チャシバクINN

19/04/2026

とってもお天気のいい週末でしたね。この週末、チャシバクドーナツ の店番を少し手伝っていたのですが、馴染みのお客さんがお天気がよいのでふらっと来たと、室蘭から。車で約1時間、近すぎるといつも感でるし、遠すぎると疲れるから、チャシバクのある洞爺湖の北側エリアがちょうどよいのだと教えてくださいました。
宿をはじめてから、徒歩圏内のガイドマップと合わせて、車で1時間圏ガイドマップも作っており、車で1時間圏は日帰りでちょっと出かけるのにちょうどいい論を私も唱えていたので、とても嬉しいエピソードを聞くことができました。
はい。ご察しの通り、そんなガイドマップを少し更新しました。今回はチャシバクINNから南方面に1時間圏のやつに、3件追加しています🙏
▶︎旬菜　和　さん（洞爺湖町　虻田）
▶︎Aマートとうや湖店　さん（洞爺湖町　虻田）
▶︎味処　旅と人　さん（壮瞥町　仲洞爺）
【お車で1時間圏のおすすめMAP・南方面】
www.chashibaku.com/inn/blog/spot/1984.html
旅先の過ごし方を考えるところから旅は始まっていますよね？　洞爺湖にいらっしゃる皆さまの参考になれば嬉しいです☺️
#洞爺湖 #北海道ホテル #北海道ゲストハウス #洞爺湖ホテル #洞爺湖ゲストハウス

チャシバクINNをベースとされる旅人の皆さまへ向けて、宿主おすすめスポットをエリア別に「食べる」「買いもの」「見る」「温泉」「道の駅」に分けて、ご紹介したいと思います。

05/04/2026

3月にゆるっと2026年の営業を再開してから、あれよあれのと、あっという間に4月に。早いもんで雪景色はどこへやら？　日に日に、湖畔にいらっしゃる方も増えてきており、私も春の始まりを感じ、わくわくそわそわしている1人でもあります。
宿のほうはゆっくりはじまりまして、先々のご予約をいただき、いつもいらしてくださる方のお名前を見かけては嬉しさが込み上げ、はじめましての方に対しては気が引き締まる、そんな日々を過ごしています。
そんな先のご予約をいただいている皆さまや、北海道への旅、洞爺湖への旅がぼんやりと頭の片隅に浮かんでいる方々へ向けて、チャシバクINNのガイドページを少しばかり更新しましたので、お知らせでした。
今回更新したのは、チャシバクINN近くの徒歩圏内マップです。プロフィール → Web → Guide よりご覧ください。
宿屋としては待望の夜営業をしてくれるナイスファミリーのお店 さん
旧toitaさん店舗を引き継ぎ、長いプレオープンを経てばっちり外壁もはられた さん
そして昨年夏に移転オープンされた さんの情報を追加しました。
旅に出る前の妄想から旅は始まっていますよね？笑　Guideページご活用いただき、妄想を膨らましてくださると幸いです😉
#北海道 #洞爺湖 #洞爺湖町 #北海道ホテル #北海道ゲストハウス #洞爺湖ホテル #洞爺湖ゲストハウス

22/02/2026

チャシバクINN　2026年3月～12月　宿泊予約・受付開始のお知らせ
本日より2026年3月～12月の宿泊予約受付を開始いたします。
ここ数年、料金や営業形態を模索しておりまして、今後も長く続けていくためにというテーマに向き合って、2026年も少しばかり形を変えてやっていく形になりました。以下ご確認いただけると幸いです。
2026.2.22 チャシバクINN 2026年3月〜12月　宿泊予約・受付開始のお知らせ
www.chashibaku.com/inn/blog/i_news/4539.html

今シーズンも宿を通して色々な方との再会と、そして新たな出会いを楽しみにしています。皆さまのご予約、ご宿泊を心よりお待ちしております☺️
チャシバクINN 田中陽介🎣🏂🏀
#北海道 #洞爺湖 #洞爺湖町 #北海道ホテル #北海道ゲストハウス #洞爺湖ホテル #洞爺湖ゲストハウス

