白子ホワイトパレス

31/07/2024

31/07/2024

28/12/2023

今年は数年ぶりに、門松🎍を飾りました。遊恵盆栽さんから届いた洋風な鉢植えタイプです。

今年もあっという間の一年でした♪皆様のお陰で又新しい年を迎える事ができそうです。

年末年始の宿泊のお客様の準備も最後のラストスパートです。

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13/12/2023

昨日は、太巻きずしの講習会でした♪昔から作られている郷土料理の太巻きずしですが、初めて巻きすで作りました。今回は、町の花でもあるひまわり🌻の花です。

白子町観光協会×白子町食と健康づくり推進会の人達の協力で実現した講習会でした。昔程甘くなく健康的な味で美味しく頂きました。

過去の人達の巻きずしに対する想いも感じられる講習会でした。

白子町を訪れる人達におもてなしの一品として提供できるようにしたいと思っています。

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01/12/2023

夕方のウォーキング途中の通り道の近くでイルミネーションが始まってました。

当館から徒歩5分ぐらいの白子のまちガーデンさんの駐車場です♪去年よりもバージョンアップされています。寒い冬の夜に、お子さんはもちろん大人の方でも癒されると思います。

ライトアップの時間は17:00〜22:00だそうです。

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27/11/2023

卵🥚は、匝瑳市にある鵜之澤養鶏の紅(くれない)を使用しています。色が真っ赤で栄養満点で身体にも良く美味しいです😋

今回は、夕食のすき焼き用の卵と朝食時の厚焼き玉子、シフォンケーキに使用しました♪
シフォンケーキの写真は、撮り忘れましたが、ふわふわでしっとりと焼き上がります。

特に厚焼き玉子は、その日の朝に一本ずつ銅鍋で焼いて、出来立てをお出ししています。

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25/11/2023

今週末のコーヒー☕︎はkusa コーヒーのコーヒー豆です♪朝食後にデザートと一緒にどうぞ❣️鉄瓶で沸かしたお湯でハンドドリップで淹れます。お楽しみに！

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22/11/2023

今月の教室は、午前がシュトーレン、クッキーハウス他、午後はシャルロット・ポワール・マロンでした♪いつも一日中ですが、どれも美味しくて😋とても勉強になります。美味しいお菓子と楽しいおしゃべりは、心の栄養🩷になりますね！

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20/11/2023

ついこの間ベゴニアに植替えたと思っていたら、いつの間にか季節は、秋から冬に変わりつつパンジー、ビオラの植替えになってしまいました。今年は、いつものパンジーに追加でフリル咲きのパンジーも植えてみました。寄せ植えも初めて挑戦してみました。せっかくの寄せ植えなので、鉢にもこだわってウィッチフォード社の鉢を仕入れて作ってみました。

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25/05/2023

先月の終わりに、庭のローズマリーとハーブゼラニウムの挿し木を初めてしました。昨日、鉢上げしました。根を見た時は感動でした♪
これで、ローズマリーとゼラニウムが若返ります。
いつもの玄関もパンジーからベゴニアに模様替えもしました。

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09/11/2022

少し早いけど、今日飾りました。
中々投稿できずに、だいぶ日にちが経ちましたが、クリスマス🎄ツリーは、キレイに飾る事が出来ました。ロビーに飾って有りますので、入浴後にでもお立ち寄り下さい。

少しでも、心温まる時間が過ごせると良いですね❣️

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