Futami terrace, 双海町大久保1632, Iyo-shi (2026)

02/06/2026

【6月のおすすめ：ジョージアから新入荷のオレンジワイン】
OCHO（オチョー）とは、ジョージアの神話で森と野生動物守護神とされています。
ラベルには絶滅の危機に瀕しているジョージアの貴重な動物たちが描かれています。

OCHOのワインは野生酵母を使用し、添加物を一切使用しない古代ジョージアの伝統的な製法に従ってクヴェヴリで造られています。

【左】OCHO Chinebuli 　オチョーチネブリ
How do u feel ?

＊品種：チヌリ/ムツヴァネ
＊ALC：13.5％　
青林檎、カモミール、白いお花の香り、フレッシュな酸、凝縮した果実味としっかりした力強いタンニンが、引き締まった味わいで、女性にも人気のオレンジワイン。抜栓の翌日も、より柔らかく飲み頃が続きます。

【右】 OCHO Rkatsiteli　オチョールカツィテリ
Why ru here ?

＊品種：ルカツィテリ100％
＊ALC：13％　
ドライアプリコット、オレンジピール、ハーブのニュアンスが複雑に絡み、ナッツやスパイスの香りがほのかに感じられる。
ミディアムボディで、熟したストーンフルーツ、紅茶葉の風味とバランスのとれた酸味があリます。

■地　域：ジョージア・カヘティ
■造り手： OCHO WINEY/ オチョーワイナリー

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JR下灘駅近く泊まれるナチュラルワインショップ futami terrace

〒799-3311 愛媛県伊予市双海町大久保1632
ご宿泊予約は
https://www.airbnb.jp/rooms/601574241813473262?source_impression_id=p3_1649982867_XxQs4rBu5LcZ0LeO

【営業日についてお知らせ】
ナチュラルワインショップの営業日を下記に変更させていただきます。

営業日：木〜日曜・祝日
営業時間：11:00〜18:00
定休日：月〜水曜
＊都合により臨時休業の場合もございます。
＊営業時間外も対応できる場合がございます。

皆さまのお越しをお待ちしています！
どうぞよろしくお願いします！

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01/05/2026

【5月のおすすめ：イタリアのスパークリング】
初夏の爽やか季節、イタリアの泡で乾杯しませんか？

【白泡】
LUBIGO 2022　ルビーゴ　
＊品種：オルトルーゴ 100％
＊ALC：11.5％　
■地　域：イタリア・エミリア・ロマーニャ
■造り手： CROCI/ クローチ
白・黄桃や杏、アプリコットといった果実に加え、白花のニュアンス。
さらに微かなハーブも感じられます。ドライで柔らかく調和の取れた口当たり。
きめ細かな泡、しっかりした酸がありつつ、ほんのりビターな余韻。

【オレンジ泡】
besiosa2022　ベズィオーザ　
＊品種：マルヴァズィーア・ディ・カンディア・アロマーティカ100％
＊ALC：13％　
■地　域：イタリア・エミリア・ロマーニャ
■造り手： Crocizia/ クロチッツィア
澄んだ橙色の外観で、オレンジピール、金柑、ナツメグ、実山椒、ローズペッパーの香り、
アロマティックでエレガントです。冷たくするとアルコール感は控えめになり、
ガスの爽快さを感じられ、ペティアンとしての楽しみが増します。

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〒799-3311 愛媛県伊予市双海町大久保1632
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【営業日についてお知らせ】
５月よりワインショップの営業日を下記に変更させていただきます。

営業日：木〜日曜・祝日
営業時間：11:00〜18:00
定休日：月〜水曜＋不定休有
＊都合により臨時休業の場合もございます。
＊営業時間外も対応できる場合がございます。
ワインショップのお問い合わせは下記までお願います。
tel.080-3690−0406

GW中は休まず営業しています！
皆さまのお越しをお待ちしています！
どうぞよろしくお願いします！

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02/04/2026

【4月のおすすめ：春にピッタリ、軽やかなワイン】
futami terraceの前にある魚吉桜🌸は遅咲きで4月2日現在、１〜２分咲きくらいです。
今週末から来週が見頃だと思います。
お花見がてら、ぜひお越しくださいませ🌸

＜左から＞
【白泡】
Coucou Petillant Naturel 2022　
ククーペティヤンナチュレル　

＊品種：シルヴァネル 100%（樹齢25年）
＊ALC：11.5％　
＊亜硫酸塩無添加　3.95bar
■造り手： Coucou /ククー
■地　域：フランス・アルザス
カシス系の甘酸っぱさがあり、ややミントも感じられます。気軽に友人たちと飲みあえる、軽やかな味わい。ククー（やあ）という気軽な挨拶が似合う、親しみやすいワインです。

