"La nostra passione per l'ospitalità e la cortesia è al centro di ogni esperienza che offriamo ai nostri ospiti". Situato a due passi dal mare, nella splendida baia di Torre Sant'Andrea (Marine di Melendugno) Alba Chiara è Hotel 3* stelle che vi saprà accogliere nel massimo del comfort, con un personale cordiale, familiare e professionale. Gina, Carlo, Diego e Cristina i gestori da generazioni, so
no i componenti di questa splendida famiglia. Tutte le nostre camere sono dotate di connessione WiFi gratuita, mini-bar e Tv a schermo piatto. Potrete trovare anche tutti gli altri ambienti, come hall, bar, ristorante, pizzeria con forno a legna e veranda luminosa dove poter mangiare all'aperto, specialità di prima qualità cucinate da generazioni con passione e rispetto della materia prima. RISTORANTE:
[ESTATE: (Maggio/Ottobre) aperto Tutti i giorni a pranzo e a cena;]
[INVERNO: (Novembre/Aprile) aperto tutte le Domeniche a pranzo, per le Festività, per tutti i vostri Eventi e per chiunque abbia voglia prenotare;] Il Ristorante Alba Chiara, segue la tradizione da generazioni, e utilizza solo materie di prima qualità che vengono cucinate nel rispetto della loro natura. Vi delizierà con le sue portate, per tutti i palati anche quelli più esigenti, tutto condito da un servizio impeccabile, e una cortesia simpaticamente unica. PIZZERIA FORNO A LEGNA:
Stagione Estiva, Aperto da Maggio a Settembre. La Pizzeria Alba Chiara vi saprà sorprendere con un impasto speciale ad alta digeribilità fatto esclusivamente con farine multicereali, rimacinate a pietra, lievito madre ed una lunga lievitazione di 32 ore. Gusterai molto di più di una semplice pizza in un ambiente caldo e accogliente, seduti comodamente in sala ristorante o all'aperto. Sposiamo la filosofia dello slow food per tutte le nostre materie prime per il vostro beneficio.