HOTEL ANAGA

HOTEL ANAGA 淡路島のリゾートホテル、ホテルアナガは、鳴門海峡を望む絶好のロケーションに位置し、全室オーシャンビューの客室を提供しています。館内のレストラン「Anaga」では、淡路ビーフ、新鮮な魚介類、地元産野菜を

〜淡路島の夏の彩り 『べっぴん鱧鍋セット』 ご予約受付を開始!〜お届け可能期間:2026年6月14日~9月中旬◆旬の贅沢「淡路島鱧鍋」をご自宅で淡路島の豊かな海で育った鱧(はも)は、栄養豊富な小魚や甲殻類を餌にし、初夏から脂がのり始める旬の...
02/06/2026

〜淡路島の夏の彩り 『べっぴん鱧鍋セット』 ご予約受付を開始!〜

お届け可能期間:2026年6月14日~9月中旬
◆旬の贅沢「淡路島鱧鍋」をご自宅で
淡路島の豊かな海で育った鱧(はも)は、
栄養豊富な小魚や甲殻類を餌にし、
初夏から脂がのり始める旬の高級魚です。
なかでもべっぴん鱧は、
ふっくらとした身質と旨みの濃さが格別と、
食通にも大変人気。
淡路島産玉ねぎとの相性も良く、
旨味たっぷりの「鱧雑炊」まで存分にお楽しみいただけます。
ぜひご家族やご友人と、
淡路島の旬彩を贅沢に味わいください。

◆こだわりの詰まったセット内容
○ご注文分のみを仕入れ、
 発送直前に職人が丁寧に骨切りと下ごしらえを行うため、
 抜群の鮮度と美味しさ。
○全ての具材と特製ダシ付きで、
 調理は不要で具材を入れるだけ。
 どなたでも簡単に本格的な味がお楽しみいただけます。
○高級感ある化粧箱入りで、ご贈答にも最適。
 掛け紙(のし)も無料でご用意しております。

★おすすめポイント★
1.美味しさそのまま直送便
 クール便でお届けするため、鱧の新鮮な風味がそのまま。
2.手間いらずの鍋セット
 副菜まで揃えたフルセットで、すぐに鍋が楽しめます。
3.日時指定クール便
 ご希望の日にクール便でお届け可能。
 イベントやお祝いの席にも安心です。
4.贈り物にも最適
 高級感ある化粧箱入り。
 掛け紙(のし)も無料でご用意します。

■淡路島の夏の彩り『鱧鍋セット』***********
鱧と淡路島玉ねぎの旨みを引き立てる
阿那賀特製ダシの絶品鍋セット
淡路島からお届けする旬彩便は、
副菜まで全てが揃った、手間いらずのお取り寄せ鍋セット
お手軽に「鱧鍋」が、ご自宅でお楽しみいただけます。

淡路島の夏の彩り『鱧鍋セット』(2名様分)
■商品内容■(一段化粧箱入り)
 ①鱧 白菜 白葱 玉葱 青味野菜 豆腐 榎茸 椎茸
  焼餅 酢橘 わかめ麺 おろし生姜 焼き骨
 『阿那賀』特製濃縮出汁 追い鰹パック

 【料金】1セット2名様分:16,000円(消費税込)
  ※クール便の宅配料金が含まれております。
  ※ご家族でお楽しみいただける4名セットも有り。

■賞味期限:商品到着日(当日以内)
※当商品は生ものです。
お召しあがりになる日程にてご予約ください。
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 ■ご自宅で楽しむ淡路島の鱧鍋セット ~絶品お家ごはん~■
 産地直送・お取り寄せグルメ商品として「淡路島の旬彩便」をお届けいたします。
 季節折々に届く旬の素材を使うご当地グルメをお楽しみください。
ご予約はホテルアナガホームページ→【淡路島の旬彩便】からお待ちしております。
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◇◆予約は公式サイトが一番お得♪◆◇
 ①:各プラン料金より5~10%OFF!
  ※プランにより異なります。
 ②:館内施設利用補助券
  大人お一人様につき1,000円分プレゼント
○ ホテルアナガホームページ
 (https://www.hotelanaga.com/)
○ ご予約・お問い合わせ
 TEL:0799-39-1111
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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #鱧 #淡路島グルメ

