Ristorante Salamureci

Ristorante Salamureci ”Semplicità...il più importante ingrediente della nostra cucina” Ristorante e camere in centro storico a Trapani
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✨ Anche quest’anno Salamureci conquista la sua Forchetta del Gambero Rosso, con un punteggio di 79/100 nella Guida Risto...
21/10/2025

✨ Anche quest’anno Salamureci conquista la sua Forchetta del Gambero Rosso, con un punteggio di 79/100 nella Guida Ristoranti d’Italia 2026.
Un riconoscimento che ci riempie di orgoglio e che conferma la nostra dedizione quotidiana alla qualità, alla tradizione e all’innovazione.
Grazie al nostro instancabile team e a tutti voi che ogni giorno scegliete la nostra cucina.
La strada è ancora lunga… ma che meraviglioso viaggio! 🍷

Il Riso Acquerello invecchiato 8 anni incontra la profondità dell’Amarone della Valpolicella, la croccantezza della panc...
01/04/2025

Il Riso Acquerello invecchiato 8 anni incontra la profondità dell’Amarone della Valpolicella, la croccantezza della pancetta dei Nebrodi e la delicatezza della spuma di asparagi. Un equilibrio perfetto tra intensità e raffinatezza. 🍷

👨‍🍳 Per veri amanti del gusto! Vorresti assaggiarlo? 😍

Più che una cena, un viaggio nei sapori autentici di Trapani! 🍷✨ Vieni a scoprire un’esperienza gastronomica che raccont...
27/03/2025

Più che una cena, un viaggio nei sapori autentici di Trapani! 🍷✨ Vieni a scoprire un’esperienza gastronomica che racconta la nostra storia.

Un’esplosione di sapori! 🌊🐙 Il nostro polpo croccante racconta la tradizione trapanese con un tocco di innovazione. Ti a...
25/03/2025

Un’esplosione di sapori! 🌊
🐙 Il nostro polpo croccante racconta la tradizione trapanese con un tocco di innovazione. Ti aspettiamo! 🍽️

Maschio o femmina, a punta o rotonda… è sempre la fine del mondo! 😍🔥L’ arancina di Don Michele è un viaggio nei sapori d...
20/03/2025

Maschio o femmina, a punta o rotonda… è sempre la fine del mondo! 😍🔥

L’ arancina di Don Michele è un viaggio nei sapori della tradizione. Un equilibrio perfetto tra croccantezza e cremosità, tra storia e innovazione. 🍽️✨

Sei pronto a scoprire la sua vera essenza? Ti aspettiamo! ❤️

L’incocciatura del cous cous non è solo una tecnica, ma un rito che si tramanda da generazioni. 🍚✨ Ogni granello prende ...
18/03/2025

L’incocciatura del cous cous non è solo una tecnica, ma un rito che si tramanda da generazioni. 🍚✨ Ogni granello prende forma con movimenti lenti e sapienti e da Salamureci celebriamo questa tradizione.

Sei pronto a vivere un’esperienza unica? 🍽️❤️

La magia prende vita dietro ai fornelli! 🍝🔥
13/03/2025

La magia prende vita dietro ai fornelli! 🍝🔥

Un angolo di autentica tradizione trapanese, dove ogni dettaglio racconta una storia di ospitalità e passione per la cuc...
11/03/2025

Un angolo di autentica tradizione trapanese, dove ogni dettaglio racconta una storia di ospitalità e passione per la cucina. Ti aspettiamo da Salamureci! 🍽️✨

Un brindisi a tutte le donne! 🥂💛
08/03/2025

Un brindisi a tutte le donne! 🥂💛

Semplicità e raffinatezza in ogni boccone: filetto di pesce in crosta di pistacchi, accompagnato da una fresca insalata ...
04/03/2025

Semplicità e raffinatezza in ogni boccone: filetto di pesce in crosta di pistacchi, accompagnato da una fresca insalata di stagione.

Indirizzo

Piazza Generale Scio, 17
Trapani
91100

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Martedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30

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