Hotel Eridano & 810 Bistrot

Hotel Eridano & 810 Bistrot Hotel 4 stelle
Bistrot
Pizzeria napoletana con prodotti locali e partenopei, farine 100% grano italiano da macinatura a pietra

Ricercate, soffici e altamente digeribili. Le nostre pizze nascono da farine di qualità superiore, utilizzate nei migliori ristoranti nazionali e composte al 100% da varietà selezionate di grano tenero italiano. Una lievitazione lunga 72 ore, poi l’incontro con materie prime d’eccellenza: Bufala Dop di Caserta, Pomodoro San Marzano Dop, Fiordilatte campano... Infine la cottura, rigorosamente in fo

rno a legna, per offrire all’ospite gusti moderni ma rispettosi della tradizione. Le proposte di Eridano Pizza & Co valorizzano la stagionalità dei prodotti, traducendo lo scorrere dei mesi in un alternarsi di sapori e profumi sempre nuovi. Con un occhio di riguardo alla creatività: periodicamente il nostro pizzaiolo reinterpreta la sua passione per la cucina in una pizza dal taglio gourmet, con prodotti tipici locali e partenopei.

21/12/2025

Il nostro buongiorno è fatto di sapori autentici, di torte dolci e salate prodotte in casa e caffetteria espressa.
È il nostro modo più sincero per ringraziarvi di averci scelti ❤️

05/12/2025

Colori, sapori, profumi che Dicembre porta con sé. ❤️

23/11/2025

Un'immersione nel nostro scintillio e nella magia dell'aria natalizia.
✨✨

Oltrepò in Tavola: Curiosità del Gusto🐸 Dalla cucina "povera" di contadini e mondine, oggi una prelibatezza simbolo del ...
30/07/2025

Oltrepò in Tavola: Curiosità del Gusto

🐸 Dalla cucina "povera" di contadini e mondine, oggi una prelibatezza simbolo del territorio! 🍚
Il nostro chef lo propone nella sua versione rivisitata.

Un capolavoro croccante e fragrante, appena sfornato e pronto a conquistarti! 🔥🍕Quel momento magico in cui la pizza esce...
25/07/2025

Un capolavoro croccante e fragrante, appena sfornato e pronto a conquistarti! 🔥🍕

Quel momento magico in cui la pizza esce dal forno, dorata e profumatissima.
Ecco il risultato della nostra passione e dedizione: una pizza perfetta, con un equilibrio di sapori e una consistenza che ti faranno innamorare al primo morso.
Ti aspetta solo da noi, all'810 Bistrot e Pizza.

Oltrepò in Tavola: Curiosità del GustoConoscete la storia dei ranai e della rana mangereccia? Raccontatecelo nei comment...
23/07/2025

Oltrepò in Tavola: Curiosità del Gusto

Conoscete la storia dei ranai e della rana mangereccia?
Raccontatecelo nei commenti! 👇

21/07/2025

Abbiamo celebrato il Battesimo di Alice in una cornice da sogno, curando ogni dettaglio per creare un'atmosfera magica e indimenticabile per la sua famiglia.

Dalle eleganti decorazioni a tema marino al buffet ricco e delizioso, ogni momento è stato pensato per essere speciale.
Un ricordo prezioso che resterà nel cuore.

Dalla farina alla tavola: la nostra pizza, un viaggio di passione e gusto. 👨‍🍳🌟🍕Ti portiamo dietro le quinte del nostro ...
18/07/2025

Dalla farina alla tavola: la nostra pizza, un viaggio di passione e gusto. 👨‍🍳🌟🍕

Ti portiamo dietro le quinte del nostro 810 Bistrot e Pizza per farti scoprire come nasce la tua pizza preferita.
Ogni passo è curato nei minimi dettagli: dalla selezione delle migliori farine per l'impasto, alla scelta degli ingredienti più freschi che arricchiranno ogni fetta, fino alla magia del forno.
Un processo artigianale che culmina in un sapore indimenticabile, pensato per deliziarti ad ogni morso.

Oltrepò in Tavola: Curiosità del Gusto🏰 Per secoli, crocevia strategico tra Liguria ed Emilia, il nostro territorio fu s...
16/07/2025

Oltrepò in Tavola: Curiosità del Gusto

🏰 Per secoli, crocevia strategico tra Liguria ed Emilia, il nostro territorio fu scenario di aspre contese.
Le potenti famiglie Malaspina, Dal Verme e Visconti si sfidarono per il controllo di castelli e feudi, forgiando la storia che ancora oggi si rivive tra queste mura! 🏰

Freschezza e qualità a km zero, con un tocco di passione partenopea! 🍅🌿Ecco da dove viene il sapore unico delle nostre p...
11/07/2025

Freschezza e qualità a km zero, con un tocco di passione partenopea! 🍅🌿

Ecco da dove viene il sapore unico delle nostre pizze: ingredienti selezionati con la massima cura.
Dalle mozzarelle filanti ai pomodori succosi, dalle verdure di stagione appena raccolte ai salumi di alta qualità.
Ogni componente è scelto per portare sulla tua tavola l'eccellenza, combinando i sapori del nostro territorio con le autentiche delizie della tradizione campana.

Oltrepò in Tavola: Curiosità del GustoLa Lomellina: Dove il Riso Incontra la Storia 🌾🏰Benvenuti in Lomellina, la terra d...
09/07/2025

Oltrepò in Tavola: Curiosità del Gusto

La Lomellina: Dove il Riso Incontra la Storia 🌾🏰

Benvenuti in Lomellina, la terra dove le risaie si estendono a perdita d'occhio, disegnando un paesaggio unico!
Qui, ogni chicco di riso racconta una storia di tradizione, fatica e passione.
Ma la Lomellina non è solo riso!

Un viaggio tra sapori autentici e tradizioni millenarie, dove la natura generosa abbraccia un passato glorioso.
Scopri l'anima vera della Lombardia, scopri la Lomellina!

Indirizzo

Via Roma Num. 18
Sannazzaro De' Burgondi
27039

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Sabato 19:00 - 22:00

Telefono

+390382997447

Sito Web

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