Borgo Mulino a Vento - Resort Puglia

07/09/2026

Cose semplici: la luce tra gli alberi, il vento tra le tende, l’acqua della piscina e i nostri ospiti che si godono la quiete. La vita a Borgo Mulino vista da vicino.
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Simple things: light through the trees, breeze through the curtains, still pool water, and our guests enjoying the quiet. Life at Borgo Mulino seen up close

03/09/2026

Entrare nell’orto, guidati da chi questa terra la vive ogni giorno.
Raccogliere gli ortaggi con le proprie mani per poi ritrovarli nel piatto, freschissimi.
Più che a km zero, direttamente dalla nostra terra alla tavola.
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Step into the garden, guided by those who care for this land every day.
Harvest vegetables with your own hands and find them on your plate shortly after.
Truly farm-to-table, directly from our soil to your plate

Tenuta DAlba

28/08/2026

25/08/2026

Superfici ruvide e angoli di pura calma. La Puglia autentica si riconosce dalla materia di cui è fatta.
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Raw textures and pockets of pure calm. Authentic Puglia reveals itself in the very materials it is made of

18/08/2026

La poesia della nostra terra è tutta qui: la quiete della campagna la sera, quando l’aria si rinfresca, e la scogliera ad aspettarti la mattina. Borgo Mulino a Vento è il nostro modo di farvi innamorare di questo pezzo di Salento.
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The romance of our land is all right here: countryside quiet in the evening as the air cools down, and the coast waiting for you in the morning. Borgo Mulino a Vento is our way of letting you fall in love with this corner of Salento

14/08/2026

I sapori della nostra terra, le luci calde nel giardino e la voglia di stare insieme. L’appuntamento settimanale delle sere d’estate ❤️
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Local flavors, warm lights in the garden, and the joy of gathering.
Summer’s evening weekly tradition

12/08/2026

Piccole abitazioni indipendenti, ognuna con il proprio ingresso.
Fuori la pietra e il verde, dentro la luce soffusa delle tende e il silenzio del pomeriggio.
Per sentirsi in una casa propria, anche in vacanza.
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Small independent houses, each with its own entrance.
Stone and greenery outside, soft light through the curtains and afternoon quiet inside.
Feeling like you have your own home, even on vacation

08/08/2026

La pietra che cambia colore, le ombre che si allungano e la luce calda che attraversa gli alberi.
Il momento in cui Borgo Mulino a Vento si tinge d’arancione.
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The stone changing color, the shadows lengthening, and the warm light filtering through the trees.
he moment when Borgo Mulino a Vento turns orange.

05/08/2026

Guardarsi intorno e ritrovare il ritmo lento dell’estate salentina.
Un racconto fatto di dettagli discreti, ombre lunghe e spazi pensati per non farti pensare a nulla.
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Looking around and finding the slow rhythm of the Salento summer.
A story made of discreet details, long shadows, and spaces designed to make you think of nothing