31/03/2026
【肉料理 ひとしお】
鉄板で焼き上げたフォアグラは
外は香ばしく 中はとろける口当たり
旬の筍と金柑を合わせ 春の香りを添えています
柔らかく火入れした仔牛
あさりの旨味を閉じ込めたソースに 瑞々しい豆類
黒トリュフの豊かな香りを重ねました
目の前で焼き上がる 鉄板焼きならではのライブ感
シェフの技巧が光る一皿をお愉しみください
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ATAMI せかいえ()
熱海 伊豆山温泉を湧出する
全室オーシャンビューのラグジュアリーリゾート
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静岡県熱海市伊豆山269-1
HP : http://www.atamisekaie.jp
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