Masseria Storica Pilapalucci

Chiama Indicazioni Sito Web Contatta l'azienda

Masseria Storica Pilapalucci The historical Countryhouse Masseria Pilapalucci, in Toritto, Apulia, is in an enchanting landscape

Pilapalucci รจ un agriturismo che sorge all'interno di una masseria del XVI secolo immersa in un incantevole paesaggio a Toritto, in provincia di Bari. La struttura, ha mantenuto integra la fisionomia e le strutture originarie, il mastio, la torre per i piccioni viaggiatori e la corte dei cavalli, che la rendono unica nel suo genere e ne fanno un'importante testimonianza a livello storico e architettonico. Con il suo ambiente tranquillo, confortevole ed elegante, รจ il luogo perfetto in cui trascorrere un soggiorno di relax immergendosi nelle antiche memorie che solo un luogo come questo possiede. Gestito dalla coordinatrice del presidio di Slow Food "Mandorla di Toritto", lagriturismo biologico, assicura ai suoi ospiti, anche famiglie con bambini, un trattamento squisito ed affabile che non potrร  non aumentare lincanto e la magia di un edificio come la Masseria Pilapalucci.

Grande successo, persino del ๐’•๐’๐’“๐’“๐’๐’๐’† di ๐‘ท๐’Š๐’๐’‚๐’‘๐’‚๐’๐’–๐’„๐’„๐’Š, alla presentazione dei prodotti presso lo stand della Regione Pugli...
07/10/2026

Grande successo, persino del ๐’•๐’๐’“๐’“๐’๐’๐’† di ๐‘ท๐’Š๐’๐’‚๐’‘๐’‚๐’๐’–๐’„๐’„๐’Š, alla presentazione dei prodotti presso lo stand della Regione Puglia a ๐‘ป๐’†๐’“๐’“๐’‚ ๐‘ด๐’‚๐’…๐’“๐’† ๐‘บ๐’‚๐’๐’๐’๐’† ๐’…๐’†๐’ ๐‘ฎ๐’–๐’”๐’•๐’.

Il torrone bianco tenero di Pilapalucci con mandorle di Toritto Presidio Slow Food dalla consistenza morbida, con retrogusto che accarezza dolcemente il palato; lโ€™antica tradizione dolciaria del luogo ha creato un piccolo tesoro esclusivo e di altissima qualitร !

Il ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฑ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ in masseria!โ€œ๐‘ด๐‘ฌ๐‘ต๐‘ผ ๐‘จ๐‘ฐ ๐‘บ๐‘จ๐‘ท๐‘ถ๐‘น๐‘ฐ ๐‘ซโ€™๐‘จ๐‘ผ๐‘ป๐‘ผ๐‘ต๐‘ต๐‘ถโ€Lโ€™Autunno si presta a piatti gustosi ed originali, a base...
04/10/2026

Il ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฑ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ in masseria!

โ€œ๐‘ด๐‘ฌ๐‘ต๐‘ผ ๐‘จ๐‘ฐ ๐‘บ๐‘จ๐‘ท๐‘ถ๐‘น๐‘ฐ ๐‘ซโ€™๐‘จ๐‘ผ๐‘ป๐‘ผ๐‘ต๐‘ต๐‘ถโ€

Lโ€™Autunno si presta a piatti gustosi ed originali, a base di delizie ancora molto usate, come ๐’‡๐’–๐’๐’ˆ๐’‰๐’Š, ๐’„๐’‚๐’”๐’•๐’‚๐’ˆ๐’๐’†, ๐’›๐’–๐’„๐’„๐’‰๐’†, ๐’Ž๐’†๐’๐’†๐’ˆ๐’“๐’‚๐’๐’‚๐’•๐’†, ๐’Ž๐’‚๐’๐’…๐’๐’“๐’๐’†; tuttavia, alcuni frutti un tempo importanti - come ๐’Ž๐’†๐’๐’† ๐’„๐’๐’•๐’๐’ˆ๐’๐’†, ๐’‚๐’›๐’›๐’†๐’“๐’–๐’๐’๐’Š, ๐’„๐’๐’“๐’ƒ๐’†๐’›๐’›๐’๐’๐’Š, ๐’ˆ๐’Š๐’–๐’ˆ๐’ˆ๐’Š๐’๐’๐’†, ๐’”๐’๐’“๐’ƒ๐’† - sono ormai poco usati in cucina. I prodotti autunnali, nel loro complesso, aiutano a preparare piatti eccezionali; sono frutti utili alla biodiversitร  ma anche al palato.