【白】
Gewurz Tramin 2021
ゲヴェルツトラミネー

＊品種：ゲヴェルツトラミネール100％
＊ALC：13.5％　
■造り手：Domaine André Stentz /ドメーヌ・アンドレ・ステンツ
■地　域：フランス・アルザス
バラとエキゾチックな果実のアロマにスパイスのニュアンス。
フルボディでフルーティー、チャーミングな味わいのワイン。
よく溶け込んだ甘さが特徴です。

【赤】
CROIZILLON 2022　
クロワジヨン

＊品種：マルベック100%
＊ALC：12.5％　
■造り手： Château les Croisille / シャトー・レ・クロワジーユ
■地　域：フランス・南西地方カオール
マルベック特有な力強さよりも、フルーティーさと華やかな香りが印象的なワインです。
タンニンは比較的控えめで、豊富なミネラル感が嬉しい赤ワインです。

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ナチュラルワインショップ
4月のお休み：7日（火）、13日（月）〜18日（土）、25（土）　
営業時間：11:00-18:00（不定休）
今月はお休みが多くなります。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
皆さまのお越しをお待ちしています！

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04/03/2026

【3月のおすすめ】
5000年のワイン造りの歴史ある中東レバノンの土着品種（古木）で造るナチュラルワインです！

＜左から＞
【白】
Elevate Daw Al Amar 2021
エレベートドウ・アル・アマル

＊品種：樹齢50年以上の土着品種ドウ・アル・アマル（Moon Light＝月光の意）100％
標高1,700ｍ、樹齢50年以上のドウ・アル・アマル100％使用。ワインは黄金色の琥珀色で、ほのかにナッツのような香りが漂い、赤リンゴや熟した柑橘類の香りがします。

【赤】
Elevate Marini 2021
エレベートマリニ

＊品種：樹齢70年以上の土着品種マリニ100％
標高1,800ｍ、樹齢70年以上のレバノンの伝統的な土着品種マリニ100％使用。
ワインは非常に光沢があり、ミディアムローズ色で、上質な酸味、塩味のミネラルがしっかりと感じられます。

【白/発泡】
LebNat Pét Nat Gold 2021
レブナット・ペットナット・ゴールド

＊品種：樹齢150年以上の土着品種メルワ50％、ヴィオニエ50%
メルセルワインのペティアン・ナチュールワイン（ペットナット）は、世界遺産バールベックのワインの神様、バッカス神殿にインスパイアされたものです。誰もが楽しめるシンプルなナチュラルワインを作りたかったからこそ、先祖代々の受け継がれた伝統的製法でペットナットを造りました。
おとなしめな発泡で、レモンや梨などのフルーティなアロマがあります。

【ロゼ/発泡】
LebNat Pét Nat Rosé 2021
レブナット・ペットナット・ピンクロゼ

＊品種：樹齢150年以上の土着品種メルワ50％、サンジョヴェーゼ50%
自然由来の元気な発報で、スモモやグアバの香りがあり、より軽くより爽やかな
ナチュラルスパークリングワインに仕上げました。

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JR下灘駅近く泊まれるナチュラルワインショップ futami terrace

3月のお休み：16（月）　
営業時間：11:00-18:00（不定休）

02/02/2026

【2月のおすすめ：欧州の白ワイン】
メジャー品種から固有種まで、さまざまな欧州白ワインを楽しめるラインナップです！

左から
【フランス】
Chardonnay2023　シャルドネ

＊品種：シャルドネ100%
■造り手：レ・ピエール・ドレール（フランス・ロワール）
落ち着いたエレガントな色調に、素朴でふくよかな柑橘香。
心地の良いミネラルとゆず系の柑橘の刺激。
アフターには、良い白ワインを飲んだ時に残るような甘みが口に残ります。

【ドイツ】
Riesling2024　リースリング

＊品種：リースリング100%
■造り手：イミワイナリー（ドイツ・ファルツ）
白いお花や蜜りんごの甘やかな香りに反して、ドライで旨味のあるリースリング。
みずみずしいレモンイエローに、リンゴや桃、レモンやライチのフレッシュな酸味洗礼されたミネラル。
アフターには、ハッカの清涼感が残ります。

