七賢 〈山梨銘醸株式会社〉

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03/06/2026

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From Yamanashi to Hong Kong.
Capturing the craftsmanship, heritage, and spirit behind Shichiken beyond Japan's borders.

日本の名水が育む一滴が、海を越えて香港へ。
山梨の自然と蔵人の想いが詰まった七賢。

#七賢

【宿場 esoto撮影モデル募集】この度、山梨銘醸株式会社は山梨県北杜市に、新規店舗「宿場esoto」を開業する運びとなりました。We are pleased to announce that Yamanashi Meijo Co., Lt...
27/05/2026

【宿場 esoto撮影モデル募集】
この度、山梨銘醸株式会社は山梨県北杜市に、新規店舗「宿場esoto」を開業する運びとなりました。

We are pleased to announce that Yamanashi Meijo Co., Ltd. will be opening “Shukuba esoto,” a new hospitality destination in Hokuto City, Yamanashi Prefecture.

つきましては、新規店舗を広めていくための撮影モデルを募集しております。
下記内容で、参加希望の方のご応募お持ちしております。

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdooL16zyX6yGIeuzmn6RXBFeausNpcF-S-gsbNyi5y4Eh5jA/viewform

#七賢

26/05/2026

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Champion Sake
2025年、世界一に輝いた「七賢 白心 純米大吟醸」。
その味わいを、ここ白州町の自然と共に感じてください。

"Shichiken Hakushin Junmai Daiginjo, crowned the best in the world in 2025.
Please experience its exquisite taste alongside the nature of Hakushu.

#七賢

21/05/2026

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七賢　田植え
田んぼに触れるたび、酒造りの原点を思い出す。
澄んだ水、豊かな土、そして人の手。

七賢の一滴は、この風景から生まれていきます。
今年も美味しい酒になりますように。🌾🍶

Every step into the rice field reminds us where sake begins.
Pure water, rich soil, and the hands that nurture it.

Each drop of Shichiken starts from this landscape.
Hoping for another beautiful brewing season ahead. 🌾🍶

#七賢 #山梨 #日本酒 #酒造り #田植え

13/05/2026

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宿場 esoto

山梨・白州の地に佇む、一日一組限定の宿。

七賢の酒造りの精神や、この土地に流れる水、空気、時間を感じながら滞在できる特別な場所です。

酒を味わうだけでなく、
その背景にある土地の美しさや、人の想いまで体験していただけると幸いです。

A private inn in Hakushu, Yamanashi, where you can experience the spirit of Shichiken, the purity of local water, and the quiet flow of time.

#七賢 #白州

07/05/2026

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Where sake culture meets culinary excellence.
Shichiken × Alain Ducasse at Morpheus.




マカオのAlain Ducasse at Morpheusにて開催された、七賢とアラン・デュカス氏によるペアリングディナー。
料理と日本酒、それぞれの魅力が引き立て合い、上質で穏やかな時間が流れる素晴らしいひとときでした。

#七賢

30/04/2026

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南アルプスの雪解けが告げる春、尾白川の清流と新緑が輝く夏。甲斐駒ヶ岳を染め上げる秋の紅葉を経て、白銀の静寂に包まれる冬へ。
古き良き台ヶ原宿を吹き抜ける四季の風とともに、七賢の味わいをお楽しみください。

From the spring meltwater of the Southern Alps to the clear streams and vibrant summer greens of the Ojira River.
Through the rich autumn colors of Mount Kaikoma to the pristine, silvery silence of winter.
Let the seasonal breeze guide you through the historic Daigahara post town as you savor a glass of Shichiken.

#七賢

22/04/2026

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マスターオブワイン in 七賢

マスター・オブ・ワインは、英Master of Wine協会が認定する世界最高峰のワイン資格です。資格者は世界で約400人程度しかおらず、ワインに対して極めて高い専門知識やテイスティング能力が求められています。
ワインの専門家が日本酒を醸造酒として強い関心を示します。

The Master of Wine is the world’s highest-level wine qualification, awarded by the Institute of Masters of Wine in the UK. There are only about 400 holders of this qualification worldwide, and it requires an extremely high level of expertise and tasting ability in the field of wine.
Wine experts are showing a strong interest in sake as a fermented beverage.

#七賢

15/04/2026

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Shichiken meets Milan.
Junmai Daiginjo - Kinunoaji. A soft, savory flavor coats the mouth and tongue before leading into a long finish.

ミラノで過ごす、少し特別な休日。
純米大吟醸 - 絹の味。名前の由来は、柔らかな口あたりと上品な華やかさから。イチゴやバナナを連想させる風味が漂う一本です。

#七賢

.【夏純吟　ご予約開始のお知らせ】夏だけの特別な純米吟醸生酒が今年も登場いたします。果実味のフレッシュな清涼感を全面に引き出しながらも、「生」ならではの柔らかな口当たりと喉越し、渓谷の若葉風のような爽やかさが感じられます。よく冷やして、香り...
10/04/2026

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【夏純吟　ご予約開始のお知らせ】
夏だけの特別な純米吟醸生酒が今年も登場いたします。

果実味のフレッシュな清涼感を全面に引き出しながらも、
「生」ならではの柔らかな口当たりと喉越し、渓谷の若葉風のような爽やかさが感じられます。
よく冷やして、香りが引き立つグラスでお楽しみください。
発売日： 5/1(金)より出荷、店頭販売開始
720ml： 1,815円
https://www.sake-shichiken.co.jp/products/natsu

夏限定の軽やかで爽快な味わい。
初夏の暑い日、喉越しの良さを存分に楽しんでお召し上がりください。
※本製品は生酒です。

#七賢 #夏純吟

住所

Hokuto-shi, Yamanashi
4080312

営業時間

月曜日 09:00 - 17:00
火曜日 09:00 - 17:00
水曜日 09:00 - 17:00
木曜日 09:00 - 17:00
金曜日 09:00 - 17:00
土曜日 09:00 - 17:00
日曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81551352236

ウェブサイト

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