Albergo Centrale

Name: Albergo Centrale
Address: Piazza Roma, 5, Santo Stefano di Cadore, 32045, IT
Telephone: +39043562246

Casa
Italia
Santo Stefano di Cadore
Albergo Centrale

La tua Casa in Montagna
www.albergocentrale1900.it "Le piace cercare i funghi porcini?". Un mondo di fiaba, e quella domanda assai poco di stagione. Quando mai?

La domanda pareva irreale, alle dieci di sera, nel bar Centrale di Santo Stefano, mentre la neve si depositava soffice sotto i lampioni della piazza deserta. Ma così ho fatto la conoscenza di Gino Buzzo Piazzetta, uno dei tanti straordinari personaggi che il Comelico fa sbocciare. Con gli occhi azzurri e la faccia un po' scavata non si sapeva mai se scherzasse. In realtà la sua scala dei valori er

a molto personale, con gradini che soltanto la gente di montagna riesce a percepire. [...]
Il posto è quasi un passaggio obbligato fra le valli del torrente Pádola ed il Piave: ma fosse stato anche defilato con Gino l'appuntamento sarebbe stato comunque d'obbligo. [...]
Lo si incontrava all'alba oppure alla sera tardi, sempre intento a lustrare bicchieri, assorto nei pensieri strani, il viso sereno. Anche quando nell'albergo non c'era nessuno, anche quando pareva che Santo Stefano fosse addormentato sotto la neve, come ne veniva abbondante un tempo. Ero lassù per lavoro da appena un giorno; interrompendo la lucidatura dell'ultimo cristallo mi chiese come fosse la cosa più naturale se amavo cercare funghi...
Poi incominciò a discorrere di caccia al capriolo e delle adunate con gli Alpini, ricordando quella cui, alcuni mesi prima, aveva partecipato e la prossima cui sarebbe andato, assieme al gruppo di Comelico. Tre dunque gli amori nell'ordine di importanza, ma negli ultimi anni aveva collocato in coda la caccia. La passione era più che altro un pretesto per stare in compagnia, sentire il cane segugio al lavoro sulle praterie, poi a sera discutere con gli amici. Fossero gli anni, o il naturale evolversi del gusto, l'ultimo capriolo l'aveva lasciato andare...
"Era un capo come non ho visto mai! Avanzava calmo, regale vorrei dire; mi guardava quasi negli occhi. Come potevo tirargli? Insomma mi ha fatto pena, capisci! No, non potevo uccidere una bestia così nobile!". Naturalmente gli amici l'avevano rimbrottato, ignorando la tempesta di sentimenti che s'era abbattuta su lui. "Quasi mi faceva pena. Un conto è se ti corre davanti, allora è un bersaglio. Paura di mancarlo? Ne ho ucciso io di caprioli". Non era vero nemmeno questo, e lui sapeva tutte le volte che le bestiole "gli avevano fatto pena..."...

Mario Ferruccio Belli, L'Amico del Popolo, 8 settembre 1990 - N. 35

31/12/2025

I nostri migliori dal verde/bianco Comelico ❄️

18/12/2025

Manca una settimana a !
Anche quest'anno scegliere fra le creazioni natalizie di BABBI è difficile, tra Babbini, CuBon e Waferini...
Voi avete già scelto i regali di Natale e come trascorrerlo? 🎁 Noi saremo felici di accogliere chi verrà al Centrale per il nostro tradizionale pranzo, al ma con l'atmosfera di 🎅🏼

09/12/2025

Come avete passato il ponte dell'Immacolata? 🎄
Noi tra colazioni (grazie sempre a Claudia per gli scatti), casunziei, radicchio rosso di Treviso ai ferri, panini "Centrale" (a proposito, sapete con cosa lo prepariamo?), brulé di mela...

Ora non ci resta che prepararci al nostro tradizionale ... -16 (giorni, non gradi 😉)!

25/11/2025

Manca un mese a ma mancano solo un paio di giorni alla nostra riapertura: a venerdì! ❄️

11/11/2025

Da oggi, martedì 11 novembre, saremo chiusi per un paio di settimane.
In attesa di accoglierVi di nuovo, ecco il menù che abbiamo pensato per il nostro pranzo di Natale 🌲
A presto!

26/07/2025

Grazie cara Claudia ❤️

Dove mangiare a Santo Stefano di Cadore: L' Albergo Centrale propone prodotti tipici del territorio e torte fatte in casa come strudel, crostate.

21/04/2025

Grazie mille Claudia, ormai la nostra fotografa ufficiale! 🙂

20/04/2025

28/02/2025

A ogni vale! 🍏🎭

Buon fine settimana dalla Val Comelico 🏔

11/12/2024

Finalmente il Nᴀᴛᴀʟᴇ Bᴀʙʙɪ anche da noi 🎅🏻
Le bellissime palline ma non solo, per regalare e regalarsi la dolcezza tutta italiana delle prelibatezze di Cesena ormai famose in tutto il mondo ❤

-10% sul primo ordine

Indirizzo

Piazza Roma, 5
Santo Stefano Di Cadore
32045

Telefono

+39043562246

Sito Web

http://www.albergocentrale1900.it/

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