【スペイン】
Mediacapa 2020　メディアカパ

＊品種：ペドロヒメネス、モンテピラス、モスカテル　
■造り手：マレナス・ヴィネド・イ・ボデガ（スペイン・アンダルシア）
少し香ばしい紅茶やほんのり甘い杏の様な果実感があります。
センスの良い感じでドライ感とハーブ感を残しミネラルのクールさが控えている感じ。
熟成したまろやかさがあり、今が飲みごろです。

【イタリア】
Vino Bianco MILU 2023　
ヴィーノフリッツァンテミルー

＊品種：ビアンケッタ、トレヴィジャーナ、マルヴァージア・イストリアーナ、リースリング・レナーノ、ブロンネル、ヨハニータ、グレラ、
■造り手： COL TAMARIE/ コルタマリエ（イタリア・ヴェネト）
多品種をブレンド。カモミールのようなアロマティックなハーブの香り。
軽やかで柑橘の鮮やかな酸とミネラル＆ハーブの風味。持続性のある味わいです。
ラベルには造り手のマルタとアルベルトとミルーちゃん（飼っている猫）

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ナチュラルワインショップ
2月のお休み：
10（火）、21（土）、24（火）

営業時間：11:00-18:00（不定休）

皆さまのお越しをお待ちしています！

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26/12/2025

【2026年お正月におすすめワイン】
新年をナチュラルワインでお祝いしませんか？
縁起のいい鶴ラベルの日本ワインや
午年🐴馬のラベルのスペイン赤ワインなど新年を楽しんでいただくワイン揃っています。

（左から）
Dela Fresca 2024　デラフレスカ【白泡】
＊品種：デラウェア 92%、スチューベン　8％
＊亜硫酸塩無添加、無濾過、無清澄

＊テイスト＊
香りの印象から、名前通りのフレッシュさと品種由来のキャンディ香が感じられます。味わいは、収穫したてのデラウェアそのものといった甘酸っぱさがありキレもあります。

Anfora Bianco 2023 アンフォラ・ビアンコ【白】
＊品種：デラウェア95%,ナイアガラ5%
＊亜硫酸塩無添加、無濾過、無清澄

＊テイスト＊
味わいは甘夏のような柑橘を中心に、経日の変化や温度の上昇でトロピカルフルーツのニュアンスも感じられます。アンフォラと木樽によって、まろやかで口当たり良く余韻の複雑みも楽しめます。

Anfora Rosso 2019　アンフォラロッソ【赤】
＊品種：スチューベン（山形県産） 42%,メルロー（山梨県産）36%、マスカットベリーA(山梨県産) 22%
＊亜硫酸塩無添加、無濾過、無清澄

＊テイスト＊
アンフォラ由来の滑らかな質感があり、僅かな青みが複雑さを与えてくれている2019年のアンフォラの赤。アメリカンチェリーとほうじ茶が合わさった様なフルーティーさですが、深みのある複雑な香り。味わいはスグリや青いハーブのような印象で、酸味がはっきりと感じられます。

■造り手：グレープリバブリック（日本・山形）
2017年設立。山形県南陽市の風土を生かして作られたぶどうによる“Made of 100% Grapes.”の自然な造りのワインを手がけています。

（右端）
Instint Animal Negre 2023 【赤】インスティント・アニマル・ネグレ
＊品種：メルロー100％（樹齢18年）

＊テイスト＊
果実感はありつつ、骨格は柔らかく、フレッシュな酸が全体を支える軽やかな赤。高温地メルローにありがちな過熟感はなく、むしろ素朴で、伸びやかで、食事と寄り添う懐の深さがあります。

■造り手： Cal Xurriu / カル・シュリウ（スペイン/カタルーニャ）
アガスティは福岡正信氏（愛媛県伊予市）の自然農法にも影響を受け、ナチュラルワイン造りを志す。海のミネラルが豊富な石灰質土壌。アニマルシリーズ父が育てているブドウから造られる。地中のミネラルを十分に吸い上げさせたいので、収穫も含めてすべてビオデナミ農法で行っています。

皆さまのお越しをお待ちしています！

年末は12月31日まで
年始は1月2日から営業しています。

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〒799-3311 愛媛県伊予市双海町大久保1632
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ナチュラルワインショップ
営業時間：11:00-18:00（不定休）
年末年始のお休み:1月1日

