Casa Gasparro - Agri Resort del Cilento

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Casa Gasparro - Agri Resort del Cilento 🌿 Esplora con noi il gusto autentico del Cilento attraverso piatti tradizionali preparati con amore e passione! 🍽️

𝑹𝒂𝒗𝒊𝒐𝒍𝒐, 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 𝒏𝒆𝒓𝒐 𝒆 𝒇𝒖𝒏𝒈𝒉𝒊 𝒑𝒐𝒓𝒄𝒊𝒏𝒊Il raviolo incontra il profumo del bosco, la profondità dei porcini e il carattere...
28/10/2026

𝑹𝒂𝒗𝒊𝒐𝒍𝒐, 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 𝒏𝒆𝒓𝒐 𝒆 𝒇𝒖𝒏𝒈𝒉𝒊 𝒑𝒐𝒓𝒄𝒊𝒏𝒊
Il raviolo incontra il profumo del bosco, la profondità dei porcini e il carattere inconfondibile del tartufo nero.
Un piatto pieno, caldo, essenziale nel modo giusto.

Non ci interessa complicare ciò che è già buono.La nostra cucina parte dalla nostra terra, segue le stagioni e lascia ch...
27/10/2026

Non ci interessa complicare ciò che è già buono.
La nostra cucina parte dalla nostra terra, segue le stagioni e lascia che siano gli ingredienti a indicare la strada.
Poi arrivano la mano, la tecnica e l’interpretazione dello Chef.
𝑫𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂, 𝒄𝒐𝒏 𝒓𝒊𝒔𝒑𝒆𝒕𝒕𝒐.

Quando le giornate si accorciano, cambia anche quello che abbiamo voglia di trovare a tavola.Nel nuovo menu arriva la se...
25/10/2026

Quando le giornate si accorciano, cambia anche quello che abbiamo voglia di trovare a tavola.
Nel nuovo menu arriva la sezione 𝐕𝐞𝐥𝐥𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐙𝐮𝐩𝐩𝐞: piatti caldi, materie di stagione e sapori che chiedono semplicemente un cucchiaio, un po’ di pane accanto e il tempo di goderseli.

La semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di molto altro...
23/10/2026

La semplicità, quando è fatta bene, non ha bisogno di molto altro...

𝑷𝒂𝒕𝒂𝒕𝒂, 𝒇𝒖𝒎𝒐 𝒆 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 𝒏𝒆𝒓𝒐.Uno dei nuovi sapori dell’autunno a Casa Gasparro 🍂
22/10/2026

𝑷𝒂𝒕𝒂𝒕𝒂, 𝒇𝒖𝒎𝒐 𝒆 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 𝒏𝒆𝒓𝒐.
Uno dei nuovi sapori dell’autunno a Casa Gasparro 🍂

Il nuovo menù è pronto e Gerardo vi aspetta per farvelo assaggiare.Venite, mettetevi comodi e lasciatevi consigliare i n...
20/10/2026

Il nuovo menù è pronto e Gerardo vi aspetta per farvelo assaggiare.

Venite, mettetevi comodi e lasciatevi consigliare i nuovi piatti.
Come sempre, ci vediamo a tavola.

Vi aspettiamo a Casa Gasparro! 🍷

La verdura non accompagna il piatto.È il piatto.È questo lo spirito della 𝐕𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐮𝐥𝐥’𝐎𝐫𝐭𝐨, la sezione del nostro menu de...
18/10/2026

La verdura non accompagna il piatto.
È il piatto.
È questo lo spirito della 𝐕𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐮𝐥𝐥’𝐎𝐫𝐭𝐨, la sezione del nostro menu dedicata a ciò che la stagione porta con sé.
Questa volta: 𝒔𝒄𝒂𝒓𝒐𝒍𝒂 𝒂𝒍𝒍𝒂 𝒃𝒓𝒂𝒄𝒆, 𝒄𝒂𝒑𝒑𝒆𝒓𝒊, 𝒐𝒍𝒊𝒗𝒆 𝒆 𝒑𝒐𝒎𝒐𝒅𝒐𝒓𝒐 𝒔𝒆𝒄𝒄𝒐.
Materia, fuoco e pochi gesti, perché sia il prodotto a restare al centro.

Cambiano i prodotti, cambiano i colori, cambiano i sapori. E anche la nostra cucina si prepara a seguire il nuovo ritmo ...
17/10/2026

Cambiano i prodotti, cambiano i colori, cambiano i sapori. E anche la nostra cucina si prepara a seguire il nuovo ritmo della stagione.
Stiamo ultimando gli ultimi dettagli.

La prossima settimana arriva il nuovo menù di Casa Gasparro.

Nuovi piatti, nuove materie da raccontare e la terra, ancora una volta, al centro!

Una nuova stagione sta entrando in cucina 🍂Con lei cambiano i prodotti, i colori e anche il racconto della "𝑽𝒊𝒔𝒕𝒂 𝒔𝒖𝒍𝒍’𝑶...
14/10/2026

Una nuova stagione sta entrando in cucina 🍂
Con lei cambiano i prodotti, i colori e anche il racconto della "𝑽𝒊𝒔𝒕𝒂 𝒔𝒖𝒍𝒍’𝑶𝒓𝒕𝒐", una delle sezioni più amate del nostro menu.

È qui che lo Chef Pierpaolo Martorelli lascia che siano le verdure della stagione a guidare il piatto, interpretandole ogni volta secondo ciò che la terra offre.
La prima anticipazione del nuovo menù autunnale nasce con 𝒓𝒂𝒅𝒊𝒄𝒄𝒉𝒊𝒐, 𝒃𝒍𝒖 𝒅𝒊 𝒃𝒖𝒇𝒂𝒍𝒂, 𝒎𝒆𝒍𝒐𝒈𝒓𝒂𝒏𝒐 𝒆 𝒏𝒐𝒄𝒊.

Colori più profondi, sapori più intensi e una nuova stagione che comincia, poco alla volta, a prendere posto sulla nostra tavola.
Il resto arriverà presto...

L’estate sta lentamente lasciando la tavola.Per mesi, l’orto ne ha dettato colori, profumi e sapori. Da qui è nata "La V...
28/09/2026

L’estate sta lentamente lasciando la tavola.
Per mesi, l’orto ne ha dettato colori, profumi e sapori. Da qui è nata "La Vista sull’Orto", la sezione del nostro menù in cui lo Chef ha dato spazio alle verdure della stagione estiva, seguendone tempi e maturazioni 🌿

Ora qualcosa comincia a cambiare.

Cambiano i giorni, cambia la terra e presto cambierà anche il nostro menu 🍂
Questi piatti resteranno con noi ancora per poco. Poi arriveranno nuovi raccolti, nuove consistenze, nuovi sapori. E sarà l’autunno a suggerirci cosa portare in tavola.
Prima di salutarli, c’è ancora un po’ d’estate da assaggiare...

Indirizzo

Via Carretiello, 114
Roccadaspide
84069

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Martedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Mercoledì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Giovedì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Venerdì 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Sabato 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00

Telefono

+393922202445

Sito Web

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