ホテル松尾, 島根県浜田市黒川町4185, Hamada-shi (2026)

31/03/2026

🌊月替わりの御献立🌊
明日から4月ですね。
春を迎えて彩りが添えられた景色を見ると、新年度の新たな出会いも楽しみになります🌷

ぜひ、春らしさ溢れるお料理を囲んでごゆっくりお過ごしくださいませ💐

【卯月御献立】
一、八寸　筍木の芽和えと卯月の二種
一、造里　地魚二種　あしらい一式
一、焼肴　桜鯛雲丹焼　きゃら蕗
一、揚肴　桜海老湯葉茶巾揚　青味　桜塩　天出汁
一、酢肴　浜田産穴子　胡瓜　若芽　三杯酢
一、焚合　桜蒸し　銀餡　山葵
一、御椀　蛤真丈　独活　三つ葉
一、御飯　豆御飯(要ご予約)
一、香物　三種盛
一、水菓子　季節の水菓子

※仕入れ状況等により内容は変更となる可能性がございます。

【価格】
税込¥4,400（サービス料別）

通常営業時間は11:30～14:00(13:30LO）、17:00～21:00(20:30LO)です。

お電話でご予約いただけますとスムーズに提供が可能です🎉お待ち申し上げております。
☎0855-22-2520

旬の味をぜひお楽しみください。
#ホテル松尾　 #島根旅行　 #浜田グルメ　 #浜田市　 #卯月

04/03/2026

🌊月替わりの御献立🌊

まだまだ気温は低いですが、日が長くなってきて、春がすぐそこまできているように思えます。
3月、送別会シーズンとなりました。大切な方との大切な時間をぜひごゆっくりお過ごしください。

さて、月の基本となる懐石の御献立をご紹介いたします🌅

【弥生御献立】
一、先付　新若芽しゃぶしゃぶ　蛤　薬味
一、八寸　菱玉子と弥生の二種
一、造里　地魚二種　あしらい一式
一、焼肴　浜田産鰆ピカタ　芽キャベツ　ピクルス
一、揚肴　浜田産蛸天婦羅　紅生姜　青海苔　藻塩　天出汁
一、酢肴　浜田産河豚薄造り　薬味　ぽん酢
一、御椀　鯛潮汁　三つ葉　ぶぶあられ
一、御飯　雛寿司　甘酢生姜
一、水菓子　季節の水菓子

※仕入れ状況等により内容は変更となる可能性がございます。

【価格】
税込¥4,400（サービス料別）

通常営業時間は11:30～14:00(13:30LO）、17:00～21:00(20:30LO)です。

お電話でご予約いただけますとスムーズに提供が可能です🎉お待ち申し上げております。
☎0855-22-2520

旬の味をぜひお楽しみください。
#ホテル松尾　 #島根旅行　 #浜田グルメ　 #浜田市　 #弥生

04/03/2026

【今週末は石見の肉祭り！】
石見のさまざまなお肉が味わえる肉祭り🥩
今回はアクアスはっしー広場にて2日間開催されます。
ホテル松尾は3月8日（日）限定で出店いたします！

①まる姫ポークカツサンド&出汁巻たまごサンドセット　600円（税込）
柔らかいまる姫ポークをカツにし、和風ソースにくぐらせました。一つ一つ仕上げたやさしいお味の出汁巻たまごサンドとセットです！
野菜はカレー風味に味付け、たまごサンドも辛子不使用ですのでお子様にもぜひ☺︎

②和牛カツサンド&出汁巻たまごサンドセット　700円
細かなパン粉でカラッと揚げた和牛カツをデミグラスソースとサンド。こちらも出汁巻たまごサンドとご一緒にどうぞ🍳

③まる姫ポークそぼろおむすび&まる姫ポーク角煮セット　600円
甘辛く炊いたそぼろごはんと、お肉の甘みが際立つ角煮のセットです🐖

いずれも数量限定、売り切れ次第終了といたします🙇‍♀️

地元のお肉の美味しさを、ぜひお楽しみいただければと思います🎉ほかにもたくさんのお店が出店されますので私共も楽しみにしております！

お祭りの詳細は、🪅

#肉まつり　 #島根イベント　 #アクアス　 #石見の肉祭り #石見の肉まつり

31/01/2026

🌊月替りの御献立🌊

今年は記録的な寒波で全国的に寒さが厳しい冬となっていますね。浜田駅前は雪が積もることは稀ですが、キンと冷たい海風から本格的な山陰の冬を感じられます❄︎

さて、2月の月替わりの懐石の御献立をご紹介いたします。

【如月の御献立】
一、八寸　福豆と如月の二種
一、造里　地魚二種　あしらい一式
一、焼肴　鰈若狭焼　酢蓮根
一、揚肴　太刀魚ゆかり揚　青味　浜田産藻塩　天出汁
一、酢肴　茶振生子伊予柑おろし和へ　三杯酢
一、小鍋　石狩鍋　薬味
一、御飯　弥栄産こしひかり
一、香物　三種盛
一、水菓子　季節のフルーツ

