道後温泉 ふなや

道後温泉 ふなや 愛媛県松山市道後にある老舗旅館ふなやの公式ホームページ。創業390年。 愛媛県松山市道後にある老舗旅館ふなやの公式ホームページ。創業390年。正岡子規、夏目漱石、高濱虚子な どの文人ゆかりの日本庭園のある宿です。

春を迎える料理でおもてなし。
15/03/2026

春を迎える料理でおもてなし。

今月の献立は、冬の名残りと春に近づきを感じる料理です。是非お越し下さい。
07/02/2026

今月の献立は、冬の名残りと春に近づきを感じる料理です。
是非お越し下さい。

限定メニュー　愛媛のブランド和牛「愛媛あかね和牛会席コース」のお知らせ2026年1月8日～2月28日の２ケ月のみの美味しい愛媛のブランド和牛「愛媛あかね和牛」を使った限定メニューです。レストラン葵苔にて　（昼食・夕食）　あかね和牛会席13,...
13/01/2026

限定メニュー　愛媛のブランド和牛「愛媛あかね和牛会席コース」のお知らせ

2026年1月8日～2月28日の２ケ月のみの
美味しい愛媛のブランド和牛「愛媛あかね和牛」を使った限定メニューです。
レストラン葵苔にて　（昼食・夕食）　
あかね和牛会席13,200円税込み　

５日前までの予約メニューです。是非この機会にご賞味ください。

電話089-947-0278
ふなや
〒790-0842
松山市道後湯之町1-33

あかね和牛とは
指定された愛媛県内の肥育農家が、「愛媛あかね和牛飼料給与マニュアル」に沿って、指定子牛にアマニ油や、特産品のかんきつを食べさせ、赤身と脂身のバランスがいい良質な牛肉だけが「愛媛あかね和牛」と認められています。 ヘルシーで優しく、美容にもいい、女性やシニアの方が食べやすい脂肪を抑えた美味しいこだわりの和牛肉です。



【2026年】愛媛あかね和牛会席コース
　　御献立　
食前酒　
前　菜　季節の酒菜盛り合せ
先　椀　清仕立て
造　里　本日のおすすめ
焚　合　あかね和牛ロース煮込み
蒸し物　玉地蒸し
箸休め　野菜サラダ
台の物　あかね和牛サーロインステーキ(60ｇ)
留　椀　赤出し
御　飯　鯛めし又は白御飯
果　物　季節のもの
都合により、御献立内容が多少変更になる場合がございます。


★★愛媛あかね和牛を食べて当てよう！　キャンペーン中★★
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08/01/2026

あけましておめでとうございます。
馬年と言うことで、館内にある馬のアート作品をご紹介致します。
山口晃さんの『武人図』。
馬と日本の戦国時代の武士の鎧に近未来のスターウォーズ的な表現。人は骸骨で表現されています。
絵に合わせて、山口晃さんによる山口文字と言われる象形 @文字のような記号も見所です。

悲惨な戦争が終わり平和であるようご祈念致します。 #
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#現代アート

06/01/2026

個室会場青磁の間。
四季を感じる日本庭園に面した個室。
お祝いごとやご接待など特別な機会にご利用下さい。

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#夏目漱石
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#愛媛県の和食
#道後の和食

20/12/2025

現在の庭の様子。

クリスマスディナーを開催致します。12月23日火曜日12月24日水曜日17時30分〜19時30分スタート料金13,200円（税込み）手塚シェフのクリスマスディナー場所　ふなや2階　テラスこもれび事前の予約制です。是非、お早めにご予約下さい。...
19/12/2025

クリスマスディナーを開催致します。

12月23日火曜日
12月24日水曜日
17時30分〜19時30分スタート
料金13,200円（税込み）
手塚シェフのクリスマスディナー

場所　ふなや2階　テラスこもれび

事前の予約制です。
是非、お早めにご予約下さい。
089-947-0278

12/12/2025

ふなや
レストラン葵苔
紅葉🍁の盛り

#道後温泉
#正岡子規
#夏目漱石

10/12/2025

#道後温泉
#夏目漱石
#正岡子規
#日本庭園

05/12/2025

紅葉🍁始まりました。
正岡子規や夏目漱石が過ごした庭園。
#道後温泉
#紅葉
#日本庭園
#松山
#夏目漱石
#正岡子規

紅葉も最盛期🍁になりました。是非この機会にお越し下さい。 #松山 #紅葉 #道後温泉
04/12/2025

紅葉も最盛期🍁になりました。
是非この機会にお越し下さい。
#松山
#紅葉
#道後温泉

住所

道後湯之町1/33
Matsuyama, Ehime
7900842

電話番号

+81899470278

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