29/08/2026
この度、「ひめじ商工会議所報」に
ホテルクレール日笠を取り上げていただきました✨
テーマは、
「地域とともに歩む、おもてなしの心とSDGs」
当館の取り組みについて、ご紹介いただいております。
1950年に「日笠旅館」として創業して以来、姫路の城下町でお客様をお迎えしてきた当館。
地元食材を使ったお料理や地域のお店とのつながり、食品ロス削減、環境に配慮したアメニティ、そして国籍や性別にかかわらず一緒に働くスタッフのことなど、日笠が日頃から大切にしている取り組みを取材していただきました🌿
「SDGs」と聞くと、何か特別なことを始めなければならないように感じます。
地域を大切にすること。
食材を大切にすること。
人を大切にすること。
日笠が昔から当たり前のように続けてきたことの中にも
SDGsにつながるものがたくさんあるのだと感じました。
「小さな高品質」
「姫路に来たらクレール日笠がある」
という、私たちが目指すホテルの姿についてもご紹介いただいております。
姫路の城下町にある小さな地元ホテルだからこそできることを、これからも一つひとつ大切に。
地域とともに歩みながら、日笠らしいおもてなしを続けてまいります😊
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