味彩の漁師宿 吉文

15/03/2019

無事 漁初日を終えました^ ^

今日の一番良いところを持ち帰り。。

生シラスは日持ちしないので
必ず出せる約束はできませんが、

今日のお客さんにはお出しできました。

#ひまかじま #ヒマカジマ #日間賀島 #生シラス #生しらす

12/03/2019

河豚シーズンも残りわずかとなりました、
あと半月。。。

そして…明日3月14日。
しらす漁が解禁します^ ^

06/03/2019

昨日夕方、出掛けた途中で撮りました。
見づらかったらすいません。。

02/03/2019

本日、
ムスメ(若女将)が結婚致しました。

これから夫婦協力しあって
より一層 頑張って参ります。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

本日、電話等にてお問い合わせ頂いたお客様には
繋がらずご不便、ご不愉快な思いにさせました事
お詫び致します。
まだ本日中 対応ができませんので、
誠に勝手ながらこの画面からお詫び致します。

23/11/2018

芳ばしい香りは現場で^ ^

今は、視覚聴覚で🙈🙉…

23/11/2018

サバ河豚を使って。
河豚味噌作ってます^ ^

手掴みで捕まえたコヤツらを、、
ひん剥き…オロシ…酒ぶっ掛けて、蒸した後、

スリコギでグルグルペーストに。
さらに炙って…^^;

ごま油で炒めた青ネギと。。

グツグツ煮込めば
完成です。

朝食に。
炊いた大根と^_^
出す予定です。

22/11/2018

島なので。さかなです…

苦手なお客様。。
事前にお申し付け頂ければ、
お肉の準備も致します。

お気軽にお問い合わせ下さい^ ^

22/11/2018

寒さも本格的になりつつある今日この頃、
鍋物も一層美味しく感じられる
時季に入って来ました。

河豚のお食事。のほか、
いろいろ承っています^ ^

是非この時季、この機会に。。
よろしくお願いします。

ひれ酒お好きなお客様には
とらふぐのひれ。。
お持ち帰り用もご用意してます。
炙ったものもあります。

31/07/2018

映えの華束💐
また来年も(^^)

https://instagram.com/p/Bl5YgyGFmj8/

30/07/2018

浮き輪あります。
カップル・ファミリープランの
お客様優先ですが、、^ ^

27/07/2018

かなり強い勢力の台風が上陸します。

必要以上の対策と心構えを。

06/04/2018

いきなり告知^ ^

グーグルマップで
“民宿 吉文”出てきます。
見られます。

ストリートビューで館内も公開してますので、
お時間ありましたら、覗いて下さい。

もちろん、、

「OKグーグル」“みんしゅく よしふみ” で
検索できます。^_^

吉文
〒470-3504 愛知県知多郡知多郡南知多町日間賀島新井浜１
0569-68-2523

★★★★☆ · 旅館・イン · 日間賀島新井浜１