民宿大黒や

民宿大黒や スポーツ合宿　長期滞在　陶芸体験など　目的に合わせてご利用いただけ?

1年くらい前から定期的にご夫婦で泊まりに来られてます素泊まりでのご利用でしたが岡山旅割で朝食付きプランを最近はご利用いただいてます今朝はお味噌汁をおかわりされました嬉しかったです味噌は友達の手作り味噌なのですほんとに美味しい友達の手からなに...
28/08/2022

1年くらい前から
定期的に
ご夫婦で泊まりに来られてます

素泊まりでの
ご利用でしたが

岡山旅割で
朝食付きプランを最近は
ご利用いただいてます

今朝は
お味噌汁をおかわりされました

嬉しかったです

味噌は
友達の手作り味噌なのです

ほんとに
美味しい

友達の手から
なにやら　特別な
菌がでてるのだと思います

焼き魚はさば
ちくわに
さけるチーズ入れて
マヨと青さをコーティングしてトースターで焼いた美味しいやつ

早瀬豆腐さんで
いただいた
おからをつかった
炒ったもの

だし巻き卵
納豆
バナナとキウイ

塩麹つけのチキンサラダ
便利たれ

玄米に
餅麦入れたごはん

お味噌は
ゆくるてらすの
オーナーが作った味噌を
使わせていただきました
しめじとまいたけ

来月のご予約も
されて
チェックアウトされました

ありがとうございます

#大黒や
#朝食付きプラン

民宿のお客さんの靴たちなんかいい小学生のサッカーの試合で雨にうたれ靴が大変なことに明日も試合とのこと新聞紙つめてあしたには少しでも乾きますように
20/08/2022

民宿のお客さんの
靴たち

なんか
いい

小学生のサッカーの試合で
雨にうたれ
靴が大変なことに

明日も試合とのこと

新聞紙つめて

あしたには
少しでも乾きますように

昨日はと窯　シボンの定休日普段より少し時間がゆったり使えそう？と思って朝からチキンサラダに挑みながら週末は団体さんの予定なので43人分の買い出しと仕込み煮卵たくさん作りました友人のとこのブルーベリー狩にお誘いいただき大量のブルーベリーもやっ...
19/08/2022

昨日は
と窯　シボンの定休日

普段より少し時間がゆったり使えそう？
と
思って
朝からチキンサラダに挑みながら
週末は団体さんの予定なので
43人分の
買い出しと仕込み
煮卵たくさん作りました

友人のとこの
ブルーベリー狩に
お誘いいただき
大量のブルーベリーも
やってきました

なわけで
今朝の宿の朝ごはんは
チキンサラダ
妹にもらった塩麹に8時間むね肉を漬け込んで
ゆっくり湯にかけ30分ねかせ取り上げて冷蔵庫で保存
茹で汁にこしょうとねぎとソーメンを入れてスープに
畑のなすさんもいただいてたので　煮浸しに
スーパーマルイで今日だけ！特価のキウイ
種なしプルーン入りヨーグルトには
昨日とってきたブルーベリーこれでもか！とバナナ

私はお昼に
スタッフと
まかない食で
いただきます

サラダチキン
少しパサつきました
涙
多分火が強かったかも
また挑みます

ダイエットには
おすすめメニュー！

甥っ子が
初めて
釣りに誘ってくれたけど
お仕事なので
泣く泣くお断り
いつか
行ける日を楽しみに
お仕事こなします
どちらも
わたしには楽しい時間なんだと思います

釣りは30年くらい前に少しやっただけ
きっと楽しんだろうなー
楽しみ！
釣りたてのお魚を
メニューに出せるかな
笑

#宿

今朝の朝食醤油と砂糖の牛肉多めのシンプル肉じゃがあごだしのだし巻き卵など現在もダイエット中少しずつ減量中砂糖はラカントsオーナーの勝手なダイエットメニュー17k減りました目標まであと7k年内に達成したいなー大黒やのオーナーの勝手なダイエット...
16/08/2022

