Ristorante Colonne da Silvio Battistoni

14/04/2025

Non perdere l'occasione di gustare lo speciale menu di Pasqua che Silvio ha preparato sposando tradizione e creatività!

Scopri i piatti con i quali potrai deliziarti domenica 20 Aprile 2025!
Vai sul sito www.albergocolonne.it e prenota subito, i posti sono in esaurimento!

𝐂𝐨𝐥𝐨𝐧𝐧𝐞, 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 & 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
Sacro Monte, Varese
0332.220404

17/03/2025

Stiamo cercando un aiuto cuoco o un ragazzo che voglia fare un apprendistato con contratto regolare in cucina se sei motivato scrivi a [email protected] inviando un cv

06/03/2025

𝗧𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗳𝘂𝗺𝗼… 𝗧𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼!!!
Il nostro nuovo menu è online, andate a curiosare sul nostro sito e prenotate con anticipo, lo staff del Colonne vi aspetta!
Golosi saluti😋
www.albergocolonne.it

Colonne Hotel Restaurant è un luogo magico per i Gourmet.

31/12/2024

Auguri di cuore a tutti…

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐩𝐢𝐞𝐭𝐭𝐚𝐧𝐭𝐢
come la legna di un camino nel calore della famiglia.

𝐆𝐨𝐥𝐨𝐬𝐢
come il profumo del soffritto che invade le nostre case nell'intimità.

𝐒𝐞𝐫𝐞𝐧𝐢
come lo sguardo di un vecchio saggio che ammirando la bellezza della vita si commuove.

𝐀𝐮𝐠𝐮𝐫𝐢

24/12/2024

Cari Amici, con grande piacere nonostante sia in mezzo a tortellini, brodi e tacchini farciti di Natale, ci tengo a farvi a tutti i miei più Golosi auguri di Buone Feste!
Silvio Battistoni e Family 😊

15/12/2024

Mancano due settimane a Capodanno e siamo quasi soldout, ultimissimi posti disponibili, contattateci ora.

Albergo Colonne
Sacro Monte, Varese
0332.220404
www.albergocolonne.it

12/12/2024

Un servizio eccellente per un'esperienza sensoriale completa...

10/12/2024

𝗙𝗶𝗹𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗕𝗮𝗰𝗰𝗮𝗹𝗮̀, 𝗰𝗼𝘂𝗹𝗶𝘀 𝗱𝗶 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗼, 𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲 𝗲 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗘𝘃𝗼.
La Qualità di un Baccalà di Eccellenza, ”in olio cottura”, infatti il filetto cuoce immerso in olio aromatizzato con erbe profumate, a temperatura controllata. A cottura ultimata il filetto viene solo scottato a fuoco vivace sulla pelle,
servito poi con un coulis di pomodoro fresco profumato con aglio cotto nel latte.

08/12/2024

Arriva il periodo delle feste, lasciatevi coccolare con la nostra cucina, curata dallo Chef Silvio Battistoni e dal nostro staff, godendo anche il momento di riposo nelle nostre camere con vista e della colazione con torte e dolci di nostra produzione.
Albergo Colonne
Sacro Monte, Varese
0332.220404
www.albergocolonne.it

06/12/2024

“Tortelli di Zucca“
Il Tempo della Zucca è maturo, le tradizioni di Papà Franco, cremonese di origine,
si fanno sentire eccome!
Il ripieno di Zucca, amaretti, mostarda di mele e parmigiano... la pasta fatta in casa, poi conditi con b***o fuso.
Dolce e salato si sposano in armonia per questo classico.

04/12/2024

𝐔𝐧 𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥𝐨 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞𝐝 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭𝐞?
𝐈𝐥 𝐕𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐧𝐧𝐞!
Dona un'invito per un “Menu Degustazione Eccellenza” proposto dallo Chef Silvio Battistoni: 6 portate con i migliori ingredienti, e una bottiglia di Vino selezionata dal nostro Sommelier.
Valido per 2 persone a pranzo o cena.

Mandaci una mail per informazioni a: [email protected]
Scopri di più su www.albergocolonne.it/it/pagina/carte-regalo

Colonne Hotel Restaurant è un luogo magico per i Gourmet.

29/11/2024

Il pranzo di Natale è sold-out, ci spiace per coloro per i quali non riusciamo a soddisfare le richieste di questi giorni.
Nel caso, c'è disponibilità ancora per ordini d'asporto, trovate tutto sul sito.
Consigliamo prenotarvi in anticipo per Capodanno, ci sono gli ultimissimi posti. 😊

Albergo Colonne
Sacro Monte, Varese
0332.220404
www.albergocolonne.it