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Etretat, en NormandieIncontestablement, le spot d’Etretat remporte la palme. Situé juste en dessous de la fameuse arche ...
04/10/2019

Etretat, en Normandie

Incontestablement, le spot d’Etretat remporte la palme. Situé juste en dessous de la fameuse arche qui inspire bien des artistes, ce spot de surf offre une gauche bien creuse qui déroule sur un récif rocheux à mi-marée. Quand on évoque le surf, Etretat n’est pas forcément le lieu auquel on pense en premier, mais ce spot vaut le coup d’œil autant pour sa vague que pour la beauté du site. Capricieux, le spot d’Etretat fonctionne principalement lors des grosses houles hivernales, n’oubliez donc pas vos gants et vos chaussons !

Un curieux barrage a fait son apparition fin août sur la Garonne, au niveau du pont de Blagnac (Haute-Garonne). Conçu pa...
01/10/2019

Un curieux barrage a fait son apparition fin août sur la Garonne, au niveau du pont de Blagnac (Haute-Garonne). Conçu par l'association Plastic Vortex, qui milite contre la pollution des océans par les déchets des fleuves, ce collecteur de déchets flottants récupère 30 à 40 bouteilles en plastique par jour. Deux flotteurs maintiennent un tapis mécanique permettant de récolter les objets à la surface grâce à la force du courant. Les troncs d'arbres et autres déchets lourds ne sont ainsi pas piégés.
« Les flotteurs sont eux-mêmes fabriqués avec des bouteilles plastiques : c'est le bouc émissaire de la pollution fluviale qui sert ainsi à la limiter », confie Alexis Eskenazi, l'un des cofondateurs de l'association Plastic Vortex. Trois ans de travail ont été nécessaires pour concevoir ce collecteur. « Après plusieurs jours de pluie intense, nous avons récupéré près de 230 bouteilles, se réjouit-il. L'idée est ensuite de les valoriser en recyclant ces plastiques dégradés, peut-être en lunettes de soleil pour rester dans une économie circulaire. »
L'association testera son prototype jusqu'au 31 octobre, fin de la période d'étiage de la Garonne. Pour améliorer son autonomie, elle souhaite créer un collecteur mécanisé et électrique, pour lequel une campagne de financement participatif a été lancée.

01/10/2019

Mot du jour:
Immanité
Absence totale d'humanité, cruauté inouie.

Salut Jacques !
27/09/2019

Salut Jacques !

Bougez, mangez!!
27/09/2019

Bougez, mangez!!

27/09/2019

Mot du jour:
Calembredaine
propos extravagant, ridicule ou trompeur,action un peu f***e.

Îles flottantes1. Etape 1Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur et en ayant préalablem...
27/09/2019

Îles flottantes

1. Etape 1
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans la longueur et en ayant préalablement gratté la gousse.
2. Etape 2
Laisser infuser la préparation 5 minutes, puis retirer la gousse.
3. Etape 3
Séparer les jaunes d'oeufs et les battre avec 80 g de sucre.
4. Etape 4
Ajouter le lait chaud puis remettre sur feu doux pour faire épaissir le mélange. Agiter sans arrêt avec une cuillère en bois et sans faire bouillir la crème.

La crème est prise lorsque la mousse blanche en surface disparaît.
5. Etape 5
Mettre au réfrigérateur une fois la préparation refroidie.
6. Etape 6
Dans une grande casserole, mettre 2 l d'eau à bouillir.
7. Etape 7
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et ajouter doucement 30 g de sucre.
8. Etape 8
Former des boules de blancs d'oeuf avec deux cuillères à soupe et les faire cuire toutes les faces dans de l'eau bouillante.
9. Etape 9
Compter 1 min et égoutter sur papier absorbant.
10. Etape 10
Dorer les amandes à la poêle.
11. Etape 11
Faire un caramel blond avec le sucre en morceaux, un filet de citron et 2 cuillères à soupe d'eau.
12. Etape 12
Mettre la crème dans un plat creux. Y déposer les blancs puis décorer avec des filets de caramel et un peu d'amandes.

Balade au château de Chémery, un site remarquable situé sur la commune de Chémery dans le Loir-et-Cher, propriété privée...
27/09/2019

Balade au château de Chémery, un site remarquable situé sur la commune de Chémery dans le Loir-et-Cher, propriété privée qui fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques
Subtil mélange de médiéval et de Renaissance, de rudesse et de raffinement, le château de Chémery, dans le Loir-et-Cher, est une parenthèse dans le temps.
Propriété de Regnault de Chemery en 1236, le château de Chémery a également appartenu à René de Beauvillier, comte de Saint-Aignan. Mais son histoire est peu connue en raison de la destruction des archives à la révolution. Construit sur une forteresse du XIIe siècle, il sera doté de 600 hectares à la Renaissance et transformé en une simple ferme en 1729. A l’époque, la plupart des fenêtres ont été murées pour limiter l’impôt foncier et permettre le stockage des céréales à l’étage.

26/09/2019

VERBE APPRENDRE.
Présent

j'apprends
tu apprends
il apprend
nous apprenons
vous apprenez
ils apprennent

Qui ne rêve pas de déguster de succulentes noix de Saint-Jacques, surtout si elles sont bien cuisinées ? Ne rêvez plus, ...
26/09/2019

Qui ne rêve pas de déguster de succulentes noix de Saint-Jacques, surtout si elles sont bien cuisinées ? Ne rêvez plus, nous avons sélectionné pour vous une délicieuse recette de coquilles Saint-Jacques à la Bretonne qui ne vous décevra pas, bien au contraire ! Une entrée raffinée et gourmande, idéale pour épatez vos amis et votre famille lors d’un dîner de fête. A vos fourneaux !

26/09/2019

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