01/01/2026

新年あけましておめでとうございます。
大晦日は近所の友人らと集まって美味しい楽しい忘年会。からの洞爺寺で鐘をついて年越し🙏
今朝はゆっくり寝て起きて、先ほどお昼に妻が白味噌のお雑煮つくってくれたのと、年末に丸めた餅を焼いて食べました。
午前中から、かかっていた雲が晴れたので、湖畔まで出てパシャリ。今年も洞爺湖ともどもどうぞよろしくお願いします☺️

28/12/2025

【冬期休館のお知らせ】
2025年お泊まりくださった皆さま改めましてありがとうございました。宿屋としては、数日前に今年最後のチェクアウトのお客さまをお見送りし、今年も大きな事件や事故なく、宿を営むことができ、ほっとひと息、ひと安心です🙏
11-12月を振り返ると、宿もゆっくりになることから、チャシバクドーナツ通販部にて、シュトレンドーナツBOXの梱包や伝票作成など行なっていましたよ。（←そちらも本日すべて発送し無事に終了👏）
チェクアウトされると、しばらく音沙汰なしになってしまうのは、宿屋あるあるですが、この年末の通販により、お泊まりくださった面々からご注文いただくこともあり、このながーく繋がっていられる感覚は、とっても幸せで、毎年密かに楽しみにしている瞬間でもあり、ほんとに嬉しく思っています。
例年通り、冬の間は宿はすこしお休み。2026年の予約受付開始につきましては、また改めて案内させてもらいますね😉
よいお年を🎣🏀🍺

09/11/2025

あっというまに11月に。秋の洞爺湖へお泊まりにいらしてくださった皆さま、改めまして、ありがとうございました。
先日さらっと積もった雪は溶けて、また秋に逆戻り。紅葉のピークも過ぎ去り、すぐそこに冬がせまっていますね。
どんどん日も短く、寒くなってくる季節ですが、洞爺湖に移り住んだ季節がちょうどこの時期だったこともあり、その当時のワクワク感と、ソワソワ感を思い出し、個人的には好きな季節でもあります。
宿は、今シーズンも冬期はクローズする予定をしていますが、12月中頃までは予約受付していますので、晩秋・初冬の洞爺湖どんなもんや？と気になる方は、ふらっといらしてくださると嬉しいです☺️
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03/10/2025

10月に入りましたが、本日23℃と、例年に比べてものすごく暖かいようで、とても気持ちよいです。
前投稿を振り返ると8月…とてもご無沙汰感あり反省。それだけ濃密な夏〜初秋を過ごしたということで…
振り返りますと、8月〜9月は、以前にも何度かお泊まりしてくれた方々が、多く再訪してくださった記憶。
お元気でしたか〜？と馴染みの顔に再会できることは、何よりも嬉しいことです。
北海道以外の地域も、暑さは落ち着いてくる頃でしょうか？
季節の変わり目、みなさんも体調にはお気をつけて、気持ちのよい季節をお過ごしください☺️
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28/06/2025

2025年6月26日、妻がはじめたチャシバクドーナツ が10周年を迎えました。
そんな木曜日、宿もお店もお休みにしていたので、ご近所のお世話になってる友人家族らを招いてささやかなお祝いを。みんなありがとう🙏
オープンした2015年、自分はと言うとバリバリ会社員として働いていたので時の流れを感じます。
とある日、ウッドデッキ作ってくれたらお店やるわ！と宣言をされ、見様見真似で作ったデッキも10年もちました。通勤しながらどうやって作ったんだろ…🤔？（釣りはまだ初めてなかったから、その時間かな…笑）
そんな節目の裏で、宿のほうも実は同日が開業日。7周年をむかえました。ともども、いらしてくださる皆さま、ご近所の友人らに助けられています。ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いします。湖畔が恋しくなった方はふらっと顔を見せにいらしてくださいね☺️
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08/06/2025