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02/12/2025

【🎄X’mas🎄Specialセール🎁】
クリスマスやパーティーに、ちょっと贅沢なスパークリングワインを楽しみませんか？
12/25まで特別価格でご提供します！

【左】フランス・シャンパーニュ
CAHE BLANCHE Brut 2016　
カルト・ブランシュ・ブリュット
¥6,990 （税込）→ ¥6,300 （税込）

＊品種：シャルドネ, ピノ・ムニエ, ピノ・ノワール
＊造り手：Champagne Jean Michel / シャンパーニュ・ジャン・ミッシェル

シャンパーニュを代表する３つのブドウ品種（シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ）から造られているジャン・ミシェルを代表するキュヴェで2016年もののおススメ品です。
ドライで、フレッシュさやフルーティーな味わいも感じられます。お友達や家族で集まった際の乾杯にはぴったりの1本。

【中】オーストリア・ニーダエスタライヒ
Blanc de Blancs Brut Nature NV(2021/2020)　
ブランドブランブリュットナチュール　
¥5,940 （税込）→¥5,400 （税込）

＊品種：シャルドネ 90％、ヴァイスブルグンダー 10％（樹齢10-20年）　
＊亜硫酸塩無添加
＊造り手：Schodl/シューデル

キレ良く、樽感もほどよく、きれいな果実味でバランスも良い！本格的スパークリングでこの価格は貴重！チョークとローム土壌、全房プレス、ステンレス発酵、300〜1,200Lのオーク樽で10ヶ月熟成。
2022年7月ティラージュ、2024年7月デゴルジュマン、瓶内2次発酵、SO2無添加、6ba。　

【右】フランス・アルザス
Cremant D’alsace Brut 2020
クレマンダルザスブリュット
¥4,620 （税込）→¥4,200 （税込）

＊品種：ピノブラン80％、シャルドネ20%
＊亜硫酸塩極微量
＊造り手：Domaine André Stentz /ドメーヌ・アンドレ・ステンツ

泡立ち良く細かいです。淡い黄色の色合い。香りははっきり立ち上がり、レモンと少し桃っぽさを感じました。果実感中心ですが、ドライでフレッシュ、軽やかです。果実感に加え、ちょうどいい酸もあります。

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ナチュラルワインショップ
12月のお休み：
6（土）、10（水）、19（金）、20（土）

営業時間：11:00-18:00（不定休）

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22/11/2025

瀬戸の内の夕焼け🫶

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19/11/2025

東京滞在中に、新宿で開催している写真家むらいさちさんの写真展「ペンギンに恋した日」に行ってきました。
sachi

今回の写真展は、むらいさちさんが南極で出会ったペンギンたちだけを集めたもの。
会場に入ると愛らしいペンギンが迎えてくれました。

南極だけど、写真の一つひとつはぬくもりいっぱいでした。
むらいさちさんの眼差しが写真から溢れていて、思わず顔がほころんでしまいます。

実は、futami terraceのゲストルームにはむらいさちさんの作品を飾らせていただいています。
さちさんの写真を眺めていると心がフラットになる感じがしています。
ぜひご滞在いただく際には双海の自然と一緒に写真もお楽しみいただけたら嬉しいです。

■会場・期間
OM SYSTEM GALLERY II （OM SYSTEM PLAZA 隣）
2025年11月13日（木）～12月1日（月）10:00 〜 18:00 最終日 15:00 まで　
入場無料　
※休館日：11月18日（火）・19日（水）・25日（火）・26日（水）・30日（日）
※2025年11月30日（日）臨時休館
詳細はこちらより！
https://note.com/omsystem_plaza/n/nd104a2189eb0

11月29日14時～はトークショーも開催されるそうです。

お近くの方はぜひ🩵

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JR下灘駅近く泊まれるナチュラルワインショップ futami terrace

〒799-3311 愛媛県伊予市双海町大久保1632
ご宿泊予約はプロフィールに記載のURLよりお願いします。

ナチュラルワインショップ
営業時間：11:00-18:00（不定休）

皆さまのお越しをお待ちしています！

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08/11/2025

ナチュラルワインの新しいメニューブックができました。
ラインナップも少し増え、前回より12ページ増えています！
生産者さんのワインへの思いやワインの特徴をなるべく詳しくご紹介しています。

ぜひお店でゆっくりご覧いただけたら嬉しいです。
お越しをお待ちしています🍷

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ナチュラルワインショップ
11月のお休み：
12（水）、19（水）

営業時間：11:00-18:00（不定休）

皆さまのお越しをお待ちしています！

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02/06/2026

01/05/2026

02/04/2026

04/03/2026

02/02/2026

26/12/2025

02/12/2025

22/11/2025

19/11/2025

08/11/2025

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