Rifugio Passo Staulanza

10/09/2026

L’energia più bella: chi cammina l’Alta Via 1 e si ferma qui per un respiro, un sorriso, una foto di gruppo prima di ripartire.
Che sia per una fetta di torta dopo la camminata, per un piatto caldo della tradizione o per dormire sotto le stelle del Pelmo e del Civetta, questo rifugio è una di quelle soste che ti restano nel cuore.

Ci sono rifugi che non sono solo rifugi. Sono tappe del cuore.

31/08/2026

L’ora d’oro sul Pelmo 🔥

21/08/2026

🏔️ Il sapore delle Dolomiti, un piatto alla volta.

La nostra cucina nasce qui, tra le montagne: ingredienti scelti con cura, ricette della tradizione e tanta passione. ❤️

Dalla selvaggina ai sapori autentici delle nostre valli:

• Tagliatelle al ragù di selvaggina
• Casunziei alle r**e rosse
• Spätzle multicolore con speck croccante
• Canederli di spinaci
• Gnocchi di ricotta con b***o fuso

Piatti semplici, genuini e preparati con amore, proprio come vuole la tradizione di montagna. 🏔️🍷



🏔️ The taste of the Dolomites, one dish at a time.

Our cuisine is inspired by the mountains around us: carefully selected ingredients, traditional recipes and a whole lot of passion. ❤️

• Tagliatelle with wild game ragù
• Beetroot casunziei
• Colourful spätzle with crispy speck
• Spinach canederli
• Ricotta gnocchi with malted butter

Simple, genuine dishes, lovingly prepared in the true spirit of mountain cuisine. 🏔️🍷

18/08/2026

I nostri ragazzi sulla cengia di Ball sul Palmo, bellissima foto fatta da Cosmas, il nostro chef. Cosmas Barnes

03/06/2026

Buongiorno a tutti,
Il Rifugio Staulanza è aperto per la stagione estiva fino alla prima settimana di ottobre.
Bar, ristorante, camere dotate di tutti i comfort e camerate per gli escursionisti!
Wellness.
Troverete una squadra di persone impegnate a soddisfare ogni vostra esigenza.
Vi aspettiamo numerosi in una cornice dolomitica meravigliosa!

15/09/2024

Come un tizzone ardente…solo per 10 minuti

15/09/2024

15/09/2024

Il Pelmo