08/05/2026
Davanti a una Fiorentina cotta al BBQ e tagliata al sangue, c’è poco da discutere: o si segue la tradizione o si ha la propria regola. La qualità della carne resta la costante, la cottura è la variabile.
Noi abbiamo fatto la nostra parte sulla griglia. Tu come la preferisci? 🥩🔥
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