A ๐‘ท๐’Š๐’๐’‚๐’‘๐’‚๐’๐’–๐’„๐’„๐’Š ogni domenica, fino a fine novembre, il menรน sarร  dedicato ai ๐‘บ๐’‚๐’‘๐’๐’“๐’Š ๐’…โ€™๐‘จ๐’–๐’•๐’–๐’๐’๐’.
Ricette ricche di gusto ma anche di proprietร  nutrizionali notevoli: la natura dโ€™Autunno, ricca di colori, รจ un concentrato delle sostanze piรน ๐’–๐’•๐’Š๐’๐’Š ๐’‚๐’๐’๐’‚ ๐’”๐’‚๐’๐’–๐’•๐’† ๐’–๐’Ž๐’‚๐’๐’‚. Cosรฌ un tempo ci si preparava ai lunghi inverni; quando senza il riscaldamento ed i comfort contemporanei, lโ€™organismo doveva rafforzarsi per attraversare il periodo di scarsezza alimentare durante il clima rigido. La cucina stagionale rimane la piรน utile per ๐’”๐’—๐’Š๐’๐’–๐’‘๐’‘๐’‚๐’“๐’† ๐’๐’† ๐’…๐’Š๐’‡๐’†๐’”๐’† ๐’Š๐’Ž๐’Ž๐’–๐’๐’Š๐’•๐’‚๐’“๐’Š๐’†; nel processo evolutivo umano abbiamo utilizzato per tanto tempo la natura in modo saggio e responsabile: purtroppo il mondo contemporaneo questo lo sta dimenticando.

Sapevate che in Asia c'รจ la cultura della mandorlicoltura piรน antica del mondo? Un dato storico-agronomico di enorme ril...
02/10/2026

Sapevate che in Asia c'รจ la cultura della mandorlicoltura piรน antica del mondo? Un dato storico-agronomico di enorme rilievo!

Qui in foto i responsabili di Slow Food Pakistan, nel pieno spirito del Salone del Gusto, sono venuti a conoscere noi di Masseria Pilapalucci e la Mandorla di Toritto.

Terra Madre Salone del Gusto di Torino รจ non solo una piacevole vetrina ma anche un'occasione per conoscere personalitร  ...
30/09/2026

Terra Madre Salone del Gusto di Torino รจ non solo una piacevole vetrina ma anche un'occasione per conoscere personalitร  eccellenti del mondo Slow Food, rivedere amici e ritrovare prodotti fantastici tra i quali hanno avuto il giusto spazio e riconoscimento la nostra Mandorla di Toritto e il nostro apprezzatissimo torrone!

Incontro di pregio per noi di Slow Food con Marco Dโ€™Adamo, biologo esperto degli ecosistemi del mare, Direttore della Ri...
28/09/2026

Incontro di pregio per noi di Slow Food con Marco Dโ€™Adamo, biologo esperto degli ecosistemi del mare, Direttore della Riserva Naturale di Porto Cesareo e soprattutto stimatissimo amico e presidente regionale.

๐Œ๐š๐ง๐ ๐ข๐š๐ซ๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐Œ๐š๐ฌ๐ฌ๐ž๐ซ๐ข๐š ๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐œ๐š ๐๐ข๐ฅ๐š๐ฉ๐š๐ฅ๐ฎ๐œ๐œ๐ข รจ ๐ฉ๐ซ๐ž๐ณ๐ข๐จ๐ฌ๐จ ๐ง๐จ๐ง๐œ๐กรจ ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐ž๐ญ ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ๐ฌ๐จ!!Titola cosรฌ Eugenio Scardaccione, es...
26/09/2026

๐Œ๐š๐ง๐ ๐ข๐š๐ซ๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐Œ๐š๐ฌ๐ฌ๐ž๐ซ๐ข๐š ๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐œ๐š ๐๐ข๐ฅ๐š๐ฉ๐š๐ฅ๐ฎ๐œ๐œ๐ข รจ ๐ฉ๐ซ๐ž๐ณ๐ข๐จ๐ฌ๐จ ๐ง๐จ๐ง๐œ๐กรจ ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐ž๐ญ ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ๐ฌ๐จ!!

Titola cosรฌ Eugenio Scardaccione, esponente di spicco nel mondo culturale del cattolicesimo democratico barese, una recensione recente lasciataci su Tripadvisor, che certifica l'esperienza presso la Masseria come ๐›๐ซ๐ข๐ฅ๐ฅ๐š๐ง๐ญ๐ž!

Si parla di ๐œ๐จ๐ซ๐ญ๐ž๐ฌ๐ข๐š ๐ž ๐œ๐จ๐ฆ๐ฉ๐ž๐ญ๐ž๐ง๐ณ๐š ๐๐š๐ฏ๐ฏ๐ž๐ซ๐จ ๐ซ๐š๐ซ๐ž, ๐ฌ๐ช๐ฎ๐ข๐ฌ๐ข๐ญ๐ข ๐š๐ง๐ญ๐ข๐ฉ๐š๐ฌ๐ญ๐ข, un ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ๐ฌ๐ข๐ฌ๐ฌ๐ข๐ฆ๐จ ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐จ ๐ฉ๐ข๐š๐ญ๐ญ๐จ definito una ๐๐ž๐ฅ๐ข๐ณ๐ข๐š ๐๐ž๐ฅ ๐ฉ๐š๐ฅ๐š๐ญ๐จ.

