Il Cortiletto Trapani

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La tua casa al centro di Trapani
www.ilcortilettotrapani.it

Il Cortiletto si trova nel centro storico di Trapani in piena zona pedonale, in un antico ed affascinante edificio: a pochi passi da una bellissima spiaggetta e dal porto da dove partono i traghetti per le isole egadi. Il Cortiletto promuove il turismo ecologico quale mezzo per conoscere e difendere la natura e l’ambiente anche nei suoi aspetti culturali. Pertanto propone ai propri ospiti escursioni di trekking, mountain bike, vela e volo libero per meglio apprezzare le rinomate bellezze naturalistiche della Provincia di Trapani.

28/03/2025

05/11/2024

05/11/2024

Il Grano Perciasacchi è il più antico in assoluto in linea genetica molto vicino al farro, potrebbe essere uno dei primi grani portati in Sicilia, da parte delle prime civiltà provenienti dalle terre fra il Tigri e l'Eufrate, ora Siria, dove l'agricoltura ebbe inizio.

Ma non solo, tra i cosiddetti “grani antichi”, riscoperti dopo quasi un secolo di dimenticatoio, ci sono anche il Timilia, il Maiorca e lo Strazzavisazz.
Grani che gli antichi Greci conoscevano e i Romani coltivavano, usati fino ai primi del Novecento, poi perduti nella nebbia della memoria. Sono tornati in auge di recente, anche perché ottimi sostituti del grano normale per le persone che soffrono di celiachia a altre intolleranze. Ma non è solo una questione medica. I grani antichi, coltivati con metodi noti solo in Sicilia, riportano lavoro e movimento economico del commercio locale… salvando l’isola dalla crisi.

In Sicilia sono oltre 3000 gli ettari che contrastano il grano Canadese.

Indirizzo

Vico Dei Compagni, 2
Trapani
91100

Telefono

+393286844553

Sito Web

http://www.ilcortilettotrapani.it/

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