湖畔のツツジが朝日に照らされてとてもキレイでした🌺
さて6月に入り早くも1週間が経ちましたね。宿を再開してから3.4.5月とお泊まりにいらしてくださった皆さま改めてありがとうございました☺️
春は、山菜を採りに山に入り、日本海へサクラマスを追い求め、目まぐるしく過ごしていましたが、いつの間にかストーブもつけなくなり、ダウンもクリーニングに出し、サックラは緑から青に、日も長くなってきて、暖かさと共に、春の過ぎ去るスピードにビビっております。
ご近所さんの動きも活発で、少し前からチャシバクINNのWEBサイト内にあるGuideページの見直しを。ちょっとサボってたなぁと反省しつつ、ざざっと更新を🆙
ライフスタイルの変化により、定休日や営業曜日を変えられているお店さんがいたり、ブレないお店さんもいたりと、毎年興味深く見させてもらってます。
チャシバクINN→Blog→2025.5.10の記事に、ポストした2枚目の営業曜日の一覧表、およびそこから各お店さんのSNSへのリンクなんかも飛ばしていますので、ぜひ参考になさってください🙏
さらにGuideページ内に、徒歩圏内のオススメ紹介と合わせて、お車で1時間圏のオススメの紹介もしています。
お食事の事を聞かれる事がやはり多いので、今回はそのあたりを中心に情報を追加しました。合わせてぜひご覧ください🙏
めぐりや
湖の膳舎なかむら
ヨツカドホール
佐藤いちご店　喫茶室 .strawberry.shop_k
ウグイスデリ
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25/05/2025

チャシバクINNの朝ごはんは、宿併設のチャシバクドーナツ@chashibaku_donut の焼きドーナツとドリンクのセットをご用意しています🍩☕️🍹
写真はとある日の朝ごはん。ルバーブ、ラムレーズン、豆乳カスタードクリーム、木の実のドーナツという内容でした。
焼きドーナツは、甘さ控えめ、北海道産小麦を使い、卵は壮瞥町の平飼い有精卵、 洞爺湖町の低農薬玄米粉と有機豆乳、アルミ二ウムフリーのベーキングパウダーなど、体と環境にやさしく、なるべく顔の見える ご近所のつくり手さんからよい素材を分けてもらい、 地元でとれるくだものや野菜などを季節ごとにとりいれながら、 ひとつひとつ手作りしています。 　 　
お部屋でゆっくりとお召し上がりいただくもよし、お天気がよければお外に持ち出して、湖畔ごはんもオススメです。
ご提供は7:30〜9:00の間なので、次の目的地へお急ぎの方へは、テイクアウト（ドーナツはお包み+紙カップでお渡し）でもご用意できますよ〜
朝ごはん食べない派の方は、朝食なしの素泊まりでのお泊まりもお選びいただけますので、ご自身の滞在スタイルに合わせてチョイスしていただけると幸いです。
#北海道 #洞爺湖 #洞爺湖町 #北海道ホテル #北海道ゲストハウス #洞爺湖ホテル #洞爺湖ゲストハウス

06/04/2025

before→after
ご無沙汰してます。3月からぬるっと今シーズンの営業を再開して、早くも4月になってしまいました…
前のポストを見たら雪景色。いかんですね…
早々にお泊まり、ご予約いただいた皆さまありがとうございます😊
さて表題のbefore→afterについて。
2枚目の写真は、我が家が湖畔に移り住んだ2013年ころのもの。
この12年で台風や老木化による倒木がありました。またこの冬の間に、倒木の危険のある湖畔の木が1本伐採をされました。
自然の脅威を感じつつ、また絶景になってしまった…と複雑な心境ですが、年々オープンになっていくこの景色に驚くとともに、今シーズンもたくんの方にご覧になってもらいたいと思っています👀
改めまして今シーズンもどうぞよろしくお願いします🙏
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12/02/2025

本日より「2025年3月〜12月」の、宿泊予約の受付を開始いたします。
今期は色々と考えた末、数シーズン前から悩んでいたことを踏まえて、いくつか宿の決まりごとやお願いごとを変更しました。
以下のブログ記事をご確認の上、ご予約いただけると幸いです🙏
「チャシバクINN 2025年3月〜12月　宿泊予約・受付開始のお知らせ」
http://www.chashibaku.com/inn/blog/i_news/4311.html
注）本日2.12に限り、ダブルブッキング防止のため、お電話でのご予約はご遠慮ください。
お泊まりをご検討いただいている皆さま、気にかけていただいている皆さま、いつもありがとうございます。
チャシバクINNの目の前にある美しい湖と共に、今シーズンも宿を通して色々な方との再会、そして新たに出会えることを楽しみにしています。
皆さまのご予約、ご宿泊を心よりお待ちしております☺️
チャシバクINN
田中陽介
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