La recensione si conclude con l'augurio di un presto ritorno e un ๐ฉ๐ฅ๐š๐ฎ๐ฌ๐จ ๐ฌ๐ฉ๐ž๐œ๐ข๐š๐ฅ๐ž (che) ๐ฏ๐š ๐ซ๐ข๐ฏ๐จ๐ฅ๐ญ๐จ ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐š๐ฅ๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ'๐จ๐ญ๐ญ๐ข๐ฆ๐จ ๐œ๐ฎ๐จ๐œ๐จ ๐…๐ซ๐š๐ง๐œ๐ž๐ฌ๐œ๐จ ๐๐š๐ฅ๐๐ž๐ซ๐š ๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฉ๐จ๐ง๐ฌ๐š๐›๐ข๐ฅ๐ž ๐๐ข ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐จ ๐š๐ ๐ซ๐ข๐ญ๐ฎ๐ซ๐ข๐ฌ๐ฆ๐จ ๐๐ข "๐œ๐ก๐š๐ซ๐ฆ๐ž" ๐ฅ' ๐ž๐œ๐œ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐„๐ฆ๐ข๐ฅ๐š ๐ƒ'๐”๐ซ๐ฌ๐จ.

E noi rispondiamo che vi attendiamo calorosamente presso le nostre mura.

23/09/2026

Abbiamo portato la Mandorla di Toritto a Radio Popolare dove siamo stati ospiti a "C'รจ di buono" affrontando con conoscenza e divertimento il tema sul saper scegliere cosa mangiare.

La rivista Lust auf Gardasee ha scritto un lungo servizio sulla Puglia e ci siamo anche noi! La rivista consiglia infatt...
22/09/2026

La rivista Lust auf Gardasee ha scritto un lungo servizio sulla Puglia e ci siamo anche noi! La rivista consiglia infatti la Masseria Pilapalucci come un esempio da segnalare nel settore dello Slow Food, dell'agricoltura biologica e come un luogo di intatto charme ed autenticitร .

Ci fa molto piacere sentire queste parole e vi ricordiamo inoltre che la Masseria รจ un ottimo punto dal quale scoprire tutte le altre bellezze della Puglia, vi aspettiamo!

Siamo stati ospiti alla ๐‘ญ๐’Š๐’†๐’“๐’‚ ๐’…๐’†๐’ ๐‘ณ๐’†๐’—๐’‚๐’๐’•๐’†, con la presentazione della ๐‘ด๐’‚๐’๐’…๐’๐’“๐’๐’‚ ๐’…๐’Š ๐‘ป๐’๐’“๐’Š๐’•๐’•๐’ ๐‘ท๐’“๐’†๐’”๐’Š๐’…๐’Š๐’ ๐‘บ๐’๐’๐’˜ ๐‘ญ๐’๐’๐’… presso il P...
20/09/2026

Siamo stati ospiti alla ๐‘ญ๐’Š๐’†๐’“๐’‚ ๐’…๐’†๐’ ๐‘ณ๐’†๐’—๐’‚๐’๐’•๐’†, con la presentazione della ๐‘ด๐’‚๐’๐’…๐’๐’“๐’๐’‚ ๐’…๐’Š ๐‘ป๐’๐’“๐’Š๐’•๐’•๐’ ๐‘ท๐’“๐’†๐’”๐’Š๐’…๐’Š๐’ ๐‘บ๐’๐’๐’˜ ๐‘ญ๐’๐’๐’… presso il Padiglione 90.
Tra le altre iniziative della fiera anche il convegno โ€œ๐‘ฐ๐’ ๐‘ฉ๐’Š๐’-๐‘ซ๐’Š๐’”๐’•๐’“๐’†๐’•๐’•๐’ ๐’…๐’†๐’๐’๐’† ๐‘ณ๐’‚๐’Ž๐’†: ๐’Š๐’ ๐’Ž๐’๐’๐’…๐’ ๐’“๐’–๐’“๐’‚๐’๐’† ๐’“๐’Š๐’ˆ๐’†๐’๐’†๐’“๐’‚ ๐’โ€™๐’†๐’„๐’๐’๐’๐’Ž๐’Š๐’‚ ๐’๐’๐’„๐’‚๐’๐’†โ€, ai quali aderiscono anche altri produttori di eccellenze dellโ€™area delle Lame.

Un tappeto di mandorle! La raccolta comincia agli inizi di settembre, tramite bacchiatura con pertiche di castagno ed us...
15/09/2026

Un tappeto di mandorle! La raccolta comincia agli inizi di settembre, tramite bacchiatura con pertiche di castagno ed uso di panni stesi sotto la pianta...

Indirizzo

Contrada Pilapalucci, Snc
Toritto
70020

Telefono

+393494374955

Sito Web

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Masseria Storica Pilapalucci pubblica novitร  e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrร  utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Masseria Storica Pilapalucci:

Scelte rapide

Condividi