湯の里いけもり　別館天座amaza

湯の里いけもり　別館天座amaza 湯の里いけもり　別館天座amaza, B&B・民宿・ペンション, 富山県氷見市指崎1632, Himi-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

本日のデザート氷見の酒粕ティラミス池森農園林檎🍎シャインマスカット&白無花果抹茶ヴィーガンクリーム
25/08/2026

本日のデザート
氷見の酒粕ティラミス
池森農園林檎🍎シャインマスカット&白無花果

抹茶ヴィーガンクリーム

3種のソースは契約農家さんの畑で育ったビーツ　オクラ　ターメリック　黒麹などで掛け合わせました。次は、自然栽培のヤングコーン🌽のテリーヌを仕込み中です。＃発酵＃アガベイヌリン＃世界最古のバクテリア＃ユニバーサルツーリズム＃車椅子の方も安心な...
16/08/2026

3種のソースは契約農家さんの畑で育ったビーツ　オクラ　ターメリック　黒麹などで掛け合わせました。

次は、自然栽培のヤングコーン🌽のテリーヌを仕込み中です。

＃発酵
＃アガベイヌリン
＃世界最古のバクテリア
＃ユニバーサルツーリズム
＃車椅子の方も安心な宿
＃氷見市
＃親孝行温泉旅行

氷見　岩牡蠣
14/08/2026

氷見　岩牡蠣

庭に咲いた紫陽花いつもと違う彩りに咲いてくれました。元の色は青紫で挿し木をしたのですが、ごとの土地に植えるかによって違う彩りになるのですね。
11/08/2026

庭に咲いた紫陽花
いつもと違う彩りに咲いてくれました。

元の色は青紫で挿し木をしたのですが、ごとの土地に植えるかによって違う彩りになるのですね。

天美の酒を造っていた藤岡美紀氏が三重県で造ったリキュール(レモン)と(梅)を今宵は炭酸でさっぱりといただきました。
07/08/2026

天美の酒を造っていた藤岡美紀氏が三重県で造ったリキュール(レモン)と(梅)を今宵は炭酸でさっぱりといただきました。

熱海観光宿泊施設の未来をつくるユニバーサルツーリズムが研修にて湯の里いけもり別館天座~AMAZA~の取り組みで登壇せていただくことになりました。熱海へ行くのは初めてですので楽しみです。
05/08/2026

熱海観光宿泊施設の未来をつくる
ユニバーサルツーリズムが研修にて
湯の里いけもり別館天座~AMAZA~の取り組みで登壇せていただくことになりました。

熱海へ行くのは初めてですので楽しみです。

Happy　Birthday　to you♥️
23/07/2026

Happy　Birthday　to you♥️

枝豆豆腐今回は豆の実を残してみました。旬のヤングコーンと、畑のキャビア中能登あんがとう農園さんの野菜
11/07/2026

枝豆豆腐

今回は豆の実を残してみました。

旬のヤングコーンと、畑のキャビア

中能登あんがとう農園さんの野菜

のど黒×氷見鰯のど黒×塩麹氷見鰯のペースト×黒麹×黒酢我流の料理を何でも掛算して楽しむ。料理に添える榊も裏山で摘むを楽しむ。お客様には氷見という土地と文化を感じられるような料理説明を楽しむ。提供する側が楽しんでいることを、お伝えできればお客...
07/07/2026

のど黒×氷見鰯

のど黒×塩麹
氷見鰯のペースト×黒麹×黒酢

我流の料理を何でも掛算して楽しむ。

料理に添える榊も裏山で摘むを楽しむ。

お客様には氷見という土地と文化を感じられるような料理説明を楽しむ。

提供する側が楽しんでいることを、お伝えできればお客様にも伝播するはず。

Openして三年目を楽しんでおります。

住所

富山県氷見市指崎1632
Himi-shi, Toyama
9350007

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