ホテルニューオータニ博多

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＼ 9.7 OPEN！ ／ホテルの本気を、気軽に一杯。9月7日（月）期間限定のポップアップ店「麺屋 OHTA（おおた）」がオープン！ニューオータニ九州 総料理長・太田高広が手掛けるのは盛岡じゃじゃ麺をヒントにホテル流にアレンジした「肉味噌じ...
04/09/2026

＼ 9.7 OPEN！ ／

ホテルの本気を、気軽に一杯。

9月7日（月）期間限定のポップアップ店
「麺屋 OHTA（おおた）」がオープン！

ニューオータニ九州 総料理長・太田高広が手掛けるのは盛岡じゃじゃ麺をヒントにホテル流にアレンジした「肉味噌じゃん麺」。

コクのある肉味噌と温泉卵を、麺によく絡めて。麺を楽しんだあとは、残った肉味噌にミニライスを加えて“〆ごはん”に。

一杯で二度おいしい、新しい麺の楽しみ方をぜひ✨

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【麺屋 OHTA】
期間：9月7日（月）～10月30日（金）
時間：11:30～13:30 ※平日のみ営業
場所：ホテルニューオータニ博多 B1
メニュー：肉味噌じゃん麺（〆のミニライス付）
料金：￥1,000（税込）
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#肉味噌じゃん麺 #ホテルニューオータニ博多

50年前の今日、「佐賀の迎賓館」として。1976年9月1日、ホテルニューオータニ佐賀は、佐賀県で初めて開催された「若楠国体」に際し、天皇皇后両陛下をお迎えするという大きな使命のもと「佐賀の迎賓館」として誕生しました。日本を代表する建築家・黒...
01/09/2026

50年前の今日、「佐賀の迎賓館」として。

1976年9月1日、ホテルニューオータニ佐賀は、佐賀県で初めて開催された「若楠国体」に際し、天皇皇后両陛下をお迎えするという大きな使命のもと「佐賀の迎賓館」として誕生しました。

日本を代表する建築家・黒川紀章氏の設計により、佐賀城のお濠に面したこの地で、半世紀にわたり地域の皆さまとともに歩んでまいりました。

開業以来、皇室の皆さまを幾度となくお迎えし、2024年の「SAGA2024国民スポーツ大会・全国障害者スポーツ大会」に際しても、天皇皇后両陛下をはじめ皇室の皆さまをお迎えしました。

そして本日、2026年9月1日。
ホテルニューオータニ佐賀は、開業50周年という大きな節目を迎えます。

50年の歴史を紡ぐことができたのも、長きにわたり足を運び、支えてくださったお客さま、そして地域の皆さまの存在があってこそ。これまで寄せていただいた温かいご愛顧に、心より感謝申し上げます。

「佐賀の迎賓館」として受け継がれてきた歴史とおもてなしが、これからの50年へとつながっていきますように。

同じニューオータニ九州のホテルとして、ホテルニューオータニ博多から心よりお祝い申し上げます。
ホテルニューオータニ佐賀、開業50周年おめでとうございます。

2026.9.1

#開業記念日 #感謝 #ホテルニューオータニ佐賀

本日9月1日、ホテルニューオータニ博多は開業48周年を迎えました。1978年9月1日の開業以来、ここ福岡で、たくさんのお客さまとのご縁に支えられながら歩んでまいりました。これまでホテルニューオータニ博多に関わってくださったすべての皆さまに、...
01/09/2026

本日9月1日、ホテルニューオータニ博多は開業48周年を迎えました。

1978年9月1日の開業以来、ここ福岡で、たくさんのお客さまとのご縁に支えられながら歩んでまいりました。

これまでホテルニューオータニ博多に関わってくださったすべての皆さまに、心より感謝申し上げます。

そして2年後の2028年には、いよいよ開業50周年を迎えます。これまで大切に受け継いできたおもてなしの心を胸に、50周年、そしてその先へ。これからも皆さまに愛されるホテルを目指して、一歩一歩歩んでまいります。

今後とも、ホテルニューオータニ博多をどうぞよろしくお願いいたします。

#開業記念 #アニバーサリー #ホテルニューオータニ博多

🌰明日9月1日より、秋限定パンケーキが登場。ホテルニューオータニを代表するスイーツの一つとして長年愛され続ける「パンケーキ」が秋の装いに。リコッタ、クリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズをブレンドした、ふわふわ食感のパンケーキに、た...
31/08/2026

