SETRism

25/07/2019

【アカウントお引越しします！】
SETREオフィシャルアカウントをお引越しします。今後全セトレの活動は下記アカウントにてアップしてまいりますので、お手数ですがフォローをお願いいたします。
▼新SETREオフィシャルアカウント
https://www.facebook.com/SETRE-346574526240977/

SETRE全店舗の活動を綴ってまいります。

14/06/2019

【SETRism NEWS LETTER NO.008」が出来上がりました】

私たちSETREは、さまざまな活動をはじめています。お客様はもちろん、地域の生産者さんや伝統を守る人、新しいことに挑戦しようとしている人。いろんなかたちのつながりが日々生まれ、深まろうとしています。

「SETRism〜つながり、つなぐ物語〜」は、そんな活動を、じっくり時間をかけて育みながら、みなさまに情報をお届けしていきます。SETREだけでなく、地域の人たちや活動にかかわるすべての人とともに、その土地ならではの魅力や体験、そこで生きる人々の営みに光をあて、いきいきとした物語をつむいでいきたいと考えています。

SETREは、館内に設置中です。是非、手に取ってみてください。

バックナンバーのお取り寄せ・お問合せは
▶株式会社ホロニック　０７８－８５８－６９０８

08/03/2019

【兵庫食べる通信×SETRE『セトレ料理教室』】第1回目兵庫食べる通信とSETREのコラボレーション企画『セトレ料理教室』が開催されました。今回の旬の食材のテーマは「ひょうご味どり」。本日はホテルセトレ舞子の料理長・高見の料理教室です。詳細はこちら▶http://setrism.com/story/4847/

06/03/2019

春の宝物探し、春を食べよう】

厳し寒さの1月2月を過ぎ、広嶺山もやっと春の訪れを感じ始めました。温かい陽の光が差し込むと私たち人だけでなく、鳥や虫、木々や花たちも姿を見せ始めます。都会では珍しがられる山菜も、ここ広嶺山では見慣れたもの。そんな春の宝物「山菜」を探しに行く体験イベントを今年も開催します。
詳しくはこちら▶http://setrism.com/?p=4839&preview=true

06/03/2019

セトレ ならまち
宿泊した方限定で、匠室で写経を体験いただけるようになりました。奈良で作られた筆や墨を使って、日常を忘れて心が落ち着く時間をお過ごしください。.................................................................
#セトレならまち #ホテル #興福寺 #五重塔 #セトレ #猿沢池 @ セトレ ならまち

06/03/2019

宿泊した方が使えるライブラリー。琵琶湖にちなんだ本のほか、貴重な写真集や洋書など。日常を忘れてゆっくりお過ごしください。..............................................................................
#セトレ #セトレマリーナ #セトレマリーナびわ湖 #滋賀 #ホテル #絶景 #絶景宿

24/02/2019

【春の味覚「鯛と山菜」を使ったまかないレシピ】

少しずつ日が長くなり、日中は暖かい日も増えてきましたね。ぽかぽかした春は気持ち良く、気分もうきうきしてきますね。そんな待ち遠しい春の到来を、少し先取りして食べ物から感じてみませんか? そこで今回は、セトレ舞子・神戸で7年目になる料理人西山が食卓で感じることができる、春を感じる食材を使ったおしゃれなまかないレシピをご紹介します。
詳しくはこちら▶http://setrism.com/?p=4828

17/02/2019

【奈良の素材と職人の伝統技術を体感】

奈良にセトレ５つ目の拠点となる「セトレならまち」が誕生しました。コンセプトは、「奈良を紐解き、奈良を創るホテル」。古くから受け継がれた伝統や文化をあらためて発掘して、現代の価値観を加えた新しい奈良を堪能できる場を目指しています。そんな、奈良を堪能する場として誕生したのがセトレならまちの１階にある「匠室」。
今回は、匠室へのこだわりや今後新たな取組みについてお届けします。
詳しくはこちら▶http://setrism.com/?p=4803

14/02/2019

【奈良と長崎が紡いだ物語】
セトレグラバーズ長崎では、明治時代に存在した「長崎ホテル」で使用されていた英国製のカトラリーが繋いだ奈良ホテルとの物語をお伝えすべく、「111年前にタイムトリップ　長崎ホテル物語」イベントを開催いたしました。詳細はコチラ▶http://setrism.com/story/4812/

11/02/2019

【美と健康にこだわりぬいた特別ランチ】
管理栄養士でもあるSETREアンバサダー滝川愛梨さんに監修していただき、GI値に注目した美・健康ランチを期間限定で2月14日より提供！ココロだけでなく、カラダの内側から綺麗になれるランチの詳細はコチラ▶http://setrism.com/story/4794/

08/02/2019

【いつもの一杯をもっと美味しく】
　
5ヶ月連続のワークショップ『andante』。最終回は珈琲教室。米安珈琲の川那辺さまの楽しい解説で、体験しながら学べます。珈琲との特別ペアリングの「スイーツランチ」も大好評！
　
詳しくはこちら　▶http://setrism.com/news/4784/

31/01/2019

【SETRism NEWS LETTER NO.007」が出来上がりました】

私たちSETREは、さまざまな活動をはじめています。お客様はもちろん、地域の生産者さんや伝統を守る人、新しいことに挑戦しようとしている人。いろんなかたちのつながりが日々生まれ、深まろうとしています。

「SETRism〜つながり、つなぐ物語〜」は、そんな活動を、じっくり時間をかけて育みながら、みなさまに情報をお届けしていきます。SETREだけでなく、地域の人たちや活動にかかわるすべての人とともに、その土地ならではの魅力や体験、そこで生きる人々の営みに光をあて、いきいきとした物語をつむいでいきたいと考えています。

SETREの館内に設置中です。是非、手に取ってみてください。
詳しくはこちら▶http://setrism.com/news/4758/

バックナンバーのお取り寄せ・お問合せは
▶株式会社ホロニック　０７８－８５８－６９０８