Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:30 - 21:30 Mercoledì 18:30 - 21:30 Giovedì 18:30 - 21:30 Venerdì 18:30 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Domenica 11:00 - 14:30 18:30 - 21:30

Ostarie Vecjo Friul 1901

Casa
Italia
Sedegliano
Ostarie Vecjo Friul 1901

Nel cuore del Friuli, la nostra famiglia ti accoglie tra sapori autentici e il fascino del tempo. Anche i dolci e i dessert sono rigorosamente fatti in casa.

Qui ogni piatto è curato con dedizione, mantenendo la semplicità e l'ospitalità di una volta. Nel cuore della campagna friulana, a metà strada tra Udine e Pordenone, a due passi da Villa Manin di Passariano e dai borghi storici di Spilimbergo e Valvasone, e a 15 minuti da San Daniele, la città del Prosciutto, l’Ostarie Vecjo Friul 1901 mantiene inalterato nella sua semplicità il calore del locale

di un tempo. IL RISTORANTE

Qualità e cortesia in un’atmosfera tipicamente friulana. Vengono proposti piatti stagionali, con sapori che fondono la tradizione locale e l'innovazione delle ricette. La Carta dei Vini propone cantine locali personalmente selezionate per offrirvi la migliore esperienza a tavola. Da noi potrete trovare inoltre la birra agricola artigianale friulana prodotta nei colli orientali. L'ambiente è curato, accogliente e riservato, adatto per compagnie e per cerimonie, ma anche per coppiette e piccoli gruppi. Vi consigliamo di provare le numerose serate a tema che più volte al mese valorizzano i prodotti di stagione. Seguiteci sulla pagina! D’estate potrete mangiare anche all’aperto nella Corte esterna. Il Ristorante propone sia menù per grandi occasioni che menù più semplici a prezzi più contenuti. LE CAMERE

Per farvi sentire come a casa vostra. All’interno della corte, al riparo dai rumori del traffico trova spazio un curato Bed & Breakfast. Le camere sono 6, tutte con bagno privato, in parte con letti separati che permettono anche un uso singolo. Una camera è adattata per accogliere i portatori di Handicap. Le stanze sono isolate acusticamente; hanno i travi e il vecchio tavolato in legno a vista, pavimenti in legno ed un arredamento sobrio in un ambiente caldo e familiare con il giusto equilibrio tra antico e nuovo. Naturalmente oltre al pernottamento è possibile usufruire del servizio di Ristorazione.

10/06/2026

📜 Conosci la vera storia dietro ai Tagliolini alla San Daniele?

Spesso associati alla cucina veloce, i tagliolini racchiudono in realtà la vera identità del Friuli.

Questo piatto iconico nasce originariamente nelle osterie locali con l'intento di non sprecare nulla. Venivano infatti usate le parti finali del prosciutto, in particolare i tagli vicini allo stinco. Questa carne, più complessa da affettare finemente ma incredibilmente saporita, rilasciava nel condimento un gusto pieno e autentico.

E i famosi semi di papavero? Sono un'eredità diretta della vicina cultura mitteleuropea e dell'Impero austro-ungarico, che ha fortemente influenzato la cucina friulana di confine. Il loro scopo non è solo estetico: donano una nota tostata che ricorda la nocciola, bilanciando perfettamente la dolcezza del prosciutto.

Un incontro perfetto tra ingegno contadino e scambi culturali, tutto in un unico piatto. 🍝🌾

Unisciti a chi li ha amati al primo boccone 😋❤️

Ostarie Vecjo Friûl... ospitalità e sapori nel cuore del Friuli!

30/05/2026

⏳ SABATO DA GUSTARE ⏳

Domani (domenica a pranzo) siamo SOLD OUT per cerimonie! ❌

Se avete voglia di frico, costate o del nostro petto d'anatra... l'unico momento è OGGI (sia a pranzo che a cena)! 🍽️✨

Bloccate il vostro tavolo ora:
📞 0432918387

28/05/2026

Il bello di un'osteria non è solo il buon cibo, ma l'aria di casa che si respira quando si varca la soglia. 🌿✨Con questo caldo, la nostra corte interna è pronta ad accogliervi per una cena al fresco. E nei calici? Solo il meglio del nostro territorio, 💯 friulano!
Dai vini locali alla freschissima birra agricola artigianale delle Valli del Natisone 🍻🌾, perfetta per rigenerarsi dopo una giornata di sole.
Vi aspettiamo stasera a Rivis di Sedegliano per staccare dalla routine!