🌰明日9月1日より、秋限定パンケーキが登場。

ホテルニューオータニを代表するスイーツの一つとして長年愛され続ける「パンケーキ」が秋の装いに。

リコッタ、クリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズをブレンドした、ふわふわ食感のパンケーキに、たっぷりの生クリームを✨

和三盆バニラもち、栗、渋皮栗、粒あんを
合わせたあんこジュレを添え、仕上げにはマカロンをあしらいました。秋ならではの味わいをぜひお愉しみください🍽

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ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ
期間:9月1日（火）～11月30日（月）
時間:11:00～18:00
料金:￥3,630 ※サービス料別

※焼きあがりまで30分ほどお時間を頂戴いたします。
※イベント開催時は提供できない場合がございますので
　ご予約をおすすめいたします。

📍グリーンハウス（1F）
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#ホテルニューオータニ博多 #福岡スイーツ #福岡カフェ #天神カフェ #パンケーキ #栗スイーツ

九州ウイスキー、飲み比べ🥃― 九州を代表する3蒸溜所 ―九州各地で生まれる、個性豊かなジャパニーズウイスキー。福岡・大分・鹿児島、3つの蒸溜所からセレクトしたウイスキーを、飲み比べでお楽しみいただけます。●SHINDO EXPERIMENT...
27/08/2026

九州ウイスキー、飲み比べ🥃
― 九州を代表する3蒸溜所 ―

九州各地で生まれる、個性豊かなジャパニーズウイスキー。福岡・大分・鹿児島、3つの蒸溜所からセレクトしたウイスキーを、飲み比べでお楽しみいただけます。

●SHINDO EXPERIMENTAL 02｜新道蒸溜所［福岡］
2021年創業の新進気鋭の蒸溜所。甘美なニューメイクと多彩な樽を生かし、クラフト蒸溜所ならではの独創的なウイスキー造りに挑んでいます。


●シングルモルト久住tabi #01｜久住蒸溜所［大分］
標高約600mの高原に位置し、昼夜の寒暖差の中でゆっくりと熟成。クリーンな味わいと、しっかりと感じられるモルトの甘みが魅力です。


●シングルモルト津貫 2026エディション｜マルス津貫蒸溜所［鹿児島］
夏は暑く、冬は雪が降るほど冷え込む津貫。大きな寒暖差が樽熟成を促し、深みのある豊かな味わいを生み出します。


同じ九州で造られながら、土地や気候、造り手によって異なるそれぞれの個性。
グラスを傾けながら、九州を旅するように味わってみてはいかがでしょうか。

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【九州ウイスキー飲み比べ】
期間：9月1日（火）～10月31日（土）
ハーフショット3種＋ナッツ付　￥3,850
※サービス料別
📍バーカステリアンルーム（B1）
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#ウイスキー #ジャパンウイスキー #飲み比べ

＼ STAFF'S CHOICE はじめます ／ホテルで働くスタッフに聞いた、お気に入りの場所やおすすめの一品をご紹介する「STAFF'S CHOICE」。記念すべきVol.01は、宿泊スタッフのお気に入りのお部屋をご紹介します✨渡辺通に面...
26/08/2026

＼ STAFF'S CHOICE はじめます ／

ホテルで働くスタッフに聞いた、お気に入りの場所やおすすめの一品をご紹介する「STAFF'S CHOICE」。

記念すべきVol.01は、宿泊スタッフのお気に入りのお部屋をご紹介します✨

渡辺通に面した南側の高層階。
街を行き交う人や車、夕暮れの景色など、いつもとは少し違う目線で福岡の街を眺められるのが魅力です。

スタッフだからこそ知っている、おすすめポイントにもぜひご注目ください。
次回のSTAFF'S CHOICEもお楽しみに。

※お部屋のご希望はリクエストとして承っております。空室状況によりご希望に添えない場合もございますので、ご了承くださいませ。

#ホテルニューオータニ博多 #福岡ホテル #福岡旅行 #福岡ホテルステイ #スタッフチョイス

26/08/2026

夏の終わりに、もう一度食べたい。

九州産のすいかを厳選し、その豊かな甘みと香りをそのままかき氷に。和三盆の上品な甘さを重ね、葛でとろみをつけた特製すいかシロップが、ふんわりとした氷にやさしく絡みます。

