断食するならコーナーストーン

02/08/2026

木陰の休憩場所つくりました。
散歩帰りや読書など
そよ風が抜けるところで
ゆるりお過ごしください。

#ファスティング

26/07/2026

空に近い環境でリトリート

気持ちの良い青空
すーっと心地よい風
気温２８度

車山に住みはじめて知った
花火みたいなシシウド
両手を広げて恵みをいただく

#ファスティング

23/07/2026

あまりにも気持ちのいい青空
鮮やかな青と緑、こころも晴れやかに

#ファスティング
#断食道場

16/07/2026

車山高原　ニッコウキスゲが満開です！
今週末はピーク、そして連休ですね。

お客様に言われて気付いた💦

18/06/2026

野草摘みへ(実行編)

野草酵素を実際やってみたいというお声を頂いて
ご宿泊の方と、また別の日に外部から参加いただきました。

コーナーストーンの裏手から渓流公園へ行く遊歩道で野草を摘んでいきます。

理想は朝早く、昼頃まで、摘み始めから1時間程度で摘みます。新芽を取っていくのですが、栄養が上がっている成長点でぷちっ手で詰みます。素手で取ることで、新緑のエネルギーまでもらえます。

毎年少しずつ植物の名前を覚えています。名前を知ると安心して口に出来るように感じます。野草は必ず5種類以上入れる必要があります。野草に限らず、野菜や果物には必ずアク(灰汁)があります。アクはアクで消すと言われていて、数を多く入れることでアク消しになります。
もちろん毒性の強い植物(トリカブトや麻、スズランなど)はさけています。そう言う意味でも植物を見分ける力が着いてきます。

1時間で摘んで、1時間で仕込んでいきます。いつもは一人黙々と切る作業ですが、一緒に切ってくれると時間短縮に限らず、楽しい時間となりました。

野草は一度にたくさん摘めないことが多いですが、後からまた入れていく事が出来るので、追加していきます。今日、昨日と続けてだったので毎日増やしていけました。これで種類も多く入れることが出来ました。

参加された方も1kg分を瓶詰めしてお持ち帰りしていただきました。一週間毎日、手で掻き回して発酵を待ちます。荒濾し、本濾しをして仕上がりまで育てていきます。
自分で作った酵素が、一番身体が元気になり喜ぶ酵素となります。

機会があれば、ご自身の酵素を作ってみてください。

※お写真は参加されたお客さまから提供いただきました。

#手作り酵素
#断食

10/06/2026

毎年、梅を箱買いしておりますが、今年は4月に発生した降雹（ひょう）、台風6号による暴風雨で収穫が大幅に下回ったそうです。そんな中で届いた梅たち、また過酷な状況にあっても送ってくださった農家の方々に本当に感謝です。

こちらの梅に地元の果物を入れて酵素を作らせていただきました。毎日かき混ぜながら「美味しくなーれ」と言いながらすると美味しくなるそうです。

出来上がりは7月から。梅はクエン酸、ポリフェノールが含まれており、疲労回復、腸内環境の改善、脂肪燃焼など効果を発揮します。夏にスッキリした味わいと夏バテ防止にも。

断食道場コーナーストーンの一番人気な酵素です。

#断食ダイエット
#断食道場

09/06/2026

『30日断食するとどうなるのか？』

息子の好きなアニメで断食のことを取り上げてくれてました。
気になることはありますが、よく調べて描かれていました。

＊好転反応は、２〜３日目に出てきます。
＊本断食の間は、胃が動かなくなるため空腹感はなくなります。
＊容姿的に劇的な変化はありませんが、集中力は上がっていきます。
＊食事を摂らないため、消化にかけるエネルギーが減り、睡眠時間が少なくなります。
＊短期であっても長期でも、必ず水分補給をしてください。

https://youtu.be/aZ96ZxpNDvg?si=ueaTBX4eh7xeysd1

#断食ダイエット
#ファスティング

え、そんなに変わるの？ま、動画見たらチャンネル登録・高評価よろしく『テイコウペンギン アニメBOOK』はこちら↓https:/...

08/06/2026

手作り野草酵素ワークショップ

長野•車山高原にあるファスティング施設です。
春の野草酵素は、芽吹のエネルギーを摂り入れる金の酵素とも呼ばれています。

施設近隣から遊歩道を散策をしながら野草を摘み、仕込みまでを行います。午前9時頃出発、約1時間野草摘み、約1時間で仕込みとなります。

期間　2026年6月15日〜19日、6月22日〜26日
場所　コーナーストーン　茅野市北山(車山高原)
参加費　参加費500円、お持ち帰りをご希望される場合は、別途費用(酵素の元1kgあたり2000円/瓶1000円)がかかります。

ご予約時、または滞在中にお申し込みください。

#茅野　 #車山
#手作り酵素

06/06/2026

車山高原ではレンゲツツジが咲き誇り
山が紅く色づいています。
7月にはニッコウキスゲで黄色い山に
これからの季節は高山植物が豊かになっていきます。

ゆっくり歩きながら目を山の方に向け、
小さな高山植物を探してみてください。

03/06/2026

一棟貸しで合宿されたのは、
飯田からお越しのゴスペルクワイアの皆様です。今年で３年目、毎年５月にクワイアで合宿してくださり、白樺湖芝生広場で行われた「山ん家フェス」へライブ出演してくださっています。

という私(オーナー)も、今年からに茅野駅近くで施設を借りてゴスペルクワイアをスタート。ジョイント出演させていただきました！

断食道場なのにと思われる方もいらっしゃるかと思いますが、選ばれたコースはマクロビ健康食＋α(お腹いっぱい)コース😆 歌って、交流を深め、エネルギッシュな合宿です。

またのご利用お待ちしております！