15/05/2026
𝗟𝗲 𝗩𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗮𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 - 𝗰𝗼𝗻 𝗔𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗼
Completato a gennaio il ciclo di cinque incontri sulla Borgogna del vino, nel 2026, guidati come sempre da Armando Castagno, affronteremo le diverse declinazioni del Nebbiolo, il più nobile dei vitigni a bacca rossa italiani.
La prima masterclass, quella del 25 giugno, sarà non solo occasione di approfondimento di una storica denominazione di origine quale è la DOCG Barbaresco, ma anche una delle prime occasioni in assoluto di presentazione al pubblico del nuovissimo volume scritto da Armando: "Le Vigne del Barbaresco", edito da Paolo Bartolomeo Buongiorno Editore. La serata di svolgerà con il consueto rituale: in degustazione ben 𝗻𝗼𝘃𝗲 𝗲𝘁𝗶𝗰𝗵𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗮𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼, tre per ciascuno dei Comuni - Barbaresco, Treiso, Neive - incorniciate da una ben più ampia rassegna degli elementi fondanti del terroir, inteso nella sua più esaustiva accezione. A seguire, servizio di una piccola cena curata dalla nostra cucina.
Il nuovo volume, fresco di stampa, potrà essere acquistato direttamente a Costa di Maggio ad un prezzo promozionale (75€ anziché 88€). Fondamentale prenotare la propria copia al momento dell'iscrizione alla masterclass, o comunque entro martedì 23 giugno.
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