今朝の朝食

醤油と砂糖の牛肉多めのシンプル肉じゃが

あごだしのだし巻き卵
など

現在もダイエット中
少しずつ減量中

砂糖は
ラカントs

オーナーの
勝手なダイエットメニュー

17k減りました
目標まであと7k
年内に達成したいなー

大黒やのオーナーの
勝手なダイエットメニューの朝食は
月曜日宿泊で火曜日の朝食
火曜日宿泊で水曜日の朝食
5食まで

あの伝説の夜市復活？！インド料理シボンテント屋台に出店させていただきます民宿大黒や1階インド料理シボン通常営業してますお待ちしてます
11/08/2022

あの伝説の夜市復活？！

インド料理シボン
テント屋台に
出店させていただきます

民宿大黒や1階
インド料理シボン
通常営業してます

お待ちしてます

10/08/2022

シボンのカレーとラッシーの
販売で
参加させていただきました

８月１０日
に　かけて
やどの日　宿の日

大黒やの宿泊のお客様も
大変喜ばれてました

とおと窯にこられた方も
花火も行かれて
私らの屋台にも
来てくださり
また来るよ！
と
喜ばれてました

花火の
お客さんもすごい人で
花火も
良かったです

来年も
続けて欲しいです

カレーは
シボンの店内の方が
お客さん多かったようです
屋台用に
何かメニューを考えます

動画が
あまりとれませんでしたが
実際は
かなりの迫力のある
花火でした

02/08/2022

民宿に宿泊のお客さんが
一緒に散歩に行ってくれました

おはようございます大黒や朝食付き平日のみオーナーのダイエットメニュー限定5食6000円畑でとれたものやいただきものを中心に勝手に体にいーだろうなを基本に考えてメニューを決めてます腹八分を意識して50回から100回かんで食べてますそれを1月か...
21/07/2022

おはようございます

大黒や
朝食付き
平日のみ
オーナーのダイエットメニュー
限定5食
6000円

畑でとれたものや
いただきものを
中心に
勝手に
体にいーだろうな
を
基本に考えてメニューを決めてます

腹八分を意識して
50回から100回かんで
食べてます

それを1月から
続けて
体重が10k減りました
以前の体重まであと8k
減らしたいと
日々メニューを
試行錯誤中です

写真には写ってませんが
あさりが美味しそうだったので
あさりのお味噌

たまには
良質のタンパク質もいいかな
と
和牛ステーキを焼きました
たまねぎとにんにくを
すりおろして炒めてつくる
美味しいタレを発見
みりんとしょうゆと酢で
味付け

大好きな
砂肝の甘辛煮
時々むしょうに
食べたくなります
その時々が
やってきました

今日の目玉は
妹からもらった
塩麹を使った
トマトと大葉と塩麹と酢の
混ぜたやつ
見た目は
ん？
って思ったけど
めちゃ美味しい！
体が喜んでるのが
わかりました

発酵食品は
すごいですね

多分季節や
その日の体の状態で
食べたいものが
変化するのでしょうね

食事で
体が軽くて喜んでるのや
血液の流れがいいのや感じれるような
料理を
作れるようになりたいなー

#湯郷温泉
#大黒や
#食事は大事
#食事と思考

朝食付き6000円プラン今朝は焼き鮭畑のサラダ畑の大根干して作った切り干し大根塩麹であっさりし過ぎたポテトサラダヨーグルトグラノーラなど朝はちょっと早起きして食後のコーヒーまでゆっくりしてください
21/07/2022

朝食付き6000円プラン

今朝は
焼き鮭
畑のサラダ

畑の大根干して作った
切り干し大根
塩麹であっさりし過ぎたポテトサラダ
ヨーグルトグラノーラ
など

朝は
ちょっと早起きして
食後のコーヒーまで
ゆっくりしてください

朝食付き6000円おかやま旅応援割ご利用いただけます限定５名様6時30分から8時までの朝食です朝食の写真です無農薬玄米ごはん国産はとむぎ茶大山ヨーグルト手作りグラノーラ自家製鳥取砂丘らっきょ和歌山の梅鶏肉ミンチの畑のピーマン畑のサラダ自然の...
20/07/2022

朝食付き6000円
おかやま旅応援割
ご利用いただけます
限定５名様
6時30分から8時までの
朝食です
朝食の写真です

無農薬玄米ごはん
国産はとむぎ茶
大山ヨーグルト手作りグラノーラ
自家製鳥取砂丘らっきょ
和歌山の梅
鶏肉ミンチの畑のピーマン
畑のサラダ
自然の納豆
さしみこんにゃく
とうふと畑の豆の味噌汁
フルーツ
ガテマラコーヒー

16kやせた
オーナーの尾高が
食べてるメニューです

夜は
別館1階のインド料理シボンを
ご利用いただけます
木曜日　定休日

雪降りましたほぼとけてますが気をつけてお越しください
18/12/2021

雪降りました

ほぼとけてますが
気をつけてお越しください

大黒地球安館だいこくまるあんかんシリカ水を設置しました試してみますミニ卓球台で遊べますブルブルマシーンでさよならぜい肉本館民宿大黒や別館1階　インド料理シボン別館2階　民宿大黒や
08/04/2021

大黒地球安館
だいこくまるあんかん

シリカ水を
設置しました
試してみます

ミニ卓球台で
遊べます

ブルブルマシーンで
さよならぜい肉

本館民宿大黒や
別館1階　インド料理シボン
別館2階　民宿大黒や

住所

湯郷788/3
Mimasaka-shi, Okayama
707-0062

電話番号

+81 868-72-0184

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