Baglio Scarlata

Name: Baglio Scarlata
Address: Trapani, 91100, IT
Telephone: 3496928109

Casa
Italia
Trapani
Baglio Scarlata

Casa rustica all'interno di un antico baglio siciliano. Con piccola veranda esterna.

Interamente accessoriata è composta da 2 camere doppie (con possibilità di letto aggiunto), bagno con doccia, cucina in muratura e soggiorno. La casa vacanza sorge a Trapani fuori centro, in zona rurale, Dista pochi chilometri dal mare e pochi chilometri dal centro cittadino. La casa vacanza è perfetta per tutti coloro che vogliono trascorrere un soggiorno in pieno relax per dimenticare il traffico e lo smog cittadino.

07/08/2017

Nos petits déjeuners à Baglio Scarlata avec produits faits maison 🍉🍇☕🥐🥖🍑

05/08/2017

E’ partita anche quest’anno la campagna di raccolta del sale all’interno della Riserva naturale Saline di Trapani e Paceco, gestita dal WWF Italia per conto della Regione Siciliana.[su_spacer] All’interno della riserva, infatti, sono tuttora attive una decina di saline, tutte di proprietà privata ch...

01/08/2017

31/07/2017

Le saline dell'isola Lunga "Marsala"(TP) un panorama meraviglioso e soprattutto naturale #

21/07/2017

Nella ricetta originale tutti gli ingredienti vengono pestati con il mortaio di legno o di terracotta, ma se non lo doveste trovare o per comodità potete comunque usare il frullatore.
Cominciate pestando gli spicchi d'aglio e il sale: un tempo la quantitá di aglio utilizzata per il pesto era uno spicchio a persona più uno "pu muttaru" si diceva, cioè uno per il mortaio (probabilmente perchè uno spicchio andava perso attaccandosi alle ruvide pareti di terracotta del mortaio). Quella quantità di aglio in realtá avrebbe potuto "allontanare un vampiro" , per cui oggi chef e massaie preferiscono non abbondare!Le vecchie generazioni continuano comunque a preparare un pesto alla trapanese molto forte che viene digerito solamente il giorno dopo!?!!?
Dopo l'aglio aggiungete le mandorle e il basilico, i pomodori a pezzetti e l'olio extravergine di oliva, pestate e amalgamate il tutto e completate con altro olio di oliva, non lesinate su quello...ci sta divinamente! Il pesto alla trapanese si sposa benissimo con le busiate fresche, riccioli di pasta fatti con acqua e farina, ma anche con le comunissime casarecce secche. Accompagnate questo primo fresco ed estivo con melanzane fritte, patatine fritte o con la fritturina di pesce...una goduria!! Ovviamente le "busiate cu l'agghia", come si chiamano qui, le troverete a !

15/07/2017

Scogliera di tramontana! Foto di di Alessandro Papa.

02/07/2017

13/06/2017

13/06/2017

13/06/2017

Esplosione di colori, questa sera, sul cielo di Trapani (Foto Mario Torrente)

13/06/2017

Dalla Riserva delle Saline di Trapani e Paceco... la nebbia che avvolge la montagna di Erice regalando al tramonto sfumature da incanto... anche questa è la magia di Erice! (Foto Mario Torrente)

18/04/2017

Indirizzo

Trapani
91100

Telefono

3496928109

Sito Web

http://www.baglioscarlata.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Baglio Scarlata pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.