31/05/2022
【※ハンター民宿BA-BAR閉店のお知らせ】
こんにちは。
ハンター民宿BA-BARは一昨年春より長らくお休みしておりましたが、この度は閉店を決断しました!
というのは、今の生活が私にとっても合っていると感じていて、あと5年10年はこのペースでいきたいなぁと。
そうなると、狩猟×民宿の再開が私の中でイメージしづらく思い、
今のペースで自分にできることを着実にやりながら楽しく生きていきたい、というのが本音です。
福岡生まれの私が鳥取に来て早12年。
開業準備(民宿をする家探し、事業計画や内容詳細の詰め等)にあたり多くの人たちにご支援いただきました。
そしてハンター民宿BA-BARオープンからもうすぐ10年がたとうとしています。
産休やコロナ禍もはさみ、実質運営していたのは6年弱くらいなのですが、6年間走ってきたことは今でも宝物です☆彡☆彡
本当にいろんな人たちと出会い、一緒にジビエ料理を作って、いろんなお話でワイワイしたりまったりしたり。
面白い人を呼んで獣肉を喰らいながらワイワイ交流会「モンスターナイト」には、村の人にも来てもらって、お客さんと仲良くなるという嬉しいこともたくさんあったり。
村のハンターチーム「三矢弓援隊(みつやきゅうえんたい)」を結成し、地域ぐるみでの活動につながり、楽しい交流の場ができたり、獣肉の興味が広がり家庭料理で使ってくれる人も増えたり。
そのハンターチーム隊長が農家民宿「猟師宿」をやっています!(^^)!
多くの方々にご支援や応援をしてもらい、楽しく走ってきました!
BA-BARに来てくださった方々、活動に関わってくださった方々に心より御礼を申し上げます!ありがとうございます!!
閉店に関してもちろん寂しい面はありますが、私としてはポジティブに捉えております☆
これからも、私がこれまでにいろんな人に支えてもらい進んできたことを、たとえ小さくても何らかの形でつないでいこうと思っています。
BA-BARの拠点の鳥取市河原町弓河内には面白い人がたくさんいて、楽しい場所もたくさんあるのでぜひお越しください☆彡☆彡
一部紹介します☆
☆*☆*☆
〇農家民宿「猟師宿」
↑で一言触れましたが、狩猟も農業も地域活動もばりばりやる熱く心優しいおじさまがやっている民宿です☆
BA-BARと同じく完全予約制&体験形式です。
ジビエや地元食材を活かした料理のアイディアばりばりで料理体験後、一緒に食べるとめっちゃくちゃ美味しいこと間違いないです(*^-^*)
そして、人生経験豊富で、お話めっちゃくちゃ面白いです☆彡☆彡
ご興味ある人はおつなぎするのでご一報を☆彡
〇okudan
https://315amanjakuhp.wixsite.com/315amanjaku/general-3
民家を改装したオシャレなギャラリー&カフェです!
河原町西郷地区には作家さんが多く、素敵な作品が展示販売されております☆彡
そして、とっても美味しいスウィーツが食べられます(*^-^*)♡
弓河内で野生の鹿の革でレザークラフトばりばり頑張っている方の作品もあります☆彡
こちらに通販サイトもあります↓
https://www.thaw1209.com/
☆*☆*☆
また、以下のブログにて、私の近況や想いを+αで語っています。
https://note.com/satoko1019/n/n68322b4b6472
これからも楽しく生きていきます!
上田 知子(旧姓:梅野)