Zucchi Professional

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Zucchi Professional Il tuo supporto in cucina dal 1810.

Con Zucchi Professional e Fritturista una gamma completa per la ristorazione: oli di oliva, oli di semi, condimenti e soluzioni per professionisti.

Oltre 500 cuochi, una passione condivisa e due giornate dedicate alla cucina italiana. 👨🏻‍🍳🇮🇹La Festa Nazionale del Cuoc...
16/10/2026

Oltre 500 cuochi, una passione condivisa e due giornate dedicate alla cucina italiana. 👨🏻‍🍳🇮🇹

La Festa Nazionale del Cuoco 2026 FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI ha portato a Termoli il talento e l’esperienza di professionisti provenienti da tutta Italia e dall’estero, tra momenti di celebrazione, alta formazione e occasioni di incontro.

Zucchi Professional è orgogliosa di essere al fianco di chi, ogni giorno, trasforma competenza e passione in cultura gastronomica.

Zucchi Professional anche quest'anno protagonista alla fiera Dolomiti Horeca dedicata all'ospitalità e alla ristorazione...
15/10/2026

Zucchi Professional anche quest'anno protagonista alla fiera Dolomiti Horeca dedicata all'ospitalità e alla ristorazione in montagna.

Un'occasione per incontrare i professionisti del settore, condividere esperienze e continuare a costruire relazioni che valorizzano il mondo della ristorazione.

13/10/2026

Dove c’è l’eccellenza italiana, noi ci siamo. 🇮🇹

Al fianco di chi valorizza le materie prime, custodisce il saper fare artigianale e porta avanti la tradizione della pasticceria italiana.

Un impegno che condividiamo con APEI Ambasciatori Pasticceri Eccellenza Italiana, celebrando il talento e la qualità che rendono unico il nostro Paese.

🇪🇺 Diverse origini, un unico equilibrio.L’Olio Extravergine di Oliva Comunitario Zucchi Professional nasce dall’arte del...
08/10/2026

🇪🇺 Diverse origini, un unico equilibrio.

L’Olio Extravergine di Oliva Comunitario Zucchi Professional nasce dall’arte del blending: l’incontro tra oli di cultivar e provenienze diverse, selezionati e sapientemente combinati dai nostri Blendmasters per creare un profilo armonico e versatile.

Un lavoro fatto di esperienza, conoscenza tecnica e continua sperimentazione, che permette di valorizzare le caratteristiche di ogni olio e trasformarle in un prodotto pensato per le esigenze della cucina professionale.

Disponibile nei formati PET da 2L e 5L e nella latta da 5L.

Per noi è importante essere dove sono i professionisti. 💜💚Per questo, anche a ottobre saremo presenti in diversi contest...
01/10/2026

Per noi è importante essere dove sono i professionisti. 💜💚

Per questo, anche a ottobre saremo presenti in diversi contesti dedicati al mondo della ristorazione: occasioni per incontrarsi, confrontarsi e condividere la nostra esperienza, con l’olio sempre protagonista.

📍 3 | 4 | 5 ottobre — Seminario APEI Ambasciatori Pasticceri Eccellenza Italiana
📍 12 | 13 | 14 ottobre — Dolomiti HoReCa Dolomiti Horeca
📍 13 | 14 ottobre — Festa del Cuoco FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI
📍 26 ottobre — Presentazione Guida Pizzerie D’Italia Gambero Rosso Gambero Rosso

Eventi, formazione, incontri e momenti di confronto: continuiamo a esserci, accanto a chi ogni giorno lavora nella ristorazione.

Ci vediamo a ottobre!

Salutiamo questa settimana dove Napoli ci ha visto protagonisti di tanti momenti da condividere. 💜🍴Tra il mondo di Fritt...
27/09/2026

Salutiamo questa settimana dove Napoli ci ha visto protagonisti di tanti momenti da condividere. 💜🍴

Tra il mondo di Fritturista, incontri e momenti condivisi con tanti professionisti della ristorazione, abbiamo raccolto un po’ dell’atmosfera di queste giornate.

Ecco qualche momento dai nostri giorni napoletani. 📸

Giotto Pizzeria-Bistrot Senese Pizza Etica Gusto Giovanni Senese LA CASCINA DEI SAPORI Ciro Salvo 50 Kalò di Ciro Salvo 50 Top Pizza Associazione Verace Pizza Napoletana Ischia Safari

21/09/2026

QUESTA SERA ci vediamo a Ischia Ischia Safari! 💜

Saremo alla Festa del Negombo di Ischia Safari insieme allo chef Giovanni Senese di Senese Pizza Etica Gusto, per una serata dedicata alla cucina, all’incontro e alla condivisione.

Passate a trovarci per degustare un prodotto speciale che celebra la tradizione ischitana insieme al Fritturista 💜

📍 Negombo, Ischia
📅 21 settembre

Ci vediamo questa sera! 🔥

Dopo 4 anni di selezioni internazionali, il campionato organizzato da Associazione Verace Pizza Napoletana celebra i mig...
18/09/2026

Dopo 4 anni di selezioni internazionali, il campionato organizzato da Associazione Verace Pizza Napoletana celebra i migliori pizzaioli dal mondo 🍕✨

Abbiamo preso parte al Vera Pizza Napoletana Champion 2026, un appuntamento che ha riunito oltre 355 pizzaioli da 30 Paesi, provenienti da tutti e cinque i continenti, trasformando Napoli in un punto d’incontro per la grande comunità internazionale della Vera Pizza Napoletana.

A chiudere la manifestazione, la serata Pizza con le Stelle, durante la quale abbiamo avuto il piacere di premiare Claudia Pelletier, arrivata dalla tappa canadese, con il riconoscimento speciale “Premio Eccellenza Donna”. 🏆

Un momento che racconta il valore delle persone, delle competenze e delle storie che ogni giorno contribuiscono a portare avanti la cultura della pizza, dentro e oltre i confini italiani.

Grazie a tutti i professionisti, i pizzaioli e le persone che hanno condiviso con noi questa importante occasione di incontro e confronto. 🤝

17/09/2026

✨ Una serata speciale, un grande palcoscenico, tanti volti da incontrare.

Insieme a 50 Top Pizza, abbiamo celebrato il mondo della pizza e i suoi protagonisti, condividendo un momento importante per tutto il settore. 🍕🏆

Tra premiazioni, incontri e momenti di convivialità, è stata una serata ricca di occasioni per stare insieme e celebrare la passione che accomuna chi ogni giorno lavora per portare la pizza sempre più in alto.

Grazie ad Antonio Pappalardo e al suo team per le preparazioni con il Fritturista che hanno accompagnato lo speciale after party💜

🍕🏆 Una grande emozione per noi premiare ancora una volta Ciro Salvo e la pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo.Siamo felici di ...
16/09/2026

🍕🏆 Una grande emozione per noi premiare ancora una volta Ciro Salvo e la pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo.

Siamo felici di aver premiato anche durante 50 Top Pizza World una realtà che ha fatto della qualità, della tecnica e dell'attenzione al dettaglio i suoi tratti distintivi.

Con il premio Best Fried Food 2026 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award, celebriamo il modo in cui 50 Kalò interpreta la frittura, valorizzandone tecnica, equilibrio e identità.

Un riconoscimento che si rinnova su un palcoscenico internazionale e che racconta una volta di più il valore di una cucina capace di unire tradizione e ricerca.

👏 Complimenti a Ciro Salvo e a tutto il team di 50 Kalò!

Indirizzo

Oleificio Zucchi/Via Acquaviva, 12
Sesto Ed Uniti
26100

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