~Anaga The Restaurant 初夏の新メニュースタート~鳴門海峡を望む絶景レストランで、旬を味わうディナー淡路島の豊かな恵みを五感で味わう「Early Summer 2026 Cuisine」Anaga The Restaur...
30/05/2026

~Anaga The Restaurant 初夏の新メニュースタート~
鳴門海峡を望む絶景レストランで、旬を味わうディナー
淡路島の豊かな恵みを五感で味わう「Early Summer 2026 Cuisine」

Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi 2026年初夏の新メニュー提供をスタート!
旬の食材を取り入れたディナーコースを、開放的で華やかな絶景レストランにて提供いたします。
地元・淡路近海で獲れた新鮮な魚介類や、淡路ビーフ、淡路玉ねぎなど、
四季折々の食材を繊細かつ革新的な“イノベーティブ・スタイルフレンチ”でご堪能いただけます。
記念日や特別な日のお食事にはもちろん、旅の思い出のひとコマとしても最適です。

■Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi ※前日までの要予約
【ディナー営業時間】 17:30~(一部)/ 19:00~(二部)(L.O.19:00)
ディナーメニュー例:
◆ 夏の和洋折衷コース‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥¥15,500
 先 附:鮑を浮かべた焼きナスのすり流し
 造 里:鱧の薄造り
 揚 物:鱧の天ぷら 檸檬ピーマン
 温 物:鱧の炙りとクスクス
 雑 炊:鱧とモロヘイヤの雑炊
 肉料理:淡路和牛のロースト 山葵添え
 甘 味:和菓子

◆ Dégustation(デギュスタシオン)‥‥‥‥‥ ¥18,500
・オニオンワッフルと玉ねぎのフラン
・イサキの炙り 新メークインとインゲン豆のシソ風味
・鰆の天火焼き 万願寺しし唐に詰めたラタトゥイユ
・スペシャリテ 鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・サーロインのロティ
 アスパラガスとオカヒジキのカダイフ巻き
・キウィとエルダーフラワー
・アメリカンチェリーのティラミス
・小さな焼き菓子

◆ ANAGA Classique(アナガ・クラシック)‥‥ ¥28,500
・アミュース・ブーシュ
・瀬戸内の幸をちりばめた海のガルグイユ
・伊勢海老のシヴェ
・250℃で50min焼きしめたスペシャリテ
 鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・フィレ肉のロティ
・キウィとエルダーフラワー
・アメリカンチェリーのティラミス
・小さな焼き菓子

レストラン予約はこちら
▶ 「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」ご予約

※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくサービススタッフまでお申し付けください。
※メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

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  ※プランにより異なります。
 ②:館内施設利用補助券
  大人お一人様につき1,000円分プレゼント
○ ホテルアナガホームページ
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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #リゾートホテル #淡路島グルメ

25/05/2026

鳴門海峡を望む絶景レストランで、旬を味わうディナー
淡路島の豊かな恵みを五感で味わう
「Early Summer 2026 Cuisine」

Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi
2026年初夏の新メニュー提供をスタート!
旬の食材を取り入れたディナーコースを、
開放的で華やかな絶景レストランにて提供いたします。
淡路近海で獲れた新鮮な魚介類や、淡路ビーフ、淡路玉ねぎなど、
四季折々の食材を繊細かつ革新的な
“イノベーティブ・スタイルフレンチ”でご堪能いただけます。
記念日や特別な日のお食事にはもちろん、
旅の思い出のひとコマとしても最適です。


■Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi
【ディナー営業時間】 ※前日までの要予約
 17:30~(一部)/ 19:00~(二部)(L.O.19:00)
ディナーメニュー:
◆ 夏の和洋折衷コース
 先 附:鮑を浮かべた焼きナスのすり流し
 造 里:鱧の薄造り
 揚 物:鱧の天ぷら 檸檬ピーマン
 温 物:鱧の炙りとクスクス
 雑 炊:鱧とモロヘイヤの雑炊
 肉料理:淡路和牛のロースト 山葵添え
 甘 味:和菓子

◆ Dégustation(デギュスタシオン)
・オニオンワッフルと玉ねぎのフラン
・イサキの炙り 新メークインとインゲン豆のシソ風味
・鰆の天火焼き 万願寺しし唐に詰めたラタトゥイユ
・スペシャリテ 鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・サーロインのロティ
 アスパラガスとオカヒジキのカダイフ巻き
・キウィとエルダーフラワー
・アメリカンチェリーのティラミス
・小さな焼き菓子

