17/07/2026
【8/1周年イベント限定!イベントフードのご紹介】
糸島豚や糸島野菜等の福岡県産食材もふんだんに使用したお料理や、博多名物を使用したタコスも食べられる!
開業7周年企画「THE LIVELY 7DAYS」を締めくくる最終日の「平成レトロデコ盛りナイト」のフードをご紹介いたします!🎉
“平成×ご当地”をテーマに、東京・大阪・福岡のキッチンチームが各地の名物や有名スポットをイメージしたオリジナルフードを開発しました。
大人気だった復刻スイーツまで、この日だけの特別なメニューが一度に楽しめます✨
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🍽️ EVENT MENU
🎉 “デコ盛りフード” 全3種 | 各1,000円
博多アラモード
レトロな「プリンアラモード」を、博多のソウルフードで見立てた遊び心満載の一皿!
醤油カラメルを合わせた「チーズプリン明太ホイップ」は、あまじょっぱさがクセになる新感覚プリン。まわりには、タレ鶏皮串、辛子高菜ポテサラ、中津からあげなど、お酒が進むオールスターを豪快にデコ盛りにしました!一皿で博多の「美味しい」を味わい尽くせます。
大阪ティラミス
「これ本当にティラミス!?」と目も舌も疑う、大阪ソウルフードを詰め込んだデコ盛りフード。
紅生姜チップスとキャベツと生ハムのサラダ、マスカルポーネムースを重ねて絶妙な味わいに。トッピングには、どて焼きを挟んだたこせんや、カマンベールチーズの串カツ、ドライカレー風クスクスを飾った一品です!
東京レトロシティ
熱狂の90年代、海外アーティストのMVから発想を得て
ミラーボール輝く、東京のあの頃をデコ盛りで表現。
ジューシーに焼き上げた牛ステーキ(特製BBQソース)やフライドポテトやオリーブ、モッツァレラチーズをデコ盛りし、仕上げの「唇の形をしたチップス」が妖艶なアクセントで思わず写真を取りたくなる一品です!
🌮 HAKATAタコスの3種盛り | 700円
鶏・豚・牛が一度に楽しめる、博多×肉な3種盛りタコス🌮✨
白(鶏皮×高菜): パリパリに揚げたスナック感覚の鶏皮フリットに、ピリッと辛い辛子高菜をトッピング。サワークリームの爽やかなコクが絶妙にマッチして、さっぱりと何個でも食べたい美味しさです!
緑(糸島豚ソーセージ): ほうれん草のトルティーヤで包んだのは、旨みがギュッと詰まった肉汁あふれる糸島豚ソーセージ。相性抜群のチリソースマヨネーズのまろやかなピリ辛感と、ふわっと香るパクチーがクセになります!
赤(牛もつチリコンカン): ビーツを使った鮮やかなトルティーヤに、じっくり煮込んだ濃厚な牛もつのチリコンカンをたっぷり。
仕上げに羊乳のペコリーノチーズの濃厚な塩気が引き立つ、
お酒が進むこと間違いなしの一品です。
🥪 自家製プルドポークとポテトグラタンのキューバサンド仕立て | 700円
THE LIVELY 大阪本町の西浦料理長が考案した、こだわりが詰まった限定サンド!
自家製プルドポークに、旨味あふれるロースハムと、とろ〜りとろける濃厚チーズをサンド。さらに、クリーミーなじゃがいものグラタン「ドフィノワ」を重ねることで、お肉の塩気とグラタンのコクが口いっぱいに広がります。サクッと香ばしく焼き上げたパンとの相性も抜群!
🥄 SIDE DISH
からあげ | 700円
ジューシーなニンニクベースの唐揚げ。味変にレモンの効いた特製タルタルソース付き!
スパイシーフライドポテト | 700円
6種類のスパイスをブレンドしたメキシカン風スパイシーポテトでお酒との相性も抜群です。
糸島野菜と赤魚のエスカベッシュ | 700円
新鮮な糸島野菜をふんだんに使い、旨味のある赤魚をきりっと酸味を効かせた洋風南蛮漬けに。暑い夏にぴったりな、さっぱりといただける一品です!
🍰 SWEETS
オレオティラミス | 700円
オレオやブラックビスケット、ホイップを使ったモノトーンなスイーツ。
エモード(Emotional × Mode)を象徴する韓国風スイーツの復活です!
くりったい! | 700円
口に入れた瞬間とろける細さ1ミリの生搾りモンブランに、鯛焼きの形をした最中が乗った思わず写真を撮りたくなる2022年秋の限定スイーツが復活🌰
🍸 DRINK
お酒各種 | 700円〜
ビールやワインなど、イベントフードにぴったりなお酒を各種ご用意しております!
(自分で自由にデコれる体験型ドリンク「フルーツモヒートポンチ」もございます🍹)
近年トレンドの“平成レトロ×デコ盛り”を、音楽・アート・グルメを通じてTHE LIVELYならではの世界観でお届けする、懐かしさと新しさが交差するエモくて刺激的な一夜。
皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております!✨
< INFORMATION >
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📅 イベント情報
日時: 8/1 (土) 19:00~24:00
入場料: 無料
場所: THE LIVELY 福岡博多
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