoprirlo da Crescenzo

08/05/2026

L’attesa è finita🔥

È tornato il nostro iconico “Marancino”😎

Bomba di risotto al brodo di cicarelle e pecorino con buccia di limone grattugiata su zuppetta di frutti di mare e crostacei🦐🌊🍋

Disponibile da ora🩷

07/05/2026

La nostra piña colada prende forma in un dessert fresco e delicato: bavarese al cocco e rhum, gelée all’ananas sciroppato e biscotto di frolla montata🍍🥥

Un equilibrio di dolcezza, profumi esotici e leggerezza che sa già d’estate☀️

03/05/2026

Lo chef oggi propone: spiedini di mazzancolle grigliate su insalatina di agretti, pomodori secchi, olive nere, carciofini e maionese di mazzancolle 🦐🍅🫒🩵🌊☀️

22/04/2026

È tornata la nostra delizia al limone🍋😋
Vieni a provarla, ti aspettiamo alla Chiaiolella☀️
Aperti tutti i giorni a pranzo e a cena💛

18/04/2026

🆕Da stasera in carta grandi novità e dolci ritorni🍰

🍓 Bavarese di ricotta con glassa alle fragole su biscotto di frolla al cocco e cocco rapé🥥
🍫Tiramisù in crosta di cioccolato con il nostro savoiardo al caffè e crema di caffè☕️

Altri due motivi per non saltare il dolce 😉

⏰Vi aspettiamo!

Aperti tutti i giorni a pranzo e a cena☀️🌙

📞Tel/whatsapp: 0818967255

09/04/2026

Novità in carta🦐
Il nostro flan di zucca con mazzancolle allo spiedo e ristretto della loro bisque🧡
Ti aspettiamo alla Chiaiolella, dove c’è sempre il sole☀️
🧑🏻‍🍳

Indirizzo

Via Marina Chiaiolella, 33
Procida
80079

Sito Web

http://www.hotelcrescenzo.it/

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