Guest House・Kitchen Mitsuka お宿・キッチン みつ佳

Guest House・Kitchen Mitsuka お宿・キッチン みつ佳 A tiny guest house which is decorated with Japanese antique and furniture nestled in a quiet neighbo

四国の最東端「蒲生田岬」の海上6キロ先に浮かぶ「伊島」に、初上陸！お目当ては絶滅危惧種になってしまった「伊島のササユリ」です。残念ながら、今年は開花が早く、尚且つ先日の台風のため、早々と散ってしまったようです。辛うじて私達を待っていてくれた...
10/06/2026

四国の最東端「蒲生田岬」の海上6キロ先に浮かぶ「伊島」に、初上陸！
お目当ては絶滅危惧種になってしまった「伊島のササユリ」です。
残念ながら、今年は開花が早く、尚且つ先日の台風のため、早々と散ってしまったようです。辛うじて私達を待っていてくれたかのように、一輪だけ可憐な花が残っていて嬉しい限り。
わずか30分の乗船で行ける、トロピカルムード満載の離島。島をゆっくりと散策するのも良いですね。
徳島には、「知る人ぞ知る」の絶景ポイントが沢山。
夏のご予定はお早めに！

みつ佳の料理帖より。前菜のトウモロコシ、白和え、ごま豆腐。お造りは、カンパチ、タコ、レンコ鯛。蓮根饅頭、海苔餡でいただく焼きおにぎりetc.季節の食材をふんだんに用いて、お食事をお出ししています。ご予約、お待ちしております♪
03/06/2026

みつ佳の料理帖より。
前菜のトウモロコシ、白和え、ごま豆腐。
お造りは、カンパチ、タコ、レンコ鯛。
蓮根饅頭、海苔餡でいただく焼きおにぎりetc.
季節の食材をふんだんに用いて、お食事をお出ししています。
ご予約、お待ちしております♪

My little precious guest from 🇩🇪ご飯を前にニコニコだったのに、カメラを向けたらすまし顔☺️癒されますね。
29/05/2026

My little precious guest from 🇩🇪
ご飯を前にニコニコだったのに、カメラを向けたらすまし顔☺️
癒されますね。

とても綺麗なこの魚、「ウメイロ」という名前です。太平洋沿岸に生息しているフエダイの仲間で、梅が熟す頃に旬を迎えるから、ウメイロという呼び名になったとか。鱗まで仄かな若草色です。お刺身でも良し、煮付けにしても良しの万能選手。昨夜は十八番のムニ...
23/05/2026

とても綺麗なこの魚、「ウメイロ」という名前です。
太平洋沿岸に生息しているフエダイの仲間で、梅が熟す頃に旬を迎えるから、ウメイロという呼び名になったとか。
鱗まで仄かな若草色です。
お刺身でも良し、煮付けにしても良しの万能選手。昨夜は十八番のムニエルにしました。
河内晩柑のマーマレードとバターで香づけ。
少し酸味のある日本酒または、ドライの白ワインとの相性が良いようで♪
食材の宝庫海陽町に、是非お運びくださいね。

みつ佳は時々ライダーズハウスになります（笑）。これだけのバイクが揃うと圧巻ですね！爽やかな五月晴れ。気持ちよくライディングしてきて下さい。
09/05/2026

みつ佳は時々ライダーズハウスになります（笑）。
これだけのバイクが揃うと圧巻ですね！
爽やかな五月晴れ。気持ちよくライディングしてきて下さい。

ニュージーランド🇳🇿からお越しの、サイクリストのお二人。とっても明るい方々でした🤗綺麗に晴れ上がった空の下、高知市に向けて130キロの行程をスタート！昨年までは台湾と香港からのサイクリストが多かったと思いますが、このところ欧米とオセアニアか...
07/05/2026

ニュージーランド🇳🇿からお越しの、サイクリストのお二人。とっても明るい方々でした🤗
綺麗に晴れ上がった空の下、高知市に向けて130キロの行程をスタート！
昨年までは台湾と香港からのサイクリストが多かったと思いますが、このところ欧米とオセアニアからの自転車旅の方が増えました。四国もサイクリストの聖地として知られてきたのでしょうか。嬉しいですね♪

昨夜の嵐のあと、綺麗な海と青空が戻ってきました。やはり宍喰は、こうでなくては！
01/05/2026

昨夜の嵐のあと、綺麗な海と青空が戻ってきました。
やはり宍喰は、こうでなくては！

海部鞆浦（ともうら）漁港の「大敷網漁」を体験してきました。江戸時代から続く伝統的な漁法だそうですが、現在では徳島県内で大敷網漁を行っているのは、伊座利と鞆浦のみだそうです。朝5時に集合し、ライフジャケットを付けたのち、いよいよ漁船に乗船。沖...
08/04/2026

海部鞆浦（ともうら）漁港の「大敷網漁」を体験してきました。
江戸時代から続く伝統的な漁法だそうですが、現在では徳島県内で大敷網漁を行っているのは、伊座利と鞆浦のみだそうです。
朝5時に集合し、ライフジャケットを付けたのち、いよいよ漁船に乗船。沖合二キロの地点に敷設された大きな大きな定置網を、二艘の船で引きあげます。
いるはいるは！石鯛、鰤、鰆、鯵、アオリイカ、イサキ・・・・大きな魚から小魚まで。わー！大漁と思いきや、今日はさほどの漁獲量ではないとの船長さんのお話。あら残念💦
網があがるとともに、飛んできたカモメたち。朝ごはんにありつけたようです。
帰りの船中では、とれたてのお魚のお振舞もあり。
3時間あまりの体験でしたが、大海原に出る気持ちよさは最高ですよ。鞆浦の大敷網漁は、11月から7月まで行われるそうです。
ちょっと違った目線で海陽町を楽しんでみてはいかがですか？
https://www.awanavi.jp/archives/spot/2451

こちらのご夫妻は、みつ佳のゲストで、最も遠くからお越しの方々かも知れません。はるばる南アフリカから！大雨の日に難所を歩き、大変な思いをされたようですが、「自分で選んて来たのだから、歩き通すのよ」と、とっても前向き。結婚され25年。仲良しで、...
03/04/2026

こちらのご夫妻は、みつ佳のゲストで、最も遠くからお越しの方々かも知れません。
はるばる南アフリカから！
大雨の日に難所を歩き、大変な思いをされたようですが、「自分で選んて来たのだから、歩き通すのよ」と、とっても前向き。
結婚され25年。仲良しで、ちょっと羨ましいお二人でした♡

このところほぼ毎日、アメリカからのお客様にご利用いただいています。こちらのお二人は、ハワイから。お話好きな、明るい明るいお二人でした。お越しいただく海外からのお客様から、嬉しい事に「遊びに来てね！」とお声がけいただきます。はい、今すぐにでも...
25/03/2026

このところほぼ毎日、アメリカからのお客様にご利用いただいています。こちらのお二人は、ハワイから。
お話好きな、明るい明るいお二人でした。

お越しいただく海外からのお客様から、嬉しい事に「遊びに来てね！」とお声がけいただきます。
はい、今すぐにでも飛んで行きたい✈️ところです！！
徳島の端っこにいても、海外旅行している気分を味わえる。
ゲストハウス経営って、何だか嬉しい仕事ですね。

住所

海陽町宍喰浦宍喰 145
Kaifu District, Tokushima
775-0501

電話番号

+81884701509

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