17/02/2020
La Puntata di Identity storie di brand & business di questo lunedì su Radio Food stata un coro di voci e opinioni. Argomento social network e ristorazione, in studio con me Arturo Converso e Manuel Bennardo del nuovo ristorante romano Bencò, al telefono Pietro Fruzzetti e Nicoletta Polliotto, con loro abbiamo parlato del rapporto tra ristoratori e social network: richieste, aspettative, domande, case history ed esperienze lavorative. Ne abbiamo dette tante e anche interessanti... cominciate ad ascoltare da questo live e a breve il podcast completo.