※仕入れ状況等により内容は変更となる可能性がございます。

【価格】
税込¥4,400（サービス料別）

通常営業時間は11:30～14:00(13:30LO）、17:00～21:00(20:30LO)です。

お電話でご予約いただけますと比較的スムーズに提供が可能です。
☎0855-22-2520

#ホテル松尾 #浜田グルメ #浜田市 #島根グルメ　 #島根旅行

29/01/2026

ホテル松尾は浜田駅前徒歩2分のビジネスホテルです。
ビジネスホテルですが、一押しは「御料理」。

日本海を目の前にした港町である浜田。
お魚の仕入れは、鮮度のよい海の恵みからさらに　プロフェッショナルな目利きで良いものを選ばれる地元の鮮魚店さんから行っております。
それらを中心に、自然に恵まれた地元の食材を、丁寧に手仕事で仕上げます。

当ホテルは元々駅前から少し離れた田町で、大正10年から昭和63年まで、旅館として営業をしておりました。
その時から変わらず、お客様が浜田にいらっしゃるのがご旅行でもお仕事でも、地元の御料理とともにお寛ぎいただけるお時間をご提供したいという思いでおります。

駅前ホテルで旅館のようなおもてなしを。
島根にお越しの際はぜひお待ち申し上げております。

よろしければ浜田のおさかな市場にもぜひお足をお運びください！

#浜田旅行　 #ホテル松尾　 #島根旅行　 #浜田市　 #浜田グルメ

19/01/2026

【和室でのご滞在】

当館には数は少ないですが、和室もございます。
ご家族でのご滞在や、ベッドよりお布団でのお休みが良いな、という方など…ぜひご利用くださいませ。

洋室はユニットバスですが、和室はバストイレ別です。
小さなお子さま連れでも安心してご利用いただけるかと存じます👶

ご予約はお電話または公式ホームページ、各種予約サイトをご覧ください。

和の空間で、ごゆっくりとお過ごしくださいませ🍵

※お食事をご利用の際は、レストランへご移動いただくようお願いいたします。

#ホテル松尾　 #浜田観光　 #島根旅行　 #浜田市　 #島根旅

09/01/2026

👹
【2026年節分。恵方巻。】
節分に、一年の無病息災を願って頂く、縁起物。

2月3日(火)はテイクアウト恵方巻を販売いたします！

今年も二種の恵方巻をご用意いたしました👹

①浜田産W穴子恵方巻🐟
浜田産の穴子の天ぷらと煮穴子が入った、豪華な恵方巻でございます。
こちらは香ばしい天ぷらと、ふんわりした煮穴子が主役！
甘めに炊いた椎茸やとびっこの食感もアクセントになっています。
王道かつ浜田らしさがある恵方巻です！
【お値段】※写真は一本をハーフに切って、重ねております。
ハーフ…¥1,100
一本　…¥1,900

②島根和牛ローストビーフ恵方巻🥩
島根和牛にじっくり火を通し柔らかく仕上げた、ローストビーフが主役の変わり恵方巻です！
お野菜のシャキッとした食感や彩りも楽しんでいただけます。
こちらは、特製のソースを別添でご用意いたします！

【お値段】※写真は一本をハーフに切って、重ねております。
ハーフ…¥1,300
一本　…¥2,100

また、恵方巻で一番の立役者ともいえるお米は、
浜田・ほんき村さんのお米を使用しております🌾
冷めてもしっとりと甘くおいしい、ほんき村さんの弥栄産のお米は、
恵方巻にもぴったりマッチしております🌾地元のお米を是非ご賞味ください

【ご予約】
お電話で承ります。
☎️0855-22-2520
※予定数に達し次第受付終了とさせていただきます。

【お受取り】
2月3日（火）11:30〜14:00、17:00〜19:00

今年の恵方は南南東やや南、一年の無病息災・幸せを祈って職人の味をお楽しみくださいませ。
#浜田市
#恵方巻
#ホテル松尾
#島根恵方巻
#浜田恵方巻

01/01/2026

【新年のご挨拶】
明けましておめでとうございます。
昨年は多くのお客様にお越しいただき、お陰様で大変実りある一年となりました。誠にありがとうございます。

皆様の大切な時を彩るお手伝いが出来ますよう、一同精進して参ります。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！

皆様にとって良い一年となりますように✴︎

令和8年1月1日　ホテル松尾

13/12/2025

🍖
【数量限定・しまね和牛ローストビーフ】
クリスマス、年末年始に向け、
お持ち帰り用のローストビーフを販売いたします。

使用するのは、島根の豊かな自然でのびのびと育ち、きめ細やかな霜降りと上品な香りが特徴の「しまね和牛」。
その中でもA4ランク以上の、選りすぐりのモモ肉を贅沢に使用しました。

肉の塊一つひとつの状態を見極め、長年の経験で培った勘と緻密な温度管理のもと、低温でじっくりと時間をかけて火を入れます。

ローストビーフは赤身のおいしさを味わうものも多くありますが、こちらではしまね和牛の脂の甘みを存分に味わっていただけます。
普段はコースの御料理やオードブル等でご提供しておりますが、
今回は特別に300gの塊でご用意いたします！
地元・マルハマ食品さんのお醤油を使った、自家製のソースもおつけします☺︎甘めの味わいがしみじみとお肉に合います。
お塩とわさびでお召し上がりいただくのもおすすめですよ🥢

