Hotel Miramonti Seulo/Gennargentu

01/09/2026

Ci sono mattine che iniziano con il profumo del caffè…
e altre che prendono vita tra farina, mani sapienti e antiche tradizioni. ❤️
Qui a Seulo, nel cuore della Sardegna, ogni sapore racconta una storia: quella della nostra terra, delle nostre famiglie e delle ricette custodite con amore di generazione in generazione.

Oggi, dalla cucina del Miramonti, prepariamo a mano i nostri culurgionis: piccoli scrigni di pasta ripieni di tradizione, cura e autenticità. 🌿

Buongiorno da Seulo, dove la Sardegna si assapora lentamente, un gesto alla volta. ☀️

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19/08/2026

19/08/2026

16/08/2026

15/08/2026

Sua maestà la 👨‍🍳👨‍🍳

14/08/2026

come la viviamo noi… anche quest’anno un successo il nostro 👨‍🍳👨‍🍳

30/07/2026

𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐢 𝐚𝐧𝐳𝐢𝐚𝐧𝐢, 𝐥𝐚 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐚 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐟𝐫𝐚𝐠𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀: 𝐚𝐥 𝐯𝐢𝐚 “𝐀 𝐊𝐞𝐧𝐭'𝐀𝐧𝐧𝐨𝐬 𝐢𝐧 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐝𝐞” 𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐩𝐞𝐫𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐧𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐫𝐜𝐢𝐝𝐚𝐧𝐨-𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐠𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐞𝐮𝐥𝐨

🗣️ "Con questa delibera mettiamo a sistema una strategia che integra sanità, servizi sociali, telemedicina e reti di comunità. Vogliamo individuare precocemente i bisogni delle persone anziane, offrire risposte personalizzate e rafforzare la possibilità di vivere più a lungo nel proprio contesto di vita, mantenendo autonomia e qualità della vita. La sperimentazione di Isili rappresenta un laboratorio di innovazione che, se confermerà i risultati attesi, potrà diventare un modello per tutta la Sardegna". Così la Presidente e assessora ad interim della Sanità, Alessandra Todde.

✅ La fase sperimentale si svolgerà tra settembre e dicembre 2026 e coinvolgerà un'équipe multidisciplinare composta da geriatri, medici in formazione specialistica e assistenti sanitari.

Leggi tutta la notizia sul sito della RAS: 👇
https://www.regione.sardegna.it/notizie/grandi-anziani-la-regione-punta-sulla-prevenzione-della-fragilita

28/07/2026

Ci sono piatti che raccontano una storia. I culurgionis raccontano quella della Sardegna. ❤️
Da oggi, nella nostra carta, accanto ai nostri culurgionis della casa e ai tradizionali culurgionis a spiga di Esterzili, troverete anche i rinomati culurgionis di Urzulei, un’altra straordinaria espressione della nostra cultura gastronomica.
Per noi è un grande onore valorizzare queste eccellenze e offrire ai nostri ospiti un viaggio tra territori, tradizioni e sapori autentici, nel cuore della Blue Zone.
Perché ogni ricetta custodisce una storia, ogni gesto tramanda un sapere e ogni assaggio parla della nostra terra.

Perché la Sardegna non si racconta soltanto: si assapora.

Vi aspettiamo all’Hotel Ristorante Miramonti di Seulo.

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23/07/2026