02/09/2026
A taste of summer in Ishikawa.Shaved ice made with Kanazawa Himuro ice from the long-established local ice maker Kuramoto Ice,available in three flavors: Kaga roasted tea, matcha, or strawberry.
Served in the quiet beauty of Yamanaka lacquerware, each bowl brings together the coolness, flavors, and craftsmanship of Ishikawa.A fleeting pleasure of the season, served from check-in until dinner.
石川の夏を感じる、かき氷をご用意しました。老舗製氷会社・クラモト氷業の「金澤氷室」の氷に、加賀棒茶・抹茶・いちごの三種類の味。器には、しっとり落ち着いた印象の山中漆器を使用。チェックイン後から夕食前まで、夏期限定でお楽しみいただけます。
#べにや無何有 #かき氷