◆ ANAGA Classique(アナガ・クラシック)
・アミュース・ブーシュ
・瀬戸内の幸をちりばめた海のガルグイユ
・伊勢海老のシヴェ
・250℃で50min焼きしめたスペシャリテ
 鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・フィレ肉のロティ
・キウィとエルダーフラワー
・アメリカンチェリーのテ�

19/05/2026

【ハーモニアス コネクティング ルーム誕生のお知らせ】

ホテルアナガでは、新たな客室タイプ
「ハーモニアス コネクティング ルーム」の
提供を開始いたしました。

本客室は、
2つの客室を内扉でつなぐコネクティングタイプで、
ご家族やご友人同士などグループでのご滞在に
最適な新しい客室スタイルです。

1室には、
ダブルベッド1台・セミダブルベッド1台・
ソファーベッド1台を備え、
1室最大3名、2室合わせて最大6名まで
ご利用いただけます。

ファミリーや三世代旅行、グループでのご滞在において、
“同じ時間を共有する楽しさ”と
“プライベートな時間の快適さ”を
両立した滞在を実現いたします。
また、それぞれの客室には
バスルーム・トイレを完備しており、
就寝時や朝の準備時間も快適にお過ごしいただけます。

客室からは、
淡路島の豊かな自然と鳴門海峡の景観をご覧いただけます。
穏やかな海と空に包まれながら、
ゆったりとした時間をお楽しみください。
ホテルアナガでは、
滞在そのものを楽しむリゾートステイの価値向上を目指し、
今後も多様なニーズに応じた
客室・サービスの充実を図ってまいります。

詳しくは公式サイトをご覧下さいませ。

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 ②:館内施設利用補助券
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○ ホテルアナガホームページ
 (https://www.hotelanaga.com/)
○ ご予約・お問い合わせ
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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #リゾートホテル

〜淡路島のべっぴん鱧を味わう「夏の和洋折衷」〜Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi にて、和と洋、それぞれの技法と感性を重ね合わせた、ホテルアナガならではの「和洋折衷」を軸に、淡路島と瀬戸内の夏の恵みを一皿...
11/05/2026

〜淡路島のべっぴん鱧を味わう「夏の和洋折衷」〜

Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi にて、
和と洋、それぞれの技法と感性を重ね合わせた、
ホテルアナガならではの「和洋折衷」を軸に、
淡路島と瀬戸内の夏の恵みを一皿一皿に表現する、
この季節だけの美食体験をご提案いたします。

和と洋の技法が織りなす、「夏の和洋折衷コース」は、
春に続く第二章として、
初夏から盛夏にかけて淡路島を代表する
旬の味覚「べっぴん鱧」を主役に、
和の繊細さと洋の表現力を重ね合わせ、
涼やかさと奥行きを感じる一皿一皿へと仕立てています。

■ 淡路島の夏を味わう「べっぴん鱧」旬彩コース
初夏から盛夏にかけて最も美味とされる淡路島の鱧。
その中でも特に質の高いものは「べっぴん鱧」と称され、
上品な脂と繊細な身質が特長です。

<コース一例>
造 里:鱧の薄造り
揚 物:鱧の天ぷら 檸檬ピーマン
温 物:鱧の炙りとクスクス
雑 炊:鱧とモロヘイヤの雑炊
肉料理:淡路和牛のロースト 山葵添え
甘 味:季節の和菓子
※内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

プラン名:夏の和洋折衷|
淡路島のべっぴん鱧を味わう 旬彩コース<1泊2食>
提供期間:2026年6月1日〜8月31日(夏季)
内容
・1泊2食付
・夕食:夏の和洋折衷コース
・朝食:暁光和食膳(和朝食)
提供場所:Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi
     (ホテルアナガ内)

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  ※プランにより異なります。
 ②:館内施設利用補助券
  大人お一人様につき1,000円分プレゼント
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#ホテルアナガ #淡路島 #紫雲丹 #南あわじ市 #リゾートホテル

08/05/2026

【5月限定】
淡路島の紫雲丹1パレット付き春の和洋折衷コース

春先から6月頃まで水揚げされる「淡路島の紫雲丹」は、
爽やかな磯の香りと非常に上品な甘さを持った逸品。
おすすめ淡路島の紫雲丹を期間限定にてご用意いたします。
春の和洋折衷コースと共にお楽しみください。