すいかのみずみずしさを存分に楽しめる、夏限定の一品です✨

まだまだ暑いこの季節。
涼やかなひとときを『すいかかき氷』とともにお楽しみください。

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すいか かき氷
提供時間：11:00～21:00
料金：￥2,800
※税金・サービス料共
📍カフェ＆レストラン グリーンハウス（1F）
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入荷状況により、予告なく販売終了する
場合がございます。

#すいか #すいかかき氷 #ホテルニューオータニ博多

今年も、この季節がやってきました🌰ホテルニューオータニの“秋の風物詩”「スーパーモンブラン」が今年も進化して登場。主役は、その時期に一番の食べ頃を迎えた“和栗”。シェフパティシエが厳選した和栗を使用し、生クリームを最小限に抑えることで、栗本...
25/08/2026

今年も、この季節がやってきました🌰

ホテルニューオータニの“秋の風物詩”
「スーパーモンブラン」が今年も進化して登場。

主役は、その時期に一番の食べ頃を迎えた“和栗”。シェフパティシエが厳選した和栗を使用し、生クリームを最小限に抑えることで、栗本来の濃厚な味わいを存分に引き出しました。

中には、イタリア産マロングラッセ入りのアーモンドタルトをはじめ、和三盆バニラもち、エルダーフラワー香る焼きメレンゲ、クリームチーズとバニラのガナッシュモンテなど、こだわりの素材を幾層にも。

ひと口ごとに異なる食感と味わいが重なり、最後には和栗の豊かな余韻が広がります。
今年だけの「スーパーモンブラン」を、ぜひご堪能ください。

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スーパーモンブラン
【期間】2026年9月1日（火）～2027年1月中旬予定
【料金】1個 ￥3,780
📍グリーンハウスブティック（1F）
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※食材の入荷状況により、予告なく販売を終了する場合がございます。
※店内でもお召し上がりいただけます。

#スーパーモンブラン #モンブラン #栗

熊本への想いを、宿泊を通じて支援へ。ホテルニューオータニ博多では、熊本地域の復興支援を目的に熊本を訪れるお客さまや、熊本からお帰りのお客さまを対象とした「熊本復興支援宿泊プラン」を、販売開始いたしました。本プランでは、宿泊売上の一部を熊本の...
22/08/2026

熊本への想いを、宿泊を通じて支援へ。

ホテルニューオータニ博多では、熊本地域の復興支援を目的に熊本を訪れるお客さまや、熊本からお帰りのお客さまを対象とした「熊本復興支援宿泊プラン」を、販売開始いたしました。

本プランでは、宿泊売上の一部を熊本の復興支援のために寄付いたします。
また、本プランをご利用いただき、熊本への訪問が確認できるものをご提示いただいたお客さまには、「くまモンのスリッパ」を進呈いたします。

熊本を想う皆さまのお気持ちに寄り添い、ホテルでのご滞在を通じて、その想いを支援へとつなげてまいります。

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【熊本復興支援宿泊プラン】
■期間
2026年9月1日（火）～2027年3月31日（水）
■客室
モデレートタイプ（26.5㎡）

ご予約・詳細は、プロフィールのリンクよりご覧ください。
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＼ まもなく販売終了🍑🥭 ／旬のフルーツを贅沢に味わう、“エクストラスーパーシリーズ”。ショートケーキの最上級版「エクストラスーパーシリーズ」より、夏を彩る2種類のショートケーキをご用意しています。『新エクストラスーパーピーチショートケーキ...
21/08/2026

＼ まもなく販売終了🍑🥭 ／
旬のフルーツを贅沢に味わう、“エクストラスーパーシリーズ”。

ショートケーキの最上級版「エクストラスーパーシリーズ」より、夏を彩る2種類のショートケーキをご用意しています。

『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』
国産の桃を贅沢に使用した、シリーズの中でも販売期間が最も短い“幻のショートケーキ”。

『新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ』
国産アップルマンゴーの濃厚な甘みと芳醇な香りを楽しめる、夏ならではの一品です。

どちらも8月25日（火）頃までの販売を予定しております。

旬のフルーツだからこそ楽しめる、今だけの味わい。
気になっていた方は、ぜひお早めに。

※フルーツの入荷状況により、販売期間が変更となる場合がございます。
📍グリーンハウスブティック（1F）

#エクストラスーパーシリーズ #ピーチ #マンゴー

住所

中央区渡辺通1-1/2
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0004

電話番号

+81927141111

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