数は少ないですが…《数量限定10個》です！

【価格】
6,480円（税込）

【賞味期限】
お渡しから1ヶ月（冷凍）

【お引き取り日時】
12月23日（火）11:00〜18:00頃
24日（水）11:00〜17:00頃

【ご予約方法】
お電話orDM
その際、
①お名前
②ご連絡先お電話番号
③お引き取りのご希望日時
をお伝えください。
お支払い方法は現金のみです。

【お召し上がり方法】
瞬間冷凍機で冷凍したものを、冷凍の状態でお渡しします。
［流水解凍で約15分］もしくは［お召し上がりの前日に冷蔵庫に移す］ことで解凍してください。
あとはお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください🔪

特別な日のお食事に、ぜひ、お楽しみ下さいませ！

#浜田テイクアウト　 #ホテル松尾　 #ローストビーフ　 #浜田市　 #クリスマス　 #しまね和牛　 #島根和牛

12/12/2025

🎍
2026年度おせち
お陰様で例年よりも早く予定数が完売いたしました🙇‍♀️
誠にありがとうございます。

新年の幕開けを祝うお料理を、一つ一つ、心を込めて手仕事で仕上げて参ります。

ご注文頂いたお客様、
12月31日（水）は7階でのお渡しとなります。
御料理に差し支えのないように7階全体寒くしておりますので、どうぞ暖かいお召し物のままお越しくださいませ。お会いできるのを楽しみにしております！

#ホテル松尾　 #おせち　 #島根おせち　 #浜田おせち　 #浜田市　 #浜田グルメ　 #レストラン雅　 #島根グルメ

01/12/2025

【師走の御献立】
🌊月替りの御献立🌊

あっという間に12月となり、一年の締めくくりのために皆様お忙しい日々となりますね。
季節の御料理を囲み、大切な方と一年を振り返り、ゆったりとしたお時間をぜひお過ごしいただければと存じます⛄️

【師走御献立】
一、八寸　師走の三種
一、造里　地魚二種盛　あしらい一式
一、揚肴　浜田産河豚竜田揚　青唐　浜田産藻塩　檸檬
一、酢肴　浜田産穴子湯引き　辛子酢味噌
一、焚合　島根和牛赤ワイン煮　温野菜
一、小鍋　どんちっち鍋
一、御飯　弥栄産こしひかり
一、香物　三種盛
一、水菓子　季節のフルーツ

※仕入れ状況等により内容は変更となる可能性がございます。

【価格】
税込¥4,400（サービス料別）

通常営業時間は11:30～14:00(13:30LO）、17:00～21:00(20:30LO)です。

忘年会などのご予約で、お席数が少ない日が続いております。ご予定の方はぜひお電話をお待ちしております。

お電話でご予約いただけますと比較的スムーズに提供が可能です。
☎0855-22-2520

#ホテル松尾 #浜田グルメ #浜田市グルメ #浜田市ランチ #浜田市 #浜田ランチ　 #浜田懐石料理　 #浜田和食 #懐石料理　 #浜田レストラン #島根旅行 #神楽めし #ホテルランチ #ホテルディナー #浜田市懐石料理　 #今月の御献立 #レストラン雅　 #島根グルメ #師走

13/11/2025

🎍
【令和8年度おせち料理ご予約受付中です】
当館では毎年12月31日のお受取で、おせち料理をご用意しております。
新しい年を迎える特別なひと時に、添加物・保存料を使わない、ホテル松尾の和食職人手作りのお節はいかがでしょうか。

種類は4種類ございます。
①特選お節　三重…税込38,000円
②特選お節　二重…税込29,000円
③特選お節　一重…税込18,000円
④特選オードブル（約3～4名様前）…税込20,000円～ご予算に合わせて

当ホテルのお重は、昨今よくある仕切りのあるものではないため、
多くの品数を入れて皆様でお楽しみいただけるようご用意いたします。

最後まで食べ飽きずに召し上がっていただける、新年の幕開けを祝う特別な御料理に仕上げます🔥

数は、【数量限定50食】とさせていただきます。
ご予定の方はお早めにご予約くださいませ。お待ち申し上げております✴︎

【ご予約方法】
ご予約はお電話で承っております。
0855-22-2520

【お受取】
2025年12月31日（水）

ホテル松尾7階にてお引渡しとなります。

お支払いにはお得な銀天街共通お買い物券、浜田市共通商品券もご利用いただけます。

毎年職人が腕によりをかけた手作りのお節を一つ一つ従業員総出で真心こめてご用意しております。
こだわりのお節をぜひご賞味くださいませ。

※仕入れ状況により内容の変更がございます。（写真は前々年のものです）
※数に限りがございますのでお問合せ、ご予約はお早めにお待ちしております。

ホテル松尾

31/03/2026

04/03/2026

04/03/2026

31/01/2026

29/01/2026

19/01/2026

09/01/2026

01/01/2026

13/12/2025

12/12/2025

01/12/2025

13/11/2025

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