クレイトンベイホテル (克雷頓海灣飯店)

クレイトンベイホテル (克雷頓海灣飯店) 呉の“うまい”と“人”が見えるホテル
コワモテ料理長と和らぎ店長を中心に
キャストが料理・地元グルメ・宅飲みを発信中
▶︎地元グルメ・限定企画・美味しい時間を発信
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クレイトンベイホテルは、2026年6月2日に開業35周年を迎えました。1991年の開業以来、多くのお客様、そして地域の皆様に支えていただき、この節目の日を迎えることができました。心より感謝申し上げます。これまで築いてきた伝統を大切にしながら...
02/06/2026

クレイトンベイホテルは、2026年6月2日に開業35周年を迎えました。

1991年の開業以来、多くのお客様、そして地域の皆様に支えていただき、この節目の日を迎えることができました。心より感謝申し上げます。

これまで築いてきた伝統を大切にしながら、新しい挑戦を続け、皆様に笑顔と感動をお届けできるホテルを目指してまいります。

近年はSNSやYouTubeを通じて、料理長をはじめとするキャストの姿を発信し、多くの皆様とつながることができました。画面の向こうから応援してくださる皆様にも、改めて感謝申し上げます。

これからも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

感謝を込めて。

クレイトンベイホテル スタッフ一同

29/05/2026

▪️レシピ
•パスタ100g
•牛バラスライス100g
•木綿豆腐100g
•白葱100g
•セロリ30g
•プチトマト5個

•割下90cc
(濃口醤油1.ミリン2)
•カゴメトマトソース45cc
•茹で汁90cc
•シラチャーソース20cc
•ごま油適量

▪️作り方
フライパンにごま油を適量振り、牛バラ、豆腐、プチトマトを軽く炒める。割下、トマトソース、茹で汁、茹でパスタを入れ馴染ませる。

白葱、セロリを入れサッと絡ませる。
最後にシラチャーソースを入れ辛味を調整する。

▪️ご案内
すき焼きパスタですが、ホテル2階日本料理•呉濤で昼席のみお召し上がりいただけます。(前日迄の要予約)詳しくはホテルHPにてご確認をお願いいたします。

#ひろしまパスタ

22/05/2026

北海道出張2日目
ご機嫌で過ごした様子をご覧ください。
最後は満喫して脱力した様子。
次は収穫の時期に行きたいです✈️

20/05/2026

出張初日でベロンベロン
(北海道出張1日目)
ご機嫌になっていく料理長の様子です。

15/05/2026

みつめる君と翔悟が協力して「アカエイ」の唐揚げを作りました!みつめる君は初めてエイを捌いたそうです。淡白なのに旨味が濃い!軟骨はコリコリとした独特の食感があり、唐揚げの他、煮込み料理なども美味しく頂けます!

住所

築地町3/3
Kure-shi, Hiroshima
737-0822

電話番号

+81823261111

ウェブサイト

アラート

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