Kanaya Resort Hakone／金谷リゾート箱根

Kanaya Resort Hakone／金谷リゾート箱根 箱根の広大な森に囲まれた立地にたった14室のラグジュアリーホテル「KANAYA RESORT HAKONE」が2017年11月にオープン。コンセプトは「ジョン・カナヤが愛した、森の別邸」。 ホテルリゾート

Salon de Loireには創業者ジョン金谷鮮治の愛した百合（カサブランカ）が飾られます。カサブランカの香りに包まれながら、呈茶のひと時をお愉しみください。また箱根では白い大輪の花びらが特徴のヤマユリが見頃を迎えております。Casabl...
30/07/2026

Salon de Loireには創業者ジョン金谷鮮治の愛した百合（カサブランカ）が飾られます。カサブランカの香りに包まれながら、呈茶のひと時をお愉しみください。また箱根では白い大輪の花びらが特徴のヤマユリが見頃を迎えております。

Casablanca lilies, beloved by the founder, John Kanaya, are displayed in Salon de Loire. Please enjoy a moment of tea while surrounded by the fragrance of Casablanca lilies.

自然あふれるガーデンテラスには、野生の小鹿も遊びに来ます。Our garden terrace, surrounded by nature, is occasionally visited by wild fawns.
13/07/2026

自然あふれるガーデンテラスには、野生の小鹿も遊びに来ます。

Our garden terrace, surrounded by nature, is occasionally visited by wild fawns.

Hakone awakens to a symphony of birdsong. Let their gentle melodies accompany moments of quiet reflection, and embrace t...
05/07/2026

Hakone awakens to a symphony of birdsong. Let their gentle melodies accompany moments of quiet reflection, and embrace the unhurried pace of time.

箱根は鳥の歌にあふれています。気持ちの良いさえずりを聞きながら、ゆっくりとした時を愉しんで。

#箱根散歩

箱根のあじさい電車。ゆっくりと走る車窓からアジサイを愛でたり、日が沈む頃にはライトアップされた「夜のあじさい号」を愉しむことができます。A cherished early-summer tradition in Hakone, the hy...
24/06/2026

箱根のあじさい電車。ゆっくりと走る車窓からアジサイを愛でたり、日が沈む頃にはライトアップされた「夜のあじさい号」を愉しむことができます。

A cherished early-summer tradition in Hakone, the hydrangea train glides gently through tunnels of blooms.
As evening descends, the illuminated Night Hydrangea Train reveals a dreamlike landscape, offering a beauty distinct from that of the day.

日が落ちた千条の滝に、優しく蛍が灯り。ゆっくり揺れる様に浮遊する灯りは幻想的です。As night falls upon Chisuji Falls, delicate lights of fireflies drift through t...
13/06/2026

日が落ちた千条の滝に、優しく蛍が灯り。
ゆっくり揺れる様に浮遊する灯りは幻想的です。

As night falls upon Chisuji Falls, delicate lights of fireflies drift through the air, like tiny lanterns in the darkness.

22/03/2026

小田原の桜鯛は、箱根の森を漂う春霞をイメージした桜のチップでスモークした白ワインソースでお召し上がりください。

Sakura sea bream from Odawara is served with a white wine sauce, delicately smoked with cherry wood chips, evoking the spring haze drifting through the forests of Hakone.

雨上がり、靄のかかる山々も幻想的。After the rain, the mist-cloaked mountains reveal a quietly ethereal beauty.
17/03/2026

雨上がり、靄のかかる山々も幻想的。

After the rain, the mist-cloaked mountains reveal a quietly ethereal beauty.

20/02/2026

ゆったりとしたベッドに広々とした浴槽のデラックスルーム。

A Deluxe Room with an Invitingly Spacious Bed and an Expansive Bath.

を添えた金谷玉子。Kanaya Egg, served in a delicate consommé infused with the umami of lobster and chicken,accompanied by a rich s...
20/12/2025

を添えた金谷玉子。

Kanaya Egg, served in a delicate consommé infused with the umami of lobster and chicken,
accompanied by a rich sauce américaine that leaves a beautifully lingering finish.

特別な冬の夜を寿く「紅」の一品。鮪、ビーツ、林檎など赤の食材に、白色のわさびクリームで見た目も美しく。A dish of “kurenai,” created to celebrate a special winter’s night.Tu...
14/12/2025

特別な冬の夜を寿く「紅」の一品。鮪、ビーツ、林檎など赤の食材に、白色のわさびクリームで見た目も美しく。

A dish of “kurenai,” created to celebrate a special winter’s night.
Tuna, beets, apples—ingredients dressed in shades of red,
beautifully contrasted with a pale wasabi cream,
pleasing not only the palate, but the eye as well.

住所

箱根町仙石原1251/16
Hakone-machi Ashigarashimo-gun, Kanagawa
250-0631

電話番号

+81120016545

ウェブサイト

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