11/10/2026
宴会のお食事が、できるまで。
お客様をお迎えする前の、静かな宴会場。
宴会準備係が器をそろえ、一席ずつ整えていきます。
その頃、調理場では。
出汁を引き、包丁を入れ、火を入れる。
ひと皿ずつ、丁寧に盛りつけていきます。
最後の一席まで、心をこめて。
席が整い、料理が仕上がるまでの時間も、
おもてなしのひとつだと考えています。
※お料理は季節・仕入れにより内容が変わります。
●当旅館について (About us)
鶴巻温泉 元湯陣屋
(Tsurumaki Onsen JINYA)
▶詳細と予約はプロフィールのリンクから可能です。
(Details and reservations can be made from the link in the profile.)
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