Accademia del Breakfast

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Accademia del Breakfast

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L'Accademia del Breakfast è un corso riservato a chi vuole innamorarsi di questo mestiere e fare la differenza!

L’ accademia del breakfast è un corso pratico rivolto sia agli operatori di settore che a coloro che vogliono iniziare a farne parte. Le proposte dell’Accademia sono due:
il corso BASE completamente incentrato sul breakfast e il corso EVOLUTION incentrato sulla ristorazione veloce a buffet. I corsi hanno la durata di 2 giorni durante i quali momenti di teoria si alternano a momenti di laboratorio.

27/11/2014

Evento Valgarda
un caloroso ringraziamento a tutti i partecipanti del corso tenuto a Firenze il 26 novembre presso l' Atlantic Palace hotel
bellissima esperienza !!!!
Gaetano

25/10/2014

Evento Valgarda mercoledì 29 ottobre " l' Accademia itinerante" sarà a Mestre hotel Best Western Bologna per vivere assieme agli addetti una giornata dedicata alla magia della prima colazione
Gaetano

25/10/2014

ciao a tutti gli amici dell' Accademia del breakfast....
fate provare ai vostri ospiti la ricetta della settimana "strudel di pasta frolla alle pere vaniglia e marmellata di cachi .....

19/08/2014

Eccoci su Turismo d'Italia insieme a Valgarda Srl!

16/06/2014

Il maestro Gaetano all'opera con un breakfast più che speciale al Golf Hotel Punta Ala!

12/05/2014

E se il buongiorno si vede dal mattino.... oggi sarà una splendida giornata! Buona colazione!!

14/04/2014

ciao a tutti gli amici dell' accademia ,da oggi ufficialmente comincio la stagione estiva presso il Golf Hotel di Punta Ala, colgo l' occasione per augurare a tutti gli operativi del bkf una stagione estiva straordinaria e ricca di successi!!!!!!
con stima w gli artigiani del breakfast ci rivediamo a ottobre per i nuovi corsi vi abbraccio tuttiiiiii
Gaetano

08/03/2014

come non fare i complimenti allo staff breakfast golf resort etna il picciolo per il lavoro svolto, una vera perla in terra sicilia !!!!! grazie
e.... settimana prossima l' accademia sarà a bardolino.....

26/02/2014

25 febbraio "accademia itinerante" a Montecatini Terme ....
grazie di cuore alla splendida cornice dell' hotel Ercolini & Savi, ed alla calorosa e speciale accoglienza di tutto il suo staff
bella giornata di formazione ....w gli artigiani del breakfast

13/02/2014

udite!!! record buffet breakfast a Mantova
hotel Broletto Mantova, il buffet più piccolo d' Italia, ma per ospitalità uno dei piu' originali...con show cooking in sala
bravi bravi... w gli artigiani del breakfast
Gaetano

13/02/2014

28/01/2014

Ricetta del mese:
su gentile concessione del mio amico chef Andrea Ribaldone
marmellata di Kiwi e zenzero
provatela è una chicca....

Indirizzo

Via Circonvallazione Meridionale 56
Rimini
47923

Sito Web

http://www.accademiadelbreakfast.it/

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