海辺の料理宿　政右ヱ門　

02/01/2026

黄昏モードさんのYouTubeにアップされました

勝浦から房総半島を南へ。漁師町、料理と人の営みが今も続く地「千倉」の旅。昼は花畑に囲まれた小さな食堂「お食事処 松大丸」で地魚を。料理の祖神を祀る土地で、食と向き合い続けてきた宿。この旅の目的地「 海辺....

26/10/2024

16/10/2024

房州海老の土鍋めし

海老の頭で出汁とって、始めチョロチョロ中パッパ. . .赤子泣いても...
旨い！
お客さんに食べさせないで全部食いたい(笑)

02/05/2024

【高家（たかべ）神社春の例祭・庖丁式奉納】のご案内

南房総市の千倉町にある「高家（たかべ）神社」は、日本で唯一といわれる料理の神様「磐鹿六雁命（いわかむつかりのみこと）」をお祀りする神社です。

●5月17日(金)11時より祭典、12時頃から庖丁式奉納を行います。

庖丁式の式題：「馬場の鯉(ばばのこい)」
庖丁人：平井柏鷹(ひらい はくよう)師範が行います。

食材の命を頂き、感謝することを形にした庖丁式。
今回の式題は、地域初公開となる熟練の技がなせる最高難度の切り方を披露します。

また、四條流一門が高家神社に集結し、五穀豊穣と豊漁を祈願し
最高難度の技に臨みます。

当日は境内に軽飲食・和菓子・塩・陶器などの出店もあります。

＊天候その他の事情により内容が変更となる場合がございます。
問合せ先　高家神社　0470-44-5625(社務所)

たくさんの皆様のご来訪、お待ちしております。

https://www.cm-boso.com/takabe.html

#高家神社　 #たかべ　 #庖丁式　 #南房総 #四條流

31/08/2023

当館を支えていただいているお客様に感謝です。

じゃらん50室以下の泊まって良かった宿大賞に選ばれました🎵

今までは夕食部門は、何年か頂きましたか、今回は総合でした💮

高級旅館様のような素晴らしい設備はありませんが、昔の民宿のイメージが悪いところは改善し

小さな宿しかできないお客様との距離を大切に網元だった時からの漁師料理を中心に南房総の豊かな食材の本来の味を大切に調理する事に心がけてきました。

南房総には、他にも沢山の宿が色んな部門で選ばれています。

今後ともエリア全体で南房総を盛り上げていきます。

13/08/2022

【南房総花火めぐり　13日延期のお知らせ】

13日(土)に千倉港で実施予定だった花火打ち上げは、台風8号による大風のため延期致します。

延期日は16日(火)。
瀬戸浜に会場を変えて20時より実施致します。

なお、その他日程の花火は、今のところ実施する予定です。

14日(日)20時から 千倉港
15日(月)20時から 瀬戸浜
15日(月)20時から 野島崎公園
16日(火)20時から 瀬戸浜
19日(金)20時から 岩井海岸
※ 荒天時順延

16/07/2020

料理の神祀る　 #高家神社
竹明かりと風鈴の夕涼みを8/18　22時迄開催中

27/06/2020

コロナ禍で一度は中止を考えましたが、こんな時こそ良い願いを込めて、そして医療関係者の方々にも感謝を込めて昨年に続き #高家神社 　 #七夕 開催しました。7/7まで18時から22時までライトアップもしてます。
短冊も用意していますので是非ともお越しください。

11/09/2019

政右ヱ門の主人です。
台風15号があまりにも凄まじい勢力で通り過ぎていきました。
電話、ネット環境が不通となっておりまして予約頂いているお客様や常連のお客様にご心配とご不便をおかけしております。
当館も被害がありましたが、本日電気も復旧し施設は再開の目処がたちました。
しかしながら
漁協等仕入れ業者様もかなりの被害を受けております。料理宿としては生産者あっての宿ですので来週末まで今しばらくお待ち頂ければ幸いです。

今は地域の人に少しでもお役にたてるように時間で明日からお風呂を無料解放する予定です。