Locanda di Pietracupa

Locanda di Pietracupa Restaurant and B&B in the heart of Chianti Classico
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🇮🇹 A San Donato in Poggio, in una graziosa e solida casa borghese dei primi del ‘900 sulle più verdi colline del Chianti Classico tra Firenze e Siena, La Locanda di Pietracupa nasce dal desiderio di creare un luogo in cui si incontrano convivialità ed eleganza, offrendo originalità e tradizione. Il ristorante, con l'accogliente sala interna, la magnifica terrazza aperta sul bellissimo panorama di

San Donato in Poggio e il Bed & Breakfast con quattro eleganti stanze, offrono un'ideale accoglienza a chi desidera trascorrere un piacevole soggiorno nella calma del Chianti in Toscana.

🇬🇧 In San Donato in Poggio, in a pretty, sturdy house built in the early 20th century, on the greenest hills of Chianti Classico between Florence and Siena, La Locanda di Pietracupa is the result of the desire to create a place characterised by conviviality and elegance, offering originality and tradition. The restaurant, with its welcoming indoor dining room, the magnificent open terrace overlooking the beautiful view of San Donato in Poggio and the Bed & Breakfast with four elegant rooms, offer the perfect welcome to those who wish to spend a pleasant stay surrounded by the peace and quiet of Chianti in Tuscany.

Il petto di faraona al Sauternes ed uvetta sultanina è un piatto che si muove con equilibrio tra delicatezza e intensità...
16/06/2026

Il petto di faraona al Sauternes ed uvetta sultanina è un piatto che si muove con equilibrio tra delicatezza e intensità. La carne resta al centro, mentre la salsa accompagna con una nota più morbida e profonda che non invade mai.
Una proposta composta, misurata, costruita con attenzione.

☎️ 055 8072400
📍 Strada Pietracupa 31, San Donato in Poggio (FI)
💻 www.locandapietracupa.it
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Con giugno cambia anche il modo di stare a tavola. La terrazza si allunga verso la sera, il verde entra più chiaramente ...
12/06/2026

Con giugno cambia anche il modo di stare a tavola. La terrazza si allunga verso la sera, il verde entra più chiaramente nell’esperienza e la cena prende un ritmo diverso, più disteso, più leggero, più legato a quello che c’è intorno.
In questo periodo una parte importante della Locanda passa anche da qui.

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📍 Strada Pietracupa 31, San Donato in Poggio (FI)
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Ci piace raccontarlo così: una tavola all’aperto, la luce che cambia verso sera e una cucina che segue questo momento de...
11/06/2026

Ci piace raccontarlo così: una tavola all’aperto, la luce che cambia verso sera e una cucina che segue questo momento dell’anno con un passo diverso.

Il menù estivo nasce da qui, da ingredienti che in questa stagione trovano la loro espressione più chiara e da piatti pensati per accompagnare il ritmo dell’estate, restando fedeli all’identità della Locanda.

🔗 Link in Bio -> "Menù" oppure potete consultarlo direttamente sul nostro sito nelle sezioni "Menù" e "News".

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Gli spaghettoni aglio e olio prendono una direzione precisa grazie al baccalà, alla nota viva del lime e alla fonduta di...
09/06/2026

Gli spaghettoni aglio e olio prendono una direzione precisa grazie al baccalà, alla nota viva del lime e alla fonduta di pomodori confit, che dà al piatto una parte più rotonda e avvolgente.
Il risultato resta netto, leggibile, con sapori che si distinguono bene ma trovano un equilibrio comune.

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Ci sono dettagli che fanno capire subito il carattere di una camera. La luce che entra in un certo modo, i materiali, gl...
05/06/2026

Ci sono dettagli che fanno capire subito il carattere di una camera. La luce che entra in un certo modo, i materiali, gli angoli più raccolti, quella sensazione di quiete che accompagna il soggiorno senza bisogno di essere spiegata troppo.
Alla Locanda anche l’ospitalità passa da qui, da spazi pensati per essere vissuti con semplicità e con il giusto tempo.

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La tartare di manzo qui si costruisce su contrasti molto precisi. La pasta sfoglia aggiunge una parte più asciutta e fri...
02/06/2026

La tartare di manzo qui si costruisce su contrasti molto precisi. La pasta sfoglia aggiunge una parte più asciutta e friabile, il caprino accompagna con morbidezza, la melanzana porta profondità e il consommè di pomodoro tiene tutto in equilibrio con una chiusura pulita.
Un piatto che resta essenziale nell’aspetto ma molto definito nel gusto.

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Da questa vista si capisce bene dove si trova la Locanda: immersa nel Chianti, circondata dal verde e in una posizione c...
28/05/2026

Da questa vista si capisce bene dove si trova la Locanda: immersa nel Chianti, circondata dal verde e in una posizione che invita a fermarsi con calma.
Che sia per un pranzo, una cena o qualche giorno nelle nostre camere, anche il paesaggio qui fa parte dell’accoglienza.

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Nella bavarese di caprino la parte più fresca e leggera del formaggio incontra la salsa tiepida di lamponi, creando un e...
26/05/2026

Nella bavarese di caprino la parte più fresca e leggera del formaggio incontra la salsa tiepida di lamponi, creando un equilibrio che funziona senza appesantire.
È un dessert che gioca sulla misura, con un finale pulito e ben definito.

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📍 Strada Pietracupa 31, San Donato in Poggio (FI)
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Vista dal giardino, la veranda racconta bene una parte importante della Locanda.È uno spazio raccolto ma aperto sul verd...
22/05/2026

Vista dal giardino, la veranda racconta bene una parte importante della Locanda.
È uno spazio raccolto ma aperto sul verde, pensato per far convivere luce, tranquillità e quel senso di continuità tra dentro e fuori che qui conta molto.

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📍 Strada Pietracupa 31, San Donato in Poggio (FI)
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Il baccalà arriva con un insieme di elementi che lavorano su consistenze e contrasti ben definiti: l’insalata di finocch...
19/05/2026

Il baccalà arriva con un insieme di elementi che lavorano su consistenze e contrasti ben definiti: l’insalata di finocchi porta freschezza, le frittelle di grano saraceno aggiungono una nota più decisa e il caviale chiude il piatto con eleganza.
Una proposta essenziale nell’aspetto, ma costruita con grande attenzione.

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📍 Strada Pietracupa 31, San Donato in Poggio (FI)
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Indirizzo

Strada Pietracupa 31
San Donato In Poggio
50028

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