~ 和と洋の技法が響き合う、新たな“アナガ”の春 ~
Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi にて、
和と洋、それぞれの技法と感性を重ね合わせた、
ホテルアナガならではの「和洋折衷」を軸に、
淡路島と瀬戸内の春の恵みを一皿一皿に表現する、
この季節だけの美食体験をご提案いたします。

<コース一例>
【5月限定オプション】
淡路島の紫雲丹をお二人で1パレット
 先 附:桜鯛と菜の花のポーピエット
 造 里:淡路島サクラマスの自家製燻製と
     桜鯛のカルパッチョ
 焼 物:桜鯛の天火焼き 春の貝のナージュ
 揚 物:淡路島サクラマス西京漬け大葉巻き
 食 事:鮑、なめこ、若芽の雑炊
 肉料理:淡路和牛と筍のロースト ビーツガリと山葵添え
 甘 味:季節の和菓子
 ※内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

・対象プラン  
  春の和洋折衷淡路島の春を味わう 旬彩コース(1泊2食)
・オプション
  淡路島の紫雲丹(お二人様で1パレット)+12,000円
・提供期間:2026年5月31日まで
 ◇ご宿泊プラン詳細へ◇

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 ②:館内施設利用補助券
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#ホテルアナガ #�

南あわじ市広田に店舗を構える「ぬか酵素 Sun燦」様 ( )今話題の酵素風呂を体験にお邪魔しました。究極の温熱療法「米ぬか酵素風呂」で身体の芯、骨まで熱が伝わり基礎代謝や免疫力アップ、体質改善が望めます。砂風呂の様な感覚で臭いも少なく初めて...
29/04/2026

南あわじ市広田に店舗を構える
「ぬか酵素 Sun燦」様 ( )
今話題の酵素風呂を体験にお邪魔しました。

究極の温熱療法「米ぬか酵素風呂」で
身体の芯、骨まで熱が伝わり
基礎代謝や免疫力アップ、体質改善が望めます。

砂風呂の様な感覚で臭いも少なく初めての方でも安心。
アメニティも充実しており手ぶらでもご利用頂けます。

ご自宅でも酵素風呂を体験したい方々へ
ホテルアナガでも「おうち酵素浴」を販売しております。
【小売、袋(10個入)】
可愛らしいデザインもありプレゼントにも最適です。
ぜひ酵素温浴の心地よさを実感してみて下さい。

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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #リゾートホテル #酵素風呂

25/04/2026

淡路島のリゾートホテル「HOTEL ANAGA」

2026.4.25 GRAND OPEN
“ととのう客室”誕生
絶景 × プライベートサウナ
ANAGA SAUNA

海とととのう、極上の時間
サウナ・水風呂・外気浴
すべてを客室で完結

ただ泊まるだけじゃない
心と身体を解き放つ
リカバリーリゾートへ


詳しくは公式サイトをご覧下さいませ。
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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #リゾートホテル

24/04/2026

=アナガファミリールーム=

「ANAGA SAUNA」と同時進行で
現在一部のスタンダードツインタイプのお部屋を
改装しております。

その名も、
「アナガファミリールーム」

次回完成したお部屋をお届け
乞うご期待。

詳しくは公式サイトをご覧下さいませ。

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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #リゾートホテル

22/04/2026

=Degustation (デキュスタシオン)=

淡路ビーフ・サーロインを主役に、
島内から厳選した旬の食材を使用。
四季折々の恵みを、美しい一日一目に仕立てた、
シェフおすすめのフルコース(うずの幸グルメ)

⚫︎燻製サクラマスとビーツのボルシチ
⚫︎アスパラガスと桜鯛 菜の花のタルタル添え
⚫︎桜鯛の天火焼き 春キャベツと貝のナージュ
⚫︎スペシャリテ 鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
⚫︎淡路ビーフ・サーロインのロティ
⚫︎島の柑橘
⚫︎ベリーとピスタチオ
⚫︎小さな焼き菓子

その他コース料理もご用意しております。
詳しくは公式サイトをご覧下さいませ。

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#ホテルアナガ #淡路島 #南あわじ市 #リゾートホテル #淡路島グルメ

住所

阿那賀 1109 ホテルアナガ内
Minamiawaji-shi, Hyogo
656-0661

アラート

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