📞 Info e prenotazioni: 0432918387

27/05/2026

Dalla farina alla tavola: ecco come nascono i nostri Blecs fatti in casa! 👩‍🍳🌾
Mentre fuori il cielo sopra Rivis si prepara al temporale, in cucina stiamo stendendo e tagliando la pasta fresca per stasera. ⛈️✨Il 'prima' lo vedete in foto... per assaporare il 'dopo' vi aspettiamo a cena al coperto nella nostra sala interna! 🍽️💛Se stasera volete rifugiarvi dalla pioggia e farvi viziare da un vero piatto della tradizione friulana, il vostro tavolo è pronto.
Chi viene ad assaggiarli caldi stasera?

Prenotazioni al 0432918387 o su Whatsapp al 3505948060

24/05/2026

"Ci passo davanti da una vita e non ero mai entrato..." 🚗💨
Questa è la frase che ci sentiamo dire più spesso! Tante persone conoscono la nostra facciata esterna a Sedegliano, ma da fuori non si vede la sorpresa: sul retro troverai una grande corte interna con parcheggio privato per la tua auto 🅿️

Poi entri...e scopri il calore della nostra osteria, l'accoglienza delle nostre camere e, soprattutto, i veri sapori della tradizione friulana. Dal frico caldo ai cjarcons, dal prosciutto di San Daniele ai blecs, ogni piatto è un viaggio nella nostra terra.

Non passarci solo davanti, la prossima volta fermati a trovarci! Che sia per un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un soggiorno rilassante nel nostro B&B, la porta è sempre aperta 🤗❤️

Per prenotare il tuo tavolo chiamaci al 0432918387 o scrivici su Whatsapp al 3505948060

Ostarie Vecjo Friûl 1901... ospitalità e sapori nel cuore del Friuli!

23/05/2026

Il cortile è pronto." 🌿
Tavoli, ombra sotto l'acero, aria di fine maggio. Da oggi si mangia anche fuori.
L'Ostarie Vecjo Friûl 1901 vi aspetta ☀️

21/05/2026

Oggi in cucina si prepara in anticipo. 🤗💪Il frico riposa, domani va in padella... e li succede la magia! 😋 C'è chi dice che il segreto sia la ricetta, noi diciamo che è la pazienza...🥰 vi aspettiamo a Rivis!

Ostarie Vecjo Friûl... ospitalità e sapori nel cuore del Friuli! ❤️

09/05/2026

Che bella serata ieri qui al Vecjo Friûl 😍
Vi aspettiamo alla prossima cena a tema!!

05/05/2026

Finalmente è arrivata la nostra stagione preferita! 😍 Da oggi Il Vejo Friûl raddoppia: saremo aperti tutte le sere dal martedì alla Domenica, non solo nel weekend.
Volete un consiglio da amici? Prenotate il vostro tavolo a metà settimana. Niente fretta, l’atmosfera perfetta e tutta l’attenzione che meritate per staccare davvero la spina. 🍷 Il nostro giardino è pronto ad accogliervi nelle belle serate che si avvicinano 💐🌺🌹

Ostarie Vecjo Friûl... ospitalità e sapori nel cuore del Friuli!

02/05/2026

Tornano le serate a tema del Vecjo Friûl 😍 La prossima è venerdi 8 maggio, per tutti gli amanti della carne di cervo! 🥩🦌

Ti aspettiamo, blocca subito il tuo tavolo su Whatsapp al 3505948060 o chiamaci al 0432918387 😋

Indirizzo

Via Nazionale, 7
Sedegliano
33039

Orario di apertura

Martedì	18:30 - 21:30
Mercoledì	18:30 - 21:30
Giovedì	18:30 - 21:30
Venerdì	18:30 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Domenica	11:00 - 14:30
	18:30 - 21:30

Telefono

+390432918387

Sito Web

http://www